Jogij.si

Jogij.si Joga je pot k zdravju, sreči in večji duhovni zavesti! Pridruži se nam ... Joga je pot sreče in celostnega zdravja.

Lahko je le fizična praksa, lahko duhovna rast ali oboje. Katerikoli del te pokliče, srčno vabljen/a med nas. �

Mesec maj velja za enega izmed najbolj podpornih mesecev za razstrupljanje telesa, saj pomlad zdaj dosega svoj vrhunec, ...
12/05/2026

Mesec maj velja za enega izmed najbolj podpornih mesecev za razstrupljanje telesa, saj pomlad zdaj dosega svoj vrhunec, narava pa nam ponuja največ svežih, mladih, čistilnih živil. 🌱🙌✨

Pa čeprav je post, kot sredstvo za prečiščenje organizma, verjetno star toliko kot človek, ali vsaj tisočletja, je šele v zadnjih letih postal trend, imenuje se prekinitveni post. Je oblika postenja, ko se človek prehranjuje le nekaj ur v dnevu, preostali čas pa pije vodo, čaje oz. brezkalorične napitke.

Prekinitveni post (intermittent fasting) je postal priljubljen po letu 2016, ko je japonski celični biolog prejel Nobelovo nagrado za fiziologijo ali medicino.

Nagrado je prejel za svoja prelomna odkritja mehanizmov avtofagije - beseda izhaja iz grščine in pomeni "samoješčnost" (jesti samega sebe). To je naraven celični proces, pri katerem celice razgrajujejo in reciklirajo poškodovane, stare ali nepotrebne komponente, da ostanejo zdrave in učinkovite. 🤩 Enostavno zapisano, celice "pojedo" lastne odpadke. 🙌🥰

V svojih raziskavah je dokazal, da se avtofagični odziv močno aktivira, ko je telo v pomanjkanju hrane - po določenih urah postenja.

Čeprav so se ljudje postili že prej, so te raziskave dale trdno znanstveno podlago, zakaj je to koristno za telo in zdaj se postijo tudi tisti, ki nimajo religijske podlage za to.

Žal pa človek resnično dobro in koristno stvar zna obrniti po svoje in ob tem doseže le določeno korist, ki je običajno kratkotrajna, namesto celostnega pristopa, ki nosi dolgoročne rezultate. Tako je postalo popularno, da se zajtrk izpusti in je večerja glavni dnevni obrok - mnogi, ki izvajajo prekinitveni post (npr. 16:8), se osredotočajo zgolj na število ur posta, zanemarjajo pa dejstvo, da naš metabolizem deluje v skladu s cirkadianim ritmom (notranjo 24-urno uro). ☝️

Joga temelji na Vedah, najstarejših svetih besedilih, ki so sicer temelj indijske filozofije in religij, a ne opisujejo zgolj dogodkov znotraj Indijskih meja, niti meja tega planeta, saj segajo celo onstran našega osončja. Več tisoč let star zapis o postenju, govori o postenju na enajsti lunin dan in se imenuje ekadashi (eka-ena, dashi-deset).

V Vedski kulturi je enajsti dan rastoče ali padajoče lune poseben dan oz. dva dneva v mesecu, ki nam pomagata pri očiščenju telesa in duha. S svojo ognjeno energijo podpirata proces, ki ni tako zlahka dosegljiv.

Ekadaši simbolno prestavlja enajst čutov: pet čutnih organov, pet organov akcije in en um. Pomaga nam torej nadzorovati enajst čutil, s čimer se posameznik dvigne nad materialne želje. 🙌

Zato je na ta dan priporočljivo si organizirati manj stresa in ga preživeti z duhovno prakso (npr. joga praksa in meditacija), branjem vedskih spisov, duhovnih knjig in seveda postenjem.

