Doktor Honung

28/05/2026

🍹 Den alkoholfria trenden växer bland ungdomar – och vi älskar utvecklingen! ✨

Allt fler unga väljer idag bort alkohol och satsar istället på hälsa, energi, träning och psykiskt välmående. Det handlar inte längre om att “måste dricka” för att passa in – utan om att må bra, vara närvarande och kunna vakna upp med energi dagen efter.

Samtidigt växer intresset för naturliga och funktionella drycker. Våra fermenterade drycker är skapade för dig som vill njuta av något gott, friskt och bubblande – utan alkohol.

Genom vår patenterade fermentering av våra 13 sorters mjölksyrabakterier (H13microbiome®) får dryckerna en unik smakprofil med naturlig syra, balans och komplexitet som påminner om exklusiva drycker, men med fokus på välmående och hälsa.

Vi tror att framtidens sociala drycker handlar om mer än bara smak – de handlar om hur man vill må. 💛

Skål för en ny generation som väljer medvetet! 🥂

Läs mer och beställ på vår webbutik: www.doktorhonung.se

28/05/2026

Viktig meddelande till våra prenumeranter!
Vi har tyvärr problem med vår leverans av tomma kapslar som är försenad, detta innebär att era kapsel-prenumerationer som förnyas från mitten av V21 t.o.m. V23 kommer att bli ca 7-14 dagar sena. Vi kommer att skicka iväg allt måndagen den 8:e juni. Vi hoppas ni klarar er under tiden, det finns andra produkter man kan ta som har samma effekt, som t.ex. våra olika honungs blandningar. Dessa skickas som vanligt nu på måndag. Tack för er förståelse! DrHonungs teamet

26/05/2026

🎥 Nu händer det spännande saker hos ConCellae och DrHonung!

Vi är glada att kunna berätta att vi snart startar vår egen video-podd!

Här kommer vi att prata om:

🍯 Tarmflora och mikrobiomet
🦠 Fermentering och mjölksyrabakterier
🌿 Hälsa och forskning
🔬 Våra upptäckter kring H13microbiome®
💡 Entreprenörskap, innovation och framtidens naturliga hälsa

Vi vill skapa en podd där vi delar kunskap, erfarenheter och spännande samtal med er och berätta om vår 20-åriga resa inom forskning, hälsa och innovation.

Vi satte igång med filmningen på platsen där allt började, naturreservatet Kullaberg och på vårt labb, som ni ser i bilderna.

Vad skulle ni vilja att vi tar upp i podden?

20/05/2026

En viktig nyckel till hälsa är fermenterade livsmedel!

Vi forskare har vetat länge att en stor del av vårt immunförsvar finns i tarmen och genom att manipulera floran kan man faktisk förbättra sin hälsa och bli friskare.

Därför är det viktigt att ge kroppen rätt förutsättningar genom att tillföra fermenterade livsmedel och få i sig nyttiga mjölksyrabakterier i höga halter.

Fermenterade livsmedel som yoghurt, kefir, surkål, kimchi, fermenterat bipollen och fermenterad honung, innehåller nyttiga mjölksyrabakterier som hjälper till att stödja en balanserad tarmflora och ger även näring åt de befintliga goda bakterier som finns i tarmen.

Våra produkter från DoktorHonung är ett resultat av 20 års forskning vid Lunds universitet och patenterade för deras goda egenskaper.

Alla våra funktionella livsmedel och drycker är helt unika och innehåller höga halter av fermenterat bipollen, fermenterad honung och levande mjölksyrabakterier från 13 olika sorter i form av vårt H13microbiome®.

Genom att äta våra produkter dagligen får du:

✔️ Ett starkare immunförsvar
✔️ Bättre matsmältning
✔️ Ökat näringsupptag
✔️ Mer energi och välbefinnande
✔️ Balans för både kropp och sinne

När vi tar hand om våra goda bakterier hjälper vi kroppen att skapa bättre förutsättningar för att hålla sig frisk i vardagen.

Små dagliga val kan göra stor skillnad för hälsan över tid!

Du kan läsa mer och beställa våra produkter på vår webbutik: www.doktorhonung.se

Doktor Honung erbjuder honung med goda mjölksyrabakterier - en naturlig boost för din hälsa. Låt våra bin ta hand om ditt immunförsvar

19/05/2026

På väg mot spännande möte i Lund och leverans till Mylla som har sålt slt på vår Granola och Gudarnas Shots!

06/05/2026

Visste du att din tarmflora spelar en avgörande roll för ditt immunförsvar?

