Werners Gourmetservice Danmark

31/05/2021

SKAL DU VÆRE VERDENS BEDSTE…?

Det danske cateringlandshold afholder kvalifikation den 5. september 2021– så har du ambitioner om at være verdens bedste, så har du chancen nu.

Følg linket for yderligere oplysninger:

Cateringlandsholdet, som vandt OL guld i Stuttgart 2020, afholder nu igen kvalifikation til optagelse på holdet. Nu har du muligheden...

02/07/2020

Cateringlandsholdet søger nye kandidater – måske noget for dig?

12/03/2020

Hos Selectos klipper man hverken næb eller klør, hvilke ellers ofte ses inden for opdræt af ænder. Der anvendes ingen forebyggende medicin – medicin anvendes kun hvis nødvendigt. Når ænderne er ca 42 dage gamle går de i store parker i det kastilianske agerlandskab, hvor de har fri adgang til f***r og vand. Foderet leveres af de nærliggende gårde.

09/03/2020

De første tre uger opholder ællingerne sig i ”børneværelset”, hvor de får varme, vand og mad når de har lyst. Efter disse tre uger åbnes dørene succesivt til mindre udearealer, hvor de kan gå ind og ud, som de har lyst (i denne periode er de følsomme overfor vejr og vind – dette indtil den voksne fjerdragt er udviklet). Når de er ca 42 dage gamle må de opholde sig i sommer/vinter anlæggene

05/03/2020

Læsø salt er havsalt med en porøs, letopløselig struktur med en mild (ikke bitter) smag. Saltet udvindes fra det saltholdige grundvand på Læsø og sydes herefter over åben ild efter gamle traditioner.

29/02/2020

Salsus langtidskogte kyllingebouillon er fremstillet på ferske kyllingeben, grøntsager, krydderier og urter. 100% naturlig. Så tæt på hjemmelavet bouillon som du kan komme! Findes også som langtidskogt demi glace, som er reduceret og filtreret

27/02/2020

Interesseret i den moderne gastronomi? Kom og besøg og på Foodexpo, hvor SOSA vil være lave spændende demoer på vores stand.

Vi ses - Hal M – stand 9440 på Foodexpo 22-24/3

26/02/2020

NYHED fra SICOLY

Sicoly præsenterer en rigtig spændende nyhed ”Fruit Inserts”
Besøg vores stand på Foodexpo 22-24/3 i Hal M – stand 9440

24/02/2020

Vores leverandør SICOLY vil være på vores stand på Foodexpo 22-24/3 – kom og smag en række spændende frugtpureer i meget høj kvalitet.

Hal M – stand 9440

21/02/2020

Kæmpe tillykke til Cateringlandsholdet med guldmedaljen til OL i Stuttgart.
Werners Gourmetservice – stolt sponsor af Dansk Gastronomisk Union.

17/02/2020

Menu - velsmagende og flot!

17/02/2020

Der heppes på 🇩🇰🇩🇰🇩🇰