23/12/2025
BIG BOY CASE DROP ⚓️ THE DOCK
Tre år, ett hav av idéer och en uppgift: att bygga en komplett F&B-upplevelse med starka fristående varumärken, från lobbyn till takbaren för Södertäljes nya landmärke .hotel
Tillsammans med Studios har vi mejslat fram varje detalj av och nya destination: från restaurangkoncept, menyer, cocktails och skyltning, till uniformsdesign, grafisk form och den där känslan som sitter kvar långt efter sista tuggan.
Jackie’s • Ett modern brasserie där europeisk tradition möter New York state of mind. All day dining med puls, elegans och personlighet.
Bird’s Eye • Södertäljes högsta bar där big sips & small bites har huvudrollen och alltid serveras med svårslagen utsikt.
Snackies from Jackie’s • En smidig och kurerad upplevelse på en barception-lösning och där gäst och hotell först möts
The Dock kastade ankar i november 2025 och har redan fått ett minst sagt varmt välkomnande. Ett hotell som känns, inte bara syns.
Vi är sjukt stolta över att ha varit med på den här resan. Och vi bär gärna den här fjädern i hatten en bra bit till. Stort tack till alla inblandade ❤️