Tegnérs Mat AB

09/04/2024

Gott helt enkelt!

12/12/2023

📸 Visa det här inlägget på Facebook https://www.facebook.com/share/p/m2wgCNWzbXwCsQHo/?mibextid=WC7FNe

Minska julstressen - rulla köttbullarna redan nu! 🙌🏼

Det blir ju inget julbord utan köttbullar… (iaf inte om du frågar oss😁). Men vi alla vet att det tar ett tag att såväl rulla som steka de. Så - gör de redan nu, frys in och vänta med att steka på dem i glazen till när det är dags att servera dem rykande heta på julbordet.

Receptet? Ja det hittar du här 👉🏼 https://bongtouchoftaste.se/recept/glazerade-julkottbullar/

07/11/2023

Världens Jobb är vad gymnasieprogrammen Hotell & Turism och Restaurang & Livsmedel leder till. Världens jobb är inte ett jobb. Det är tusen jobb – och lika många möjligheter.

19/10/2023

19/10/2023

I morgon (20/10) är det dags, vi firar ”International Chefs Day” över hela världen! För 19 året i rad visar vi vilket roligt och viktigt arbete som utförs i köken runt om i samhället. Låt oss fylla våra flöden med glädjerika, inspirerande och roliga bilder från våra kök! Använd och så ser vi till att de syns tillsammans med Svenska Kockars Förening. Kom igen, det blir skoj, nu kör vi!

Tomorrow (20/10) we celebrate "International Chefs Day" all over the world! For the 19th year in a row, we show what fun and important work is done in kitchens around the society. Let's fill our feeds with joyful, inspiring and fun pictures from our kitchens! Use and and we will make sure they are seen together with the Swedish Chefs Association. Come on, let's do it, it will be fun!

25/09/2023

Root vegetables are available throughout the year, but during the autumn months they are at their best, freshly harvested and full of flavor and benefits. Take the opportunity to cook these now in season when they are both affordable and easy to get from your local farmers. You find the recipes in the magazine "Allt om Whisky".

25/09/2023

For just SEK 60:-, you provide a fellow human being breakfast and a moment of community and warmth. Winter is coming and then it is even more important that those who have nothing get food and care. Support Skåne's Stadsmission, it’s a small amount for you that means a lot in the end.
www.skanestadsmission.se

19/09/2023

Dags för FFCR-mässan i Malmö, i morgon öppnar portarna klockan 10:00 (2023-09-20). Kom och mys med oss i Skånemejeriers monter. Här finns det mycket gott, bland annat köttbullar på Pannoumi, vi har preppat 1000 st, alla väger exakt 15g 😎. Vi fritera såklart också den goda Pannoumi och så bjuder Julia från Skåne Kulinar på en pralin med vår färskost Tartimalin. Skynda hit, det blir skoj!Vi finns i monter B4. 🧀

06/09/2023

Always so fun to work with these culinary stars! Look out for a new nice recipe brochure filled with deliciousness!
Customer: BG Foods and Lagerblad Foods.
Photo: Anders Tegnér, agency: KIND, stylist: Jonas Hilmersson Gren, chefs: Johan Rimmenstedt, Johan Engström and Nicklas Grundström.

04/09/2023

Svampens dag, vilken grej! 🥳🎉🎈

07/08/2023

Now you can feel the wonderful aroma of dill and crayfish all over Sweden. You will find tasty tips for the crayfish party in Allt om Whisky's newsletter. We have a great aioli made with sweet potatoes and other great side dishes. Follow the link and it will appear, cheers!

28/06/2023

Fire, embers & whiskey- the magical recipe for a successful summer evening! 👌🥕🔥

The best thing about grilling is that everything turns out so amazingly good. It's absolutely wonderful - just by letting the ingredients pass through the grill, the magic happens. The crispy surface, the beautiful color, the taste of smoke and fire, the aromas, in short, the whole ritual gives the wonderful feeling of freshly grilled meals. As usual, you will find recipes and pictures in the Allt om Whiskey magazine.
Allt om Whisky