Soignon Sweden

Soignon Sweden Kontaktinformation, kartor och vägbeskrivningar, kontaktformulär, öppettider, tjänster, betyg, foton, videor och meddelanden från Soignon Sweden, Varumärke, Vendevägen 87, Stockholm.

Halloween-tartletter med getost och butternut 🎃🕷Överraska dina gäster med dessa läckra och kusligt charmiga tartletter. ...
26/10/2024

Halloween-tartletter med getost och butternut 🎃🕷

Överraska dina gäster med dessa läckra och kusligt charmiga tartletter.

Tillagningstid: 25 minuter
Tillagningstid i ugn: 35 minuter

Ingredienser för 4 portioner:
• 2 smördegspajer
• 4 skivor Soignon getost 150 g
• 150g butternutpumpa
• 1 matsked honung
• 8 hasselnötter
• 1 äggula
• salt, peppar

Gör så här:
Värm ugnen till 190°C

1. Skär butternutpumpan i små tärningar.
2. Koka upp en kastrull med saltat vatten och lägg i pumpatärningarna. Koka i 5 minuter.
3. Häll av vattnet.
4. Värm lite fett i en stekpanna och fräs pumpatärningarna. Tillsätt honung och grovhackade hasselnötter, peppra.
5. Låt karamellisera i 5 minuter.
6. Skär ut 4 cirklar från en av smördegspajerna och klä små pajformar med dem.
7. Skär ut ytterligare 4 cirklar från den andra smördegspajen, lika stora som pajformarna. Skär ut ögon, näsa och mun för att skapa små Halloween-ansikten.
8. Fyll pajformarna med butternutblandningen. Tillsätt tärningar av getost.
9. Täck med smördegscirklarna med ansiktsutskärningarna. Pensla med lite äggula.
10. Grädda i ugnen 25 minuter.
11. Servera direkt.

Spökligt god aptit! 👻🎃

Nu i värmen är det supergott med en somrig sallad. Testa detta enkla recept NU!🧀🍓🍅 Ingredienser1 st Soignon färsk getost...
31/05/2023

Nu i värmen är det supergott med en somrig sallad. Testa detta enkla recept NU!🧀🍓🍅

Ingredienser
1 st Soignon färsk getost 125g
250g jordgubbar
250g kruktomater
1 kruka basilika
1 msk balsamvinäger
1 msk olivolja
Salt och peppar

Tillagning
1. Skär upp tomaterna och jordgubbarna.
2. Smula ner hela getosten.
3. Toppa med olivolja och balsamvinäger.
4. Rör om salladen.
5. Toppa med basilika, persilja eller koriander.

KLART!😍

Midsommar närmar sig med stormsteg! Vad passar bättre än en härlig jordgubbsdessert? 🌸🌼 Antal personer-4 Granola200g h...
21/06/2022

Midsommar närmar sig med stormsteg! Vad passar bättre än en härlig jordgubbsdessert? 🌸🌼

Antal personer-4

Granola
200g havregryn
100g hackade mandlar
1 tsk olja
5 tsk honung
1 vaniljstång
1 nypa salt
70g russin

Getostkräm
400g färskost
1 Soignon bredbar getost 140g
250g jordgubbar

Gör såhär
1. Sätt på ugnen på 150 grader
2. Blanda alla granolaingredienser förutom russin.
3. Strö ut på en plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda i ca 25 minuter. (Granola ska få en fin färg)
5. Låt granolan svalna och addera russin.
6. Mixa alla ingredienser för getoskrämen
7. Bred ut ett lager granola, ett lager getostkräm och toppa med jordgubbar!

Hoppas det smakar! 🍓🥰

Fotograf- Oxygen CUISINE AZ

Så fixar du lyxigt tilltugg på 5 minuter på nyår ✨Antal portioner ca 10 st | Tillagningstid 5 minINGREDIENSER:180 g Soig...
30/11/2021

Så fixar du lyxigt tilltugg på 5 minuter på nyår ✨

Antal portioner ca 10 st | Tillagningstid 5 min

INGREDIENSER:
180 g Soignon Getost
1 påse rotfruktschips eller rödbetschips
Ca 0,5 dl honung att ringla
Ca 20 g pinjenötter och färsk timjan

Gör så här
1. Rosta pinjenötter

2. Lägg upp chipsen

3. Skiva getosten i önskad storlek.

4. Ringla över honung och toppa med pinjenötter och timjan.

Nyårstips! ✨ Servera riktigt god sharing-rätt med smashed rödbeta med friterad vitlök, getost och sallad.Antal portioner...
30/11/2021

Nyårstips! ✨ Servera riktigt god sharing-rätt med smashed rödbeta med friterad vitlök, getost och sallad.

Antal portioner: 2-4 | Tid som krävs: 50 minuter

INGREDIENSER
180 g Soignon Getost
8 medelstora rödbetor
1 ½ dl rödvinsvinäger
2 msk olivolja
5 svartpepparkorn
2 lagerblad
4 vitlöksklyftor
1 dl olivolja till fritering
100 g späd sallad
Flingsalt, svartpeppar från kvarnen

Gör så här
1. Tvätta betorna och ta bort blasten. Lägg i en kastrull med rödvinsvinäger, olivolja, svartpeppar, lagerblad och salt. Fyll på med vatten så att det täcker betorna.