Cilj je popoln post, kjer se 24 ur ne uživa niti hrane niti vode. Seveda pa se do tja pride postopoma, v mejah zmožnosti, saj postenje, ki je pod stresom ni postenje, ampak stradanje! Kar pa nikakor ne more voditi niti v razstrupljanje, kaj šele, da nas povzdigne v duhovni mir.

Če je popolni post za nas še preveč stresen se torej odločimo za prilagojen post, ki ga lahko mirno izvedemo.

Na ekadashi izločimo iz jedilnika vsaj:

🌾 Žitarice: pšenica, riž, koruza, oves, kvinojo, proso in vsa druga žita.
🫘 Stročnice: čičerika, leča, fižol, bob, grah, sojo …
🧅🧄 Čebulo in česen.
🍳 Živalsko prehrano: meso, ribe, jajca. Mleko je sicer dovoljeno, pa tudi kefir, kislo mleko, skuta ipd., a naj bo brez dodatkov.

Imej v mislih namero in ne lažjo varianto, ki jo ponuja um ob spremembi. 😉 Naj bo preprosto: cilj ekadašija je ohraniti telo lahko, kar omogoča, da se osredotočimo na namero.

Če zmoremo odstranimo še:
🍆 Določeno zelenjavo: razhudnike, kot je jajčevec, paradižnik, pa tudi gobe.
🍹 Alkohol, pravi čaj ipd.

Če že, je cilj jesti lahko, satvično (čisto in hranljivo) hrano, idealno le sadje, oreščke, zelenjavo in vodo. Torej v toplem delu leta lahko uživamo solate, medtem ko v hladnem zelenjavne juhe. 😌

Pri postenju je bistven namen! Če se postiš samo zato, da narediš kljukico, potem popolnoma zgrešiš bistvo. Namen posta je lahko zgolj fizični, da se prečisti telo, se ga na ta dan osvobodi motenj, da se lahko um in duh malo “raztegneta”. 🧘

Post se vedno začne že večer prej z umirjeno rutino, kot pripravo na spanje, ki se začne čim prej po sončnem zahodu in najpozneje do 22. Jutro ekadashija začnemo prav tako umirjeno s svojo rutino, ki ustreza na ta dan. Idealno pred sončnim vzhodom. Zaključimo jo z meditacijo in kopeljo oz. tuširanjem, da dan pričnemo sveži tako od zunaj kot znotraj.

Dan je torej namenjen prečiščenju telesa in globlji duhovni praksi, nato pa nadaljujemo bolj zavestno v življenju, tudi prehranjevanju. 😌✨

Maj je odličen čas za nov začetek, saj prinaša energijo preobrazbe in rasti. Postni dan pa je lahko prvi korak na tej poti … 💓

Prve letošnje domače jagode so že na jedilniku. 🙌☀️🥰🍓Zelo pomembno mi je, da imamo domače jagode. 👩‍🌾💓 Zato jih skrbno n...
06/05/2026

Prve letošnje domače jagode so že na jedilniku. 🙌☀️🥰🍓

Zelo pomembno mi je, da imamo domače jagode. 👩‍🌾💓 Zato jih skrbno negujem, saj vem kako občutljive so, a hkrati tako dobre, po okusu kot za telo. 🤩😋

Zaradi tega so prav jagode na samem vrhu seznama živil z največ ostanki pesticidov. 🥴

Ki pa našemu organizmu povzročajo težave tako hormonom kot živčnemu sistemu in so povezane z vrsto dolgoročnih in akutnih zdravstvenih težav, ki si jih zagotovo ne želimo! 🙅‍♀️

Z veseljem jih postrežem tudi za zajtrk, saj vsebujejo veliko mangana, ki je ključen za uravnavanje krvnega sladkorja. 😃

Danes v kombinaciji z grškim kokosovim jogurtom, ki sicer poleg koristnih bakterij vsebuje kar precej nasičenih maščob, zato dodam oluscena konopljina semena, potrosim s cimetom in ščepcem melasinega sladkorja.

