Ivögården Mat & Vingård

Ivögården Mat & Vingård Vingård - Kursgård - Konferens - Fest - Bröllop Ivögården är en mysig kursgård belägen på natursköna Ivö i Nordöstra Skåne.

Kom till Ivö och njut av underbar natur och trevliga fritidsaktiviteter. På Ivögården satsar vi helhjärtat på god mat och fin service. Ivögården är det perfekta stället för:
- Konferens
- Bröllop
- Dop
- Fest
- Rekreation
- Konfirmation
- Ungdomsläger
- Svensexa/möhippa

Ring Petter Jeppsson (0707-979273) och boka in ditt evenemang!

19/06/2026

Vi önskar dig ljusa kvällar, blomster i håret och stunder att bära länge.
Glad midsommar från oss på Ivögården 🫶

Ljummen öluft, samtal som får fortsätta och doften från muurikan som sprider sig över gården... kan det bli mycket bättr...
18/06/2026

Ljummen öluft, samtal som får fortsätta och doften från muurikan som sprider sig över gården... kan det bli mycket bättre?

Här får timmarna gärna bli lite längre.... Med god mat, ett glas i handen och människor man trivs med blir det ofta de enklaste stunderna som stannar kvar längst.

Välkommen att dela sommaren med oss på Ivögården 🌿🫶

Det är fullkomligt ljuvligt i utebadet och relaxen nu! I hagen intill betar ibland korna och det doftar verkligen sommar...
17/06/2026

Det är fullkomligt ljuvligt i utebadet och relaxen nu! I hagen intill betar ibland korna och det doftar verkligen sommar. Här kan du vara som du är, kanske läsa en bok, mjukna ner i ett varmt bad eller bara prata med någon du tycker om.

Ser du dem? De små, små blomknopparna på bild nr 3 som nu börjar falla av.När vinrankan tappar sina blomknoppar eller nä...
16/06/2026

Ser du dem? De små, små blomknopparna på bild nr 3 som nu börjar falla av.

När vinrankan tappar sina blomknoppar eller när blommorna faller av efter blomningen kallas det vanligtvis för blomningens avslutning eller fruktsättning. Inom vinodling används ofta det franska begreppet nouaison, vilket beskriver stadiet när de befruktade blommorna börjar utvecklas till små druvor.

Om blomknoppar eller blommor faller av i för stor utsträckning på grund av väder eller stress kallas det ibland för blomfällning eller på franska coulure. Coulure innebär att blommorna inte blir befruktade och därför aldrig utvecklas till druvor, vilket ger lägre skörd.

Så.. Blommorna har alltså gjort sitt och fallit till marken. Kvar sitter de små druvämnena som nu börjar sin långa resa mot höstens skörd...🍇

15/06/2026

Midsommar på Ivö är något alldeles särskilt. Ljusa kvällar, blommande ängar och tid tillsammans. Under midsommarhelgen väljer vi att stänga restaurangen för att själva få fira med familj och nära vänner.

Vi håller därför stängt fredag, lördag och söndag och hälsar er varmt välkomna tillbaka efter helgen. Vill du boka bord till nästa vecka? https://book.easytable.com/book/?id=81808&lang=auto #

Funderar du på vad du ska göra i helgen? Oavsett om du vill boka en mysig middag med vännerna eller förlänga kvällen med...
10/06/2026

Funderar du på vad du ska göra i helgen?

Oavsett om du vill boka en mysig middag med vännerna eller förlänga kvällen med en övernattning i våra rofyllda rum, så är borden dukade för dig.

Helgerna i juni fylls snabbt – säkra ditt bord eller ditt hotellpaket på ivogarden.se redan idag!

I köket är det fullt ös!Vi tror på att samarbeta med naturen och våra lokala producenter. Det betyder att menyn lever oc...
09/06/2026

I köket är det fullt ös!

Vi tror på att samarbeta med naturen och våra lokala producenter. Det betyder att menyn lever och förändras i takt med vad säsongen erbjuder bäst just nu. Matlagningen tar sin början i mötet med människorna som odlar, i förståelsen för platsen och rytmen. På Ivögården lagar Petter mat med hjärtat i jorden och händerna i säsongen.

Hans filosofi är enkel: att låta råvarorna tala, att följa platsens rytm och att alltid utgå från det som ligger nära – skogarna, sjön, trädgården och gårdarna runt omkring.

Här handlar matlagning inte om att imponera, utan om att beröra.
Att koka buljong långsamt, plocka svamp i morgondimma eller låta en nybakad focaccia stå i centrum på tallriken. Det är en matlagning som andas lugn, omsorg och respekt – för råvaran, för gästen och för måltiden som stund.

Petters kök är förankrat i det skånska, men bär samtidigt spår av hans egna resor och nyfikenhet. Smakerna är ärliga och levande med en särskild känsla för enkelhetens rikedom.

Välkommen till ett kök där måltiden får ta tid och där varje tugga bär på en berättelse om platsen. Boka ditt bord nu!

Dagens konferenslunch 🤩Grillad rapsgris, ljummen potatissallad, hembakad focaccia och ramslöksmajo – lagat med omtanke o...
08/06/2026

Dagens konferenslunch 🤩

Grillad rapsgris, ljummen potatissallad, hembakad focaccia och ramslöksmajo – lagat med omtanke och råvaror i säsong. En smakrik paus mitt i dagens möten. 🌿🍽️

Många fina minnen skapas runt frukostbordet med vänner eller familj ❤ Frukosten hos oss på Ivögården är en plats för de ...
08/06/2026

Många fina minnen skapas runt frukostbordet med vänner eller familj ❤

Frukosten hos oss på Ivögården är en plats för de långa, djupa samtalen, skratten som får magen att värka och stunderna där man bara trivs.

Vem vill du ta med hit i sommar?

Adress

Kungagårdsvägen 19
Kristianstad
29168

Öppettider

Fredag 12:00 - 22:00
Lördag 12:00 - 22:00

Telefon

+46734205240

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Ivögården Mat & Vingård postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