Sense Garden Trädgårdsdesign

Sense Garden Trädgårdsdesign Trädgårdsdesign för alla sinnen. Ritar trädgårdar och andra gröna miljöer. Håller kurser och föreläser om trädgårdsdesign och trädgårdar för hälsan.

Jag vill skapa gröna rum och inspirerar andra till att göra detsamma. Med mig i bagaget har jag en trädgårdsutbildning med inriktning på trädgårdsdesign, en trädgårdsmästarexamen och mitt företag Sense Garden Trädgårdsdesign, som jag startade 2006. Som namnet på mitt företag beskriver vill jag skapa trädgårdar där alla sinnen får sitt. Jag är kursledare på Folkuniversitetet och håller i kurserna

Trädgårdsdesign för alla. Trädgårdsdesign kan för många verka svårt och kanske lite märkvärdigt. Men jag vill visa att det är något för alla, och på olika sätt försöka göra det mer lättillgängligt. För mig är det viktigt att alla har tillgång till en grön närmiljö. Att ha vackra, gröna miljöer i sin närhet är bevisligen viktigt för hälsan, och jag vill göra det jag kan för att sprida den kunskapen och ge andra verktygen till att skapa sina gröna rum. Jag tycker om att ta mig an nya trädgårdsutmaningar i olika former. Förutom att rita trädgårdar, har jag skrivit trädgårdsartiklar i Torslanda tidningen, bloggar på deras hemsida och har en egen. Jag har deltagit i olika designtävlingar med lyckad utgång, dels under Lisebergs trädgårdsdagar 2009 och Malmö Garden Show 2014. Det gav mig mersmak att göra något på hemmaplan och nu har jag blivit utvald att delta med en grön miljö på Avenyn under Gothenburg Green World 2016. Jag samarbetar med Folkuniversitetet med sitt stora kursutbud och Mölnlycke Garden Center med sina växter och kunskap. Miljön har namnet ”Kunskap Förändrar” där vi vill visa en inspirerande miljö med ett hållbarhetstänk i både växtval och material. Har redan börjat fundera kring nästa projekt...

18/10/2025

Det finns platser kvar.🌱

Härlig inspiration!😄
22/09/2025

Härlig inspiration!😄

I denna gratiskurs får du massor av bra tips för att lyckas bättre i din odling. T ex hur du hanterar problemet med sniglar eller hur du enkelt ska...

Basilika är en underbar ört vi odlar mycket av. En del har vi i våra återbrukade gamla olivoljedunkar. Där trivs dom i s...
22/07/2025

Basilika är en underbar ört vi odlar mycket av. En del har vi i våra återbrukade gamla olivoljedunkar. Där trivs dom i solen, vattnas regelbundet, vill inte torka ut, men heller inte stå blöt, och får lite gödselvatten emellanåt.
Skördar genom att knipsa av topparna precis ovanför ett bladpar.

Basilikan använder jag till mycket. En stående sommarfavorit är bruschetta med krispigt stekt, vitlökssmekt bröd, skuren tomat, här med lite jordgubbar, rejält med basilika, god olivolja och vinäger, salt och nymalen svartpeppar. Toppad med burrata, olivolja och svartpeppar. Enkelt och jättegott.

Eller en massa hel basilika i en risonisallad med tomater, bondbönor, lök, olivolja, vinäger, salt, svartpeppar, parmesanost och oxalis. Också gott.

Tomater som halveras och ugnsrostas med riven vitlök, färsk timjan, salt och peppar som sen vänds runt med rejält med färsk basilika är också en återkommande favorit. Gott till pasta eller i en risotto.

Jag älskar dill! En underbar ettårig ört som jag använder mycket i min matlagning. Kallsår tidigt på året i växthus och ...
16/07/2025

Jag älskar dill! En underbar ettårig ört som jag använder mycket i min matlagning.

Kallsår tidigt på året i växthus och det brukar bli mycket dill som vi kan börja skörda redan i april/maj.
Skördar av allt när det är dags för tomater och annat att ta över växthuset.
Då sår vi ny dill i pallkrage/kruka så vi har resten av sommaren och en del till infrysning.

I dagarna blev det premiärplockning av kantareller.
Det blev några liter och då tänkte jag varför inte en krämig carbonara med smörstekta kantareller, västerbottenost och dill? Det blev det..

