Yuko Ono Sthlm - 茶 Japanese Tea

28/08/2026

Öppettider i Japansk Testudio i Stockholm

AUG:

Tis. kl. 14.00 – 18.00
Fre. kl. 14.00 – 18.00
Lör. kl. 11.00 – 15.00

SEP: Nya öppettider! Vi stänger senare på tisdagar och fredagar, och öppnar senare på lördagar.

Tis. kl. 14.00 – 18.30
Fre. kl. 14.00 – 18.30
Lör. kl. 12.00 – 15.00

+ söndagen 6 sep 10.00-16.00 i samband med i Aspudden - Örnsberg. Vi kommer sälja våra teer, vår kund Fika Lab Stockholm är på plats och säljer sina söta bakverk med te-smaker.

🌞 Tiderna ovan är för drop-in, ingen förbokning behövs. Du kan när som helst se aktuella öppettider på vår hemsida under ”Om oss” -> ”Japansk testudio”. Håll gärna utkik på sociala medier eller kolla alltid våra öppettider på hemsidan innan ditt besök. Tack på förhand.

🍵 Testudion är teprovningsrum, mötesrum, kontor och tebutik i ett. Testudion är dock ej kafé. Det händer att vi måste ändra tider med kort varsel. Håll dig gärna uppdaterad på sociala medier.

🫶🏻 Inför ditt besök: För att alla ska kunna uppleva t***s naturlia dofter och smaker ber vi dig att undvika parfym och andra starka dofter inför ditt besök. Det gäller även vid teprovningar. Tack för visad hänsyn!

PS. Många undrar varför vi har få fasta öppningsdatum som tebutik, och det är för att vi reserverar tider för teprovning och andra viktiga te-möten.

#日本茶 #スウェーデン

14/08/2026

🎁 Flera pack erbjudande

Vi har fått önskemål om att kunna köpa flerpack både för att få ner priset lite och för att smidigare kunna ha oöppnade påsar hemma (i kylen) och hålla det färskt även om man inte kommer konsumera på ett tag.

Vi har nu dessutom fått in nytt större lager av vissa sorter och har därför möjlighet att ge flerpackserbjudanden under en begränsad tid. Gäller teer nedan i skrivande stund:

matcha unkai 100g
matcha satsuki 30g
matcha satsuki 100g
gyokuro 50g
senchapulver 100g
sencha shirahime 50g
fukamushi sencha

Passar perfekt att komma igång med familj & vänner!

#日本茶 #スウェーデン

12/08/2026

Nyfiken på teprovning?

Vi håller i regel teprovningar på onsdagar och lördagar under juli-oktober. Välj gärna en eller flera från 7 olika teprovningar & workshops i Stockholm!

För dig som vill gå flera av våra tvåtimmarsprovningar och workshops rekommenderar vi ungefär följande ordning:

1️⃣Teprovning Bredd
2️⃣Teprovning Fokus matcha
3️⃣Workshop Bryggning Intro
4️⃣Workshop Matcha
5️⃣6️⃣Teprovning Fokus vårskörd eller Teprovning Fokus hojicha

🟢Vi erbjuder även en introducerande teprovning på en timme för dig som vill börja med ett kortare upplägg.

Bokning sker online, se länk i bio.

PS. Funderar du på företagsaktiviter, skicka gärna ett mejl till oss med ditt önskade datum och antal gäster, så återkommer vi☺️

🎥 teprovningar i juli-aug i Aspudden, Stockholm.

#日本茶 #ストックホルム

11/08/2026

🇯🇵 Det har gått en månad sedan vi kom tillbaka från vår senaste Japan-resa där vi besökte bland annat producenter i Yame, Fukuoka och teodlarna i Kochi för goishicha och kamairicha.

Här är några bilder från teodlingbesök i Kochi där vi tar in bl.a ekologiskt Kamairicha. Åretsskörd är helt ljuvlig, tydlig med sötma och mjuka rostade toner kommer fram oavsett bryggningstemperatur! Leveransen planeras till mitten-slutet av september🇸🇪 Ps. Det har varit mångas favoriter när teprovningsgäster har smakat dem ny skördade Kamairicha i Stockholm nu i juli-aug☺️ Härligt!!