Domač sadni jogurt:

🥥 kokosov grški jogurt
🍓 sveže domače jagode
✨ cimet
🌟 malček nerafiniranega sladkorja

Fantom so se ob pogledu na zajtrk kar zasvetile oči in razlezel se jim je velik nasmeh na obrazu. 🥰 Torej je bilo moje delo poplačano, z njihovim dobrim počutjem, ki bo trajalo, saj so danes kar dvojno že nahranili tudi mikrobiom. Najprej so koristne bakterije razmnožili z bakterijami v kombuchi, ki je bila naš prvi jutranji napitek. Nato pa še z bakterijami v jogurtu. Koristne bakterije pa bodo nahranjene tudi s svežimi jagodami, bogatimi z vlakninami in hranili. 🙌

Ko gremo od doma siti ljubezni, z dobro voljo in pozitivno energijo, se to odraža na vsem kar počnemo v šoli oz. službi. 💓✨

Tam nekje v mesecu marcu človek začuti, da se v naravi zgodi premik - prebudi se: ptički, rastline, sonce s svojo intenz...
04/05/2026

Tam nekje v mesecu marcu človek začuti, da se v naravi zgodi premik - prebudi se: ptički, rastline, sonce s svojo intenzivnostjo ogreva in daljša dan. In prebudimo se tudi vrtnarji. 🤩 Začnemo spet intenzivneje delovati na naših vrtičkih. Moja energija se usmeri v pripravo tal in predvsem v mladičke na vrtu. 🪴

V aprilu se kravice spet vrnejo na pašnike in uživajo v sveži travi. Drevesa so od jeseni potrpezljivo negovala zametke novih listov, zdaj pa je vse postalo obilno zeleno. 🍃🌳 Tudi ptice selivke so nazaj in skrbno urejajo svoja gnezda. Vse se zdi drugače, tako žIvo … 🥰

Vse te stvari mi govorijo o začetkih – polnih upanja, možnosti in potenciala. 💓🙌

Ni čudno, da je ravno ta mesec dobil ime po rimski boginji pomladi, plodnosti in rodovitnosti, Maji. In da je za marsikoga maj najlepši mesec v letu. ☺️

Sonce nas že pošteno razvaja s svojo energijo, toploto, kajne?! 🐳 Kljub sveži morski vodi smo si med počitnicami z lahkoto privoščili krepcilno plavanje v morju in brez senčnika na glavi pri delu na vrtu ne bi bilo za zdržati. Skoraj, da se že čuti poletje.🤭☀️🤩

Maj pa nas običajno povleče malček nazaj, z dežjem in ohladitvijo. 😌☔️

Ker narava ve in zna v tempu krepitve in ne izcrpavanja!

Če se uglasimo na energije meseca maja lahko tako tudi mi doživimo razodetje, na enem, dveh ali večih področjih v svojem zivljenju. 🙌 A za to je potrebno se ustaviti, zopet je potreben vpogled vase, še malo čiščenja … 💗

Maj je priložnost za kratek postanek pred vstopom v poletje, v akcijo. 🧘🏻‍♀️

Torej, dobrodošel/a v maju. 🥰 Ta mesec nam ponuja nekaj časa za razmislek, celjenje in počitek. To je dober mesec za preživljanje časa z ljubljenimi, prav tako je dober mesec za notranja potovanja.

