Pink Chili

05/08/2019

Austrian food writer and cheese expert tells the story of how we do kräftskiva Pure Food Camp style. Brings back so many good memories

24/06/2019

Who is coming to this free and very inspiring conference? In Swedish ;)

2019, Tomorrow's Food Travel är konferensen med sikte på framtiden som vill inspirera och ge plats för nätverkande och kunskapsutbyte inom måltidsturism. Konferensen arrangerades första gången i Göteborg 2018 och i år tar vi nästa steg. I höst är det dags att samlas igen och d...

04/02/2019

Hurra för Stellorna och speciellt för våra skånska vinnare Frida Nilsson och Cecilia Richter 🌟🌟

NYHETER. Under ledning av konferencier Sissela Kyle och i ett fullsatt Fotografiska korades under måndagskvällen de bästa kvinnorna inom svensk gastronomi och matnäring. Här är vinnarna i årets Stellagala:

03/12/2018

Back in Sweden and back to business but with a new outlook on the future. Last week at was mind blow and life changing.

29/11/2018

So proud to be nominated to Skånska Gastronomipriset under kategorin Årets Stjärna meaning Star of the year🙏🏻

Nu är nomineringarna klara för Skånska Gastronomipriset 2018:

ÅRETS SKÅNSKA STJÄRNA
- Lotta Ranert
- Martin Morand
- Alexander Sjögren

ÅRETS SKÅNSKA VÄRDSKAP
- Vollmers
- Talldungens Gårdshotell
- Daniel Berlin

ÅRETS SKÅNSKA VINPRIS
- Mischa Billing
- Arilds Vingård
- Håkan Nilsson

ÅRETS SKÅNSKA SPRITPRIS
- Saturnus
- Ingvar Rönde
- Skånska Spritfabriken

ÅRETS SKÅNSKA KROG
- Vollmers
- Mutantur
- Daniel Berlin

Vinnarna presenteras vid Skånska Gastronomiprisets galamiddag på Malmö Rådhus den 18 januari.

Skånska Gastronomipriset är den skånska gastronomins förnämsta utmärkelse och delas ut till dem som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. 2018 års jury består av Titti Qvarnström, Marie Skogström, Malin Broman, Nina Christensson, Tareq Taylor, Jan Hedh och Thomas Kuuttanen.

(foto från förra årets prisutdelning)