📷 30 juni 2026

#日本茶 #釜炒り茶 #土佐

09/08/2026

TIME FLIES!

Vi är så glada att ha er, Kaja and teamet på Krümel! Nu finns dem i tre platser i Stockholm. Besök gärna, och / eller köp online!

https://krumelcookies.com/products/mix-match-cookie-box

https://youtu.be/mjFEHIqAH5Y?si=-sD_7iOf6LNe1k7b

It was an instant connection when we finally met in person in April...

26/07/2026

Lediga platser de närmaste veckorna – juli och augusti

🇸🇪 Teprovning Fokus Matcha
Onsdag 29/7 kl. 12.00–14.00

🇸🇪 Teprovning Bredd
Lördag 1/8 kl. 15.30–17.30

🇬🇧 Japanese Tea Tasting – Focus Matcha (English)
Wed 5/8 kl. 12.00–15.00
Wed 19/8 kl. 12.00–15.00
Sat 22/8 kl. 15.30–17.30

🇸🇪 Teprovning Bredd
Lördag 29/8 kl. 15.30–17.30

Läs mer och boka här:
https://tea.yukoono.se/teprovning/teprovning/

Varmt välkomna!

20/07/2026

Nya tider och två nya teprovningar i Stockholm🇸🇪

🍂 Nu har vi släppt nya tider för september, både på torsdagar och lördagar. Samtidigt presenterar vi två helt nya temaprovningar:

🍃 Fokus vårskörden
Från lätta, friska toner till djupa och komplexa smakupplevelser.

🔥Fokus hojicha
Upptäck hur råvara, skördesäsong och rostning skapar olika uttryck.

Under båda tvåtimmarsprovningarna smakar vi omkring 8–10 utvalda sorter i ett upplägg som liknar en tea flight.

Provningarna är något mer fördjupande. Teprovning Bredd eller Workshop Bryggning Intro rekommenderas som grund, men är inget krav.

Vill du börja med ett kortare upplägg finns även Teprovning Intro på en timme.🫶🏻

Läs mer och hitta tillgängliga tider via länken i profilen. Varmt välkomna till japansk te-värld 🍵

#日本茶専門店 #スウェーデン

19/07/2026

Några ögonblick från vår senaste Japanresa – Okinawa 🌺

🫶🏻 Känslan när vi äntligen kom ut från Naha flygplats efter mer än 24 timmar från dörr till dörr. Det var så lugnt och skönt.

De första dagarna handlade mest om att landa och ta det lugnt, precis som vi brukar göra. Över 90 % luftfuktighet, regn och värme under regnperioden hjälpte oss faktiskt att dra ner på tempot.

Vi bodde i samma område som när vi var här för tio år sedan. Det kändes nästan som att komma hem, samtidigt som det är svårt att förstå hur fort tiden har gått. Vi minns fortfarande den månad vi tillbringade på Okinawa då som om det vore igår, och hur varmt vi blev välkomnade💚

Den här gången blev det som vanligt mycket mat och dryck tillsammans med våra lokala vänner: sanpincha (jasminte), soki soba, fermenterat Okinawa-tofu, fisktempura, mozuku, papaya, passionsfrukt, mango, olika sorters lokalt odlade bananer, ramen, bläckfisk, tonfisk, räkor och flera sorters lokal fisk. Och en hel del sött förstås, bland annat sata andagi (Okinawas munkar), sorbet med ube, mango och shikuwasa (Okinawas egen citrusfrukt), samt glass med svart te odlat på Okinawa och warabimochi.

Matchatrenden märktes faktiskt inte alls lika mycket på Okinawa som i många andra japanska städer vi har besökt de senaste åren.

Vi hann också besöka Tomigusuku slott, Himeyuri Peace Museum och Mabuni no Oka. Och vi tillbringade mycket tid vid havet och på stränderna.

Det är alltid något speciellt med Okinawa. Människorna vi möter där har så mycket värme och passion, och stora leenden som smittar av sig! Tack så jättemycket Okinawa.

Fler klipp från Okinawa kommer snart! 🌺

#琉球 #スウェーデン