Energije prejšnjega meseca so morda prinesle presenečenja ali veliko aktivnosti, zato se je zdaj smiselno vprašati, kaj to pomeni zame. 🤔 Kaj sem se naučil/a? Razmisli in se v tem mesecu posveti notranjemu delu …

Videti, kar je bilo prej skrito, je tema tega meseca. Ko nevidno postane znano, se lahko zdi kot razodetje. Lahko se zdi tudi kot potrditev, kjer so bili prej prisotni dvomi …

Energija meseca maja nas prosi, da smo nežni in ne sodimo. 🙌💓 Zdaj spet prevladuje ženska energija, ki v sebi nosi potencial, kot semena na vrtu. A da vzklijejo, zacvetijo in obrodijo je potrebno zalivanje in negovanje …

Za slednje pa poskrbimo tudi z joga prakso. 🥰🧘‍♂️🧘🏻‍♀️

Mesec maj je dokaz narave, da je sprememba lahko čudovita. 🤩 A le, če namesto hrepenenja in odpora negujemo mir v duši. 🙌💓

Trenutek vedno je! Ujeti ga, pa je odvisno od nas … 🙌🥰
02/05/2026

Trenutek vedno je! Ujeti ga, pa je odvisno od nas … 🙌🥰

Vsi se znamo mojstrsko zamotiti … 🫣Pa spretni smo tudi pri spreminjanju preprostih stvari v zapletene in pravilne v napa...
30/04/2026

Vsi se znamo mojstrsko zamotiti … 🫣

Pa spretni smo tudi pri spreminjanju preprostih stvari v zapletene in pravilne v napačne. 🤷‍♀️

Bolečina se zdi privlačnejša od miru. 🤦‍♀️

Verjamemo, da smo na boljšem, ko je nekdo drug na slabšem … 🫢

Bežimo pred svetlobo in se skrivamo v temi. 🌚

Katera plat je zares naša, pristna je lažna ali lažna pristna? 🎭

Zacenjam pa sumiti, da življenje ni takšno, kot sem ga vajena. 🙌

Zaslužim si boljše! Ki pride, ko ego utihne, v prostorih resnice in notranjega miru … 💓

Preprost obrok, ki ga pojemo skupaj z najdražjimi, je vreden znatno več od tistega v prestižnih restavracijah … 💓🌟Pa še ...
29/04/2026

Preprost obrok, ki ga pojemo skupaj z najdražjimi, je vreden znatno več od tistega v prestižnih restavracijah … 💓🌟

Pa še v pižami ga lahko ješ, če je zunaj dež in so počitnice. 😂🤩

Neglede na to kako trudim se, imam časa vedno premalo. 🫣 Vsak dan je zame prekratek in to mi je dolgo časa povzročalo st...
27/04/2026

Neglede na to kako trudim se, imam časa vedno premalo. 🫣 Vsak dan je zame prekratek in to mi je dolgo časa povzročalo stres. 🥴 Ker neglede na to kako trudila sem se v svoj dan vpeljati čim več stvari, ko ga je konec dneva za nekaj zagotovo zmanjkalo - predvsem časa zame. 😰

Dokler nisem dojela, da je čas tukaj zame, v mojo korist. 😌

Tukaj je zato, da me potiska v osredotočenost. V resnici deluje kot naravni filter, ki me vedno znova prisili, da izločim nepomembno in se posvetim tistemu, kar zares šteje. 🙌💓

Z redno joga prakso človek začne biti pozoren na lastne misli … 🧘🏻‍♀️Ko sem zjutraj zaslišala glas, ki je izrekel hvalež...
25/04/2026

Z redno joga prakso človek začne biti pozoren na lastne misli … 🧘🏻‍♀️

Ko sem zjutraj zaslišala glas, ki je izrekel hvaležnost za počitnice, pa hkrati, da je šele sobota, mi je izrisal ogromen nasmeh na obrazu … Vedela sem, da bo krasen dan! 🙌

Kajti ne more biti drugače, ko človek živi v hvaležnosti. 💓 Namesto na tisto, kar mu manjka, se osredotoča na tisto, kar že ima. In dejstvo je, da imamo zares veliko! 🙏

Zato je dobro biti hvaležen za:
☀️ majhne stvari
✨ velike stvari
😌 in vse tiste vmes

Življenje ves čas ponuja priložnosti za rast - zgodijo se situacije, ki so nam včasih všeč, spet drugič pa ne. Pri sledn...
22/04/2026