Så här gör jag en carbonara:
Kokar tagliatelle al dente, tar vara på 1, 5 dl pastavatten.
Några ägg från våra höns, använder 2 hela ägg och 2 äggulor som jag vispar ihop med ca 4 dl riven Västerbottenost ( istället för parmesan) och lite avsvalnat pastavatten.
Blandar ägg-ost blandningen med pastan + mer pastavatten, tills pastan blir krämig, och smörstekta kantareller.
Kantarellerna steker jag med en krossad vitlök tills de får fin yta. Avslutar med salt.
Klipper ner rejält med dill och blandar runt precis innan servering. Lite mer västerbottenost och nymalen svartpeppar på toppen blir extra gott.

Tidigare i veckan fick jag besked om att jag har blivit utvald att få delta med min keramik på  2025. Så roligt! Tänk at...
22/12/2024

Tidigare i veckan fick jag besked om att jag har blivit utvald att få delta med min keramik på 2025. Så roligt!

Tänk att några keramikkurser på Folkuniversitetet lett fram till det. Men inte så konstigt då jag haft förmånen att ha duktiga kursledare som kan sin keramik.

Nu ska jag funderar på vad som ska vara med på utställningen, kanske några av dom här?

Tacksam över att mannen odlar röda dahlior. Vackra, rikblommande och fantastiska som snittblommor.🥰
05/10/2024

Tacksam över att mannen odlar röda dahlior.
Vackra, rikblommande och fantastiska som snittblommor.🥰

Hög tid för att sätta vårlök! Kan man sätta för mycket? Nä, det tycker jag verkligen inte. Det är ju svårslaget med blom...
29/09/2024

Hög tid för att sätta vårlök!
Kan man sätta för mycket? Nä, det tycker jag verkligen inte. Det är ju svårslaget med blomningen som man belönas med och som gör mödan värd.
Här är en ny favorit som jag satte i en stor kruka förra året, tulpanen 'La Belle Epoque' med sina fantastiskt vackra pionliknande blommor. Fin från knopp till utblomning.
Vad har ni för favoriter? Nån ny som ska ner i jorden? Kul med tips! Tror vi har lite plats kvar.😉

Jag älskar mina prydnadsgräs! De skapar liv, rörelse och en härlig dynamik i trädgården. Här är en Jättetåtel 'Transpare...
23/09/2024

Jag älskar mina prydnadsgräs! De skapar liv, rörelse och en härlig dynamik i trädgården.

Här är en Jättetåtel 'Transparent'- Molinia caerulea arundinacea 'Transparent', som blommar nu och är mycket populär hos bina. Du hör det härliga surret om du har på ljudet.

Andra bilden är från när doftliljan blommar och sprider väldoft i trädgården. Kontrasten och samspelet mellan det skira, transparenta gräset och doftliljans svävande blommor är underbar.

09/07/2024

2006 startade jag mitt företag.
Sen dess har jag ritat privata trädgårdar, skapat utställningsträdgårdar, jobbat med olika gröna projekt, föreläst, arbetat som lärare på Gunnebos trädgårdsmästarutbildning och haft kurser på Folkuniversitetet Göteborg.
Älskar variationen och tänker fortsätta så!
Foto:

26/06/2024
Det är fantastiskt att kunna odla och skörda egna grönsaker. Men alla har ju inte den möjligheten.Er vill jag tipsa om d...
13/05/2024

Det är fantastiskt att kunna odla och skörda egna grönsaker. Men alla har ju inte den möjligheten.

Er vill jag tipsa om det näst bästa, att handla de finaste grönsaker från våra fantastiska stadsbönder som verkar i Göteborg eller precis utanför.

Några som jag gärna vill nämna är , och . Dom odlar alla utifrån ett market gardening koncept, där man effektivt producerar grönsaker på liten yta, med specifika metoder och redskap, direkt till kund. Bilderna är från deras odlingar. Förutom första och sista bilden som är på egenodlat.

Gå in på deras repektive hemsida och läs om vad dom kan erbjuda. Boka upp er på en andel, och få en grönsakskasse regelbundet eller handla vid behov.

En del levererar sina grödor till i Haga, som har ett fint sortiment.

Sen vill jag slå ett slag för Reko-ringen som finns lite överallt i Sverige, där man kan hitta duktiga, mindre odlare som säljer fina grönsaker och blommor. 👩‍🌾

06/05/2024

Adress

Gothenburg

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Sense Garden Trädgårdsdesign postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Sense Garden Trädgårdsdesign:

Dela