En stor del av kroppens immunförsvar sitter faktiskt i tarmen. Där samarbetar miljarder goda bakterier för att skydda dig mot skadliga mikroorganismer, stärka dina skydd och hjälpa kroppen att reagera rätt på hot.

När tarmfloran är i balans kan den:

✔️ Stärka immunförsvaret
✔️ Minska inflammation
✔️ Förbättra näringsupptag
✔️ Bidra till ökat välmående

Men obalans i tarmen kan göra dig mer mottaglig för infektioner och påverka både energi och hälsa.

Så hur tar du hand om din tarmflora?

- Ät varierad kost rik på fibrer
- Välj naturliga och fermenterade livsmedel
- Drick tillräckligt med vatten
- Prioritera sömn och återhämtning

En stark tarmflora = ett starkare immunförsvar!

Använd våra produkter för att stärka ditt immunförsvar, vilka alla innehåller fermenterat bipollen och en hög halt av våra 13 samarbetande mjölksyrabakterier (H13microbiome) från honungsbin.

H13mikrobiomet är binas egna försvar som vi upptäckte vid Lunds universitet och har tagit vara på och gjort innovativa hälsosamma livsmedel och drycker.

Det är dessa mjölksyrabakterier som fanns förr och har gett honung sitt rykte som folkmedicin världen över. Bakterierna finns inte längre i någon honungs produkt idag, därför tillsätter vi dem i alla våra patenterade produkter. Läs gärna mer på vår webbutik: www.doktorhonung.se

Doktor Honung erbjuder honung med goda mjölksyrabakterier - en naturlig boost för din hälsa. Låt våra bin ta hand om ditt immunförsvar

27/04/2026

Visste du att din mage och din hjärna pratar med varandra – varje dag?

Forskning inom tarm-hjärna-axeln visar att vår tarmflora spelar en avgörande roll för hur vi mår – inte bara fysiskt, utan också psykiskt.

En balanserad tarmflora kan bidra till:
✨ Bättre humör
✨ Minskad stress och oro
✨ Stabilare energinivåer

Obalans i tarmen har däremot kopplats till tillstånd som depression och ångest. Det betyder inte att tarmen är hela svaret – men den är en viktig pusselbit.

Så hur kan du stötta din tarmflora?
✔️ Ät fiberrik kost (grönsaker, fullkorn)
✔️ Inkludera fermenterade livsmedel
✔️ Minska stress och prioritera sömn

Din mage påverkar mer än du tror – ta hand om den och boosta med våra livsmedel, drycker och kosttillskott, som alla innehåller fermenterade ingredienser och en hög koncentration av vårt levande H13mikrobiom. Så tar din mage och DrHonung hand om dig 💛

27/04/2026

21/04/2026

✨ Äntligen är den tillbaka – i ny tappning! ✨

2018 lanserade vi Elixir Balanced och Elixir Acidic – en lyxig, mousserande alkoholfri dryck som vi utvecklade under hela 7 år. Efter otaliga tester och varianter skapade vi en unik smak där honungens sötma möter syrorna från våra 13 mjölksyrabakteriestammar i H13mikrobiomet.

Resultatet? En prisbelönt dryck som snabbt tog plats på fina restauranger – till och med på flera Michelinrestauranger. Vi fick även äran att servera Elixir Balanced på Vinterminglet i Stockholm, med fantastisk respons.

Sedan kom pandemin – och mycket förändrades. Men nu är vi tillbaka 💛

🥂 NYHET: Elixir Balanced finns nu i en ny flaska (250 ml med kronkapsyl) – smidigare och mer prisvärd, så att fler kan njuta av vår stolthet.

Perfekt till:
✨ Mingel & fest
🧀 Ostbrickan
🍸 Som alkoholfritt alternativ i drinkar

Finns nu i vår webshop i 6- eller 12-pack
10% rabatt med koden: Nybalanced (gäller till 5 maj)

Passa på inför bröllop, student eller midsommar!
(Hållbar i 1 år i kyl)

👉 Beställ idag och upplev smaken själva!

/ Dr Honung

20/04/2026

Denna veckan lanserar vi vår Elixir Balanced i mindre och mer tillgängliga flaskor på vår web shop. Nyheten kommer på vårt nyhetsbrev och sociala medier. Passa på att testa denna flerfaldiga vinnare för sin fantastiska goda smak med en perfekt balans mellan honungens sötma och organiska syror från mjölksyrabakterierna. Ett högteknologiskt och alkoholfritt mästerverk som man kan bjuda på vid alla högtider!