Življenje ves čas ponuja priložnosti za rast - zgodijo se situacije, ki so nam včasih všeč, spet drugič pa ne. Pri slednjih se radi zataknemo v umu in jo premlevamo v neskončnost … 🫣

Ali pa se odpravimo na dolg sprehod v tišini. 🤩

Gibanje poskrbi za spremembo delovanja možganov oz. še celo več. Sprememba se zgodi v našem celotnem telesu, energiji, zavesti. ✨

Tako lažje situacijo sprejmemo in spustimo … 🙏💓

Vsako leto se veselim organiziranja rojstnodnevne zabave najinih otrok. 🥳🎉Zame je to odlična priložnost, da otroku pokaž...
20/04/2026

Vsako leto se veselim organiziranja rojstnodnevne zabave najinih otrok. 🥳🎉

Zame je to odlična priložnost, da otroku pokažem, da je pomemben, mi je mar, se pravi izkažem ljubezen skozi čas, ki mu ga namenim, hkrati pa še toliko več ... 🙌🥰

Velika fanta sta že, želje so tudi, hkrati pa se rojeva tudi potreba po pripadnosti med vrstniki … Zdaj prehajata v občutljiva leta, ko se krepi predvsem njuna notranja moč, zato sem še posebej pozorna, da se znam umaknit, hkrati pa da sem tukaj in slišim, ko me potrebuje. 🙌 Vidim in čutim ju kako lovita ravnovesje med pripadnostjo in avtentičnostjo. Biti dovolj dober, ni samo stvar najstništva, marsikateri odrasel še vedno išče sebe, predvsem, da bi se imel rad takega kakršen je, zato zanemari svoje pristne potrebe in vrednote, zaradi pritiskov okolice. 🫣

Zato se zelo trudim privzgojiti jima zavedanje blagoslova edinstvenosti posameznika, saj si b***a tako lažje postavljala zdrave meje v pripadnosti! 🙏

Hkrati mi je zelo pomembno, da se skozi odraščanje spoznavata v različnih situacijah, zato veliko beremo, se pogovarjamo, raziskujemo, družimo in debatiramo o doživetem, videnem itd. in na ta način spoznavata svoje in druge, pa tudi naše družinske vrednote, potrebe, želje … Ampak ja, obračata se navzven in zdaj prehajamo h kompromisom. ☺️

Včasih je smiselno se prilagoditi, spet drugič pa je vredno ostati zvest samemu sebi. Tukaj se kot starš največkrat znajdem v dilemi … Še sreča, da starš pomeni oče in mama, ki sta običajno zelo različna, in če sta zavestna, najdeta srednjo pot, ki je običajno za otroka najboljša … 💓

Jasno sta se izrazila, da želita praznovati doma, kot tudi, da bi želela, da se igramo igro lova na skriti zaklad. Glede na to, da sta nama vso organizacijo preprosto prepustila, bi rekla, da nama zaupata oz. jima zelo ustreza kako stvari počnemo mi. Jasno pa sta izrazila tudi željo, da torto naredi Loredana, saj moje res niso še za širšo javnost. 😬😁 Všeč mi je iskrenost. Resnica je pač resnica.

Torej sem na seznamu hrane najprej odkljukala le to:

Torta-Loredana ✔️
Focaccia
Namaz lečin
Namaz bučni z indijskimi oreščki in konopljinimi semeni
Francoska solata z grškim jogurtom
Korenje narezano in druga zelenjava
Pirini grisini
Koruzni trikotniki
Kanapejčki
Sadje-nabodala
Suho sadje z oreščki

Seznam sta potrdila in šla sem v akcijo. 👩‍🍳
Med časom organiziranja je eden od otrok zavrnil povabilo, češ, da njegova mama ne mara veganov in zato ne pride. Nič hudega, nobene drame nismo delali. Različni smo in vsi na poti - mogoče pa se kdaj srečamo. Zelo sem hvaležna za take izkušnje, saj vedno prinesejo priložnost za pogovor in širjenje zavesti. 🙌

