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🍇grape profile🍇イタリアのスパークワイン、プロセッコ！爽やかで飲みやすく、酸味もミディアムと飲みやすい🍾 #ワイン #シンガポール在住 #シンガポール生活 #シンガポールグルメ #シンガポールライフ #ワインスタグラ...
05/11/2021

🍇grape profile🍇
イタリアのスパークワイン、プロセッコ！
爽やかで飲みやすく、酸味もミディアムと飲みやすい
🍾

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🍇Grape profile🍇皆さんはどんな時にシャンパンを飲みますか？🤍シャンパーニュとはフランスの地域の名前で、主に使われているブドウの種類以下３つ👇白ブドウ：シャルドネ黒ブドウ：ピノ・ノワール黒ブドウ：ピノムニエその味は、キリリとした...
29/10/2021

🍇Grape profile🍇
皆さんはどんな時にシャンパンを飲みますか？🤍

シャンパーニュとはフランスの地域の名前で、
主に使われているブドウの種類以下３つ👇
白ブドウ：シャルドネ
黒ブドウ：ピノ・ノワール
黒ブドウ：ピノムニエ

その味は、キリリとした酸味と
ブレッドのようなトーストされた酵母の香り。。🥐

おしゃれしたい時、お祝いの時、
この複雑な熟成の香りを楽しみたくなりますよね🥂✨

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フランス最北部に位置するシャンパーニュ🥂主にトラディショナルメソッドという手法でスパークリングワインが作られるよ。飲み終えたビールグラスような苦味、トーストの香りもこの手法による瓶内での二次発酵、長期熟成する時に酵母が自己融解を行うことであ...
27/10/2021

フランス最北部に位置するシャンパーニュ🥂
主にトラディショナルメソッドという手法で
スパークリングワインが作られるよ。

飲み終えたビールグラスような苦味、トーストの香りも
この手法による瓶内での二次発酵、長期熟成する時に
酵母が自己融解を行うことであらわれるよ🍞✨

また、赤ワイン白ワインは年号が書いてある瓶が多いけれど、
シャンパーニュは８０％が書いていません！
複数年にかけて収穫したブドウを
ブレンドして造ることが多いからだよ⭐️

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🍇grape profilex🍇パーティーやおしゃれな場面で欠かせないシャンパンシャルドネ、ピノムニエ、ピノノワール3つのブドウから作られており、シャンパーニュ地方で作られたものしかシャンパンとは認められない🍾 #ワイン #シンガポール在...
25/10/2021

🍇grape profilex🍇
パーティーやおしゃれな場面で欠かせないシャンパン
シャルドネ、ピノムニエ、ピノノワール3つのブドウから作られており、
シャンパーニュ地方で作られたものしかシャンパンとは認められない🍾

#ワイン #シンガポール在住 #シンガポール生活 #シンガポールグルメ #シンガポールライフ #ワインスタグラム #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子 #ワイン好き #シンガポール暮らし #お酒好きな人と繋がりたい
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🎃日本食に合うワイン - 南瓜と根菜の煮物🥕メルロー（フランスボルドー、サンテミリオン産）なめらかな黒チェリーやプラム、土や落ち葉のような香りが特徴。こってりした甘い味付けの根菜とよく合います💕✨ #シンガポール在住 #シンガポール生活...
22/10/2021

🎃日本食に合うワイン - 南瓜と根菜の煮物🥕
メルロー（フランスボルドー、サンテミリオン産）

なめらかな黒チェリーやプラム、
土や落ち葉のような香りが特徴。

こってりした甘い味付けの根菜とよく合います💕✨

#シンガポール在住 #シンガポール生活 #シンガポールグルメ #シンガポールライフ #ワインスタグラム #フランス #フランスワイン #ボルドー #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子 #ワイン好き #シンガポール暮らし #メルロー #旧世界 #絵描きさんと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #お酒好き #赤ワイン #煮物 #日本食 #マリアージュ

🍣日本食に合うワイン - お寿司🍚グリューナーヴェルトリーナー（オーストリア、ヴァッハウ産🇦🇹）リンゴやナシ、レモンのすっきりした果実味と酸味、白胡椒やワサビのようなハーブ味、溢れるミネラル感が特徴。爽やかな後味がお寿司のとろみとよく合いま...
19/10/2021

🍣日本食に合うワイン - お寿司🍚
グリューナーヴェルトリーナー（オーストリア、ヴァッハウ産🇦🇹）

リンゴやナシ、レモンのすっきりした果実味と酸味、
白胡椒やワサビのようなハーブ味、溢れるミネラル感が特徴。

爽やかな後味がお寿司のとろみとよく合います💕✨

#ワイン #シンガポール在住 #シンガポール生活 #シンガポールグルメ #シンガポールライフ #ワインスタグラム #オーストリア #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子 #ワイン好き #シンガポール暮らし #グリューナーヴェルトリーナー #旧世界 #絵描きさんと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #お酒好き #白ワイン #お寿司 #寿司

シンガポールのNo.1ソムリエに弟子入りする女子2人がワインの豆知識をイラストでご紹介🍷🍇✨世界最大国際ワイン資格WSET level2保持 シンガポール在住🇸🇬 | 数年間ナパ育ち🇺🇸📅 毎週月、水、金に投稿☺️https://www.i...
10/10/2021

シンガポールのNo.1ソムリエに弟子入りする女子2人が
ワインの豆知識をイラストでご紹介🍷🍇✨
世界最大国際ワイン資格WSET level2保持
シンガポール在住🇸🇬 | 数年間ナパ育ち🇺🇸
📅 毎週月、水、金に投稿☺️

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