2. Koka kraftigt ca 5 minuter till skalet spricker, sänk sedan värmen och koka tills mjuka ca 30 min.

3. Häll i durkslag och låt ånga av ett par minuter.

4. Krossa betorna försiktigt med handfla-tan. Lägg på grillen eller stek gyllene i panna ett par minuter på varje sida.

5. Tunnskiva vitlöksklyftorna och fritera snabbt i olivolja.

6. Servera betorna med getost i bitar, friterade vitlöksklyftor och sallad. Ringla lite god olivolja och vinäger över och krydda med salt och svartpeppar från kvarnen

En riktigt lyxig och god nyårsdessert för dig och ditt sällskap! ✨ marängsviss med getostkräm, persika och hallon.Antal ...
30/11/2021

En riktigt lyxig och god nyårsdessert för dig och ditt sällskap! ✨ marängsviss med getostkräm, persika och hallon.

Antal portioner: 4-6 | Tid som krävs: 55 minuter

INGREDIENSER
250 Soignon Färsk Getost Honung
3 dl vispgrädde
1 krm vaniljpulver
2 st äggvitor
1 dl socker
4 st persikor
3 msk hackade pistagenötter
1 dl Hallon

GÖR SÅHÄR
1. Sätt ugnen på 125°C.

2. Vispa äggvitorna fluffigt, tills bunken går att vända upp och ned utan att vitorna lossnar. Tillsätt sockret lite i taget.

3. Smeta ut marängen platt på en plåt med bakplåtspapper, toppa med hackad pistage. Grädda i ca 45 minuter.

4. Vispa grädden till en något rinnande konsistens. Smula sedan i getosten och vanilj, vispa ihop till en slät kräm.

5. Skiva persikorna. Lägg persika och hallon på en tallrik. Toppa med kräm, maräng och pistagenötter.

Letar du inspiration till julbordet? Då tipsar vi om ljummen brysselkålssallad med getost, apelsin och tranbär. Lättilla...
30/11/2021

Letar du inspiration till julbordet? Då tipsar vi om ljummen brysselkålssallad med getost, apelsin och tranbär. Lättillagat och smarrig rätt att dela med alla dina nära och kära! Se vårt recept nedan:

Antal portioner: 4-6 | Tid som krävs: 20 minuter

INGREDIENSER
180 g Soignon Getost
500 g brysselkål
1 vitlöksklyfta
100 g rödkål
1 msk olivolja
1 msk smör
3 msk sherryvinäger
En nypa flingsalt och svartpeppar från kvarnen
1 apelsin
½ dl torkade tranbär
½ dl rostade pumpakärnor.

GÖR SÅHÄR
1. Ansa och dela brysselkålen. Finhacka vitlöken och strimla rödkålen.

2. Stek först brysselkålen gyllenbrun i olja och smör ett par minuter, vänd ner vitlöken och låt steka någon minut, lägg därefter ner rödkålen. Smaka av med vinäger, salt och peppar.

3. Skär ut filéer ur apelsinen.

4. Lägg upp den stekta brysselkålen på fat och toppa med apelsinklyftor, smulad getost, tranbär och pumpafrön samt lite extra flingsalt och svartpeppar.

Visste du att:
Råstekt brysselkål är en delikatess. Vill du ha brysselkålen lite mindre besk så kan du koka den någon minut och låta den rinna av innan du steker på den i panna. Går även utmärkt att rosta i ugn med några stänk olivolja.

Gratinerade pepparkakor med getost – ett riktigt gott tilltugg! ✨🎄 Vi har tagit fram ett riktigt smarrigt tilltugg som p...
30/11/2021

Gratinerade pepparkakor med getost – ett riktigt gott tilltugg! ✨🎄 Vi har tagit fram ett riktigt smarrigt tilltugg som passar bra ihop med glögg och till julens dessertbord, enkelt att tillaga och riktigt uppskattast att bjuda på!

INGREDIENSER
180 g Soignon Getost
20 st goda pepparkakor
2 msk flytande honung
1 dl rostade valnötter
1 dl granatäpplekärnor
Några kvistar rosmarin, flingsalt och svartpeppar

GÖR SÅHÄR
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Lägg ut pepparkakorna på ett bakplåtspapper.
3. Toppa med en skiva getost, rosmarin, salt, peppar och honung. Låt grädda i ugnen ca 5 min.
4. Ta ut och strössla hackade valnötter och granatäpplekärnor på pepparkakorna.

Servera! ✨🎄

Adress

Vendevägen 87
Stockholm
18232

Öppettider

Måndag 09:00 - 16:00
Tisdag 09:00 - 04:00
Onsdag 09:00 - 16:00
Torsdag 09:00 - 16:00
Fredag 09:00 - 16:00

Telefon

+4687715757

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Soignon Sweden postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Soignon Sweden:

Genvägar

Dela

Typ