Vsi ostali so potrdili in tudi prišli. Nazadnje vključno s tem fantom. 🥰

Začeli so s sadjem, sveže narezano in suho sadje z oreščki. Seveda vse ekološko, veliko domačega. Srce mi ne bi dovolilo, da otrokom ponudim kaj drugega kot je v naši navadi. Konec koncev je rojstni dan otrokova priložnost, da svojim prijateljem pokaže kako on živi. 🤩

Sadja je hitro zmanjkalo, odžejali so se s svežim zeliščnim napitkom z izvirsko vodo ter pognali z zemljevidom v gozd. Več kot uro so tekali po gozdu iskali namige, izvrševali naloge in samo uživali v trenutku, kot skupnem druženju. Res jih rada opazujem in vsako leto se nečesa novega naučim od njih. 🥰

Pot je bila speljana seveda krožno in ko smo se vrnili nazaj na dvorišče se je oglasila lakota. Prosila sem, če lahko počakajo, da se vsi zberejo, kot tudi vsa pripravljena hrana pride na mizo, da bo vsak imel enake možnosti za izbor. Neverjetno kako potrpežljivo so čakali. Še celo več, pomagali so - punce in fantje. 🙏

Užitek jih je bilo gledati kako so pohrustali zares skoraj vse pripravljeno. Kanapeji, sveže korenje in francoska solata so bili najboljši. S papriko in paradižnikom sem šla ven iz svoje cone udobja, saj to ni sezonska hrana. Je pa prišla iz Grčije, ekološko pridelano in res jo je hitro zmanjkalo. 😁☀️

Nazadnje sem dodala še koruzne trikotnike in pirine grisine s katerimi so mazali namaze. Vse bio, z malo sestavin, brez GSO in aditivov ter tako razvijajočim se telesckom prijazno. 👌 Zares si zaslužijo le najboljše! 💓

Torta? Po resnici, sploh ni bila takšna senzacija, kot bi si človek predstavljal. Seveda, radi imajo sladko in torta je dobra. Tudi naša, čeprav je iz pirine moke in bolj zdravih sestavin. Vsi so jo zmazali in pohvalili, a vse druga je bolj pritegnilo njihov fokus. To mi je bilo zelo všeč. Naj si rojstni dan zapomnijo po vsem drugim, samo po torti ne. 🙏☺️

Torta ob rojstnem dnevu in obilica hrane namreč lahko predstavljata pogost sprožilec za čustveno prenajedanje, saj hrano nezavedno povežemo s praznovanjem … - postane način za izražanje ljubezni ali iskanje tolažbe. 🥴

Čez dobre 4 ure so zadovoljni in nasmejani odšli domov prvi gostje, spet drugi so ostali malo dlje. Vsi sošolci pa so mi ob odhodu stisnili roko, me pogledali v oči, rekli hvala in nasvidenje. Ma, da se ti srce stopi. 🥰💞

Še imam upanje za ta svet! 🤩🙌

Bučni namaz z indijskimi oreščki in semeni

🎃 300g oranžne buče
🥜 150g indijskih oreščkov
✨ 2ž kvasnih kosmičev
🌾 2ž konopljinih oluščenih semen
✨ 2ž bučnih semen
🍋 sok 1 limone
🧂 sol, poper in sladki komarček po okusu
💧 voda

Najprej operem in namočim indijske oreščke. Po možnosti že večer prej.

Bučo iztrebim, operem in narežem na manjše koščke. Lahko jo skuham (10 min) ali pa spečem z malo olja na 180 st. C, cca 30 min.

Ko se ohladi jo dodam v blender, skupaj z vsemi ostalimi sestavinami (indijske oreščke odcedim in sperem). Po želji se doda še česen. Jaz tokrat nisem, ker kateremu izmed otrok lahko, da ne bi ustrezal. Vodo dodajam postopoma, da nastane fina zmes, dobro seseklana, a ne preveč tekoča. Prestavim v steklen kozarček, zaprem in min za eno uro postavim v hladilnik, da se sestavine lepo povežejo.

Tam zdrži tudi do 5 dni.

Je super podlaga za sendviče, kanapeje, pomaka, če se razredči preliv za solato … 👌🤩

Vedno znova mi otroci potrjujejo, da bolj kot materialne stvari, zaprte prostore, pizze, pomfri in hamburgerje, cenijo pristno vzdušje, smeh in gibanje. Pa tudi domačo, z ljubeznijo pripravljeno hrano … 🎉🥳💓

Ob ponedeljkih peljem fanta v glasbeno šolo, mimo Zlate ptičke - bio trgovina v Kamniku. Vedno, čisto vsak ponedeljek po...
17/04/2026

Ob ponedeljkih peljem fanta v glasbeno šolo, mimo Zlate ptičke - bio trgovina v Kamniku. Vedno, čisto vsak ponedeljek poslušam prošnje, če bi kaj kupili. 🫣 Ker otroci pač poskušajo in so zeloooo vztrajni. 🤩

Velikokrat gremo samo mimo, včasih pa tudi ne. 😂

Tako smo v ponedeljek vstopili in odkrili božanske piškote, ki so brez nezdravih dodatkov, veganski, brez glutena, polni vlaknin, odlični v vseh pogledih. 🤩 Natur bajta je v njih pustila svoj odtis - dobesedno. 🖐️

6 piškotov stane 8,90€. Vredni so vsakega centa. ☝️ A v hrano, tako zase, kot za moje fante rada vnesem svoj odtis … 🫶

Tako sem fantoma obljubila, da jih spečemo doma. “Ampak enake, mami, enake!”, sta mi zažugala. 💪

Zato sem se zares potrudila. 🙌

Ovseni piškoti z drožmi: 👩‍🍳🍪👌

500g ovsa (250g kosmičev in 250g moke)-za 26 večjih piškotov
35g lanenih semen (zmeljem)
100g kokosove grobo mlete moke
100g rozin
50g brusnic
33g kokosovega olja (ker ga nisem imela več 😂, pa je bilo ravno prav)
Muškatni orešček, cimet, vanilija, limonina lupinica po okusu
40g kokosovega ali trsnega nerafiniranega sladkorja
50g temne čokolade (85%)- fantje pravijo, da lahko tudi več 😁
700g vode
100g droži

Zmešam, pokrijem s krpo, krožnikom in postavim v hladilnik - za 24h. 😴✨

Ko jih vzamem ven, medtem ko segrevam pečico pripravim peki papir, si zmočim dlani in prste ter oblikujem piškote. Tukaj sem ozavestila odtise prstov v kupljenih piškotih. Hvaležna sem, da obstajajo. 🙌 Še jih bomo kdaj kupili, a domače je domače in odtis moje ljubezni do mojih fantov naj nahrani tisti del njih kamor sladkor ne seže. 🙏💓

Pečem 45 min na 180 st. C.

Nimaš droži? 🥴
Sicer zares srčno vzpodbujam, da se začneš spoznavati z njimi, saj so žitni izdelki izpostavljeni fermentaciji veliko bolj prijazni našemu organizmu. 🥰

Lahko pa jih seveda pripraviš s s**o bikarbono (dodaj 1/2čž namesto droži), kot jih pečejo v Natur bajti. ☺️ Kljub temu pa je vredno počakati, da odležijo, pa četudi samo kakšno uro. Počitek koristi tudi masi za piškote in bodo zaradi tega zagotovo še boljši. ☺️

Address

Kriz 1
Komenda
1218

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Jogij.si posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Jogij.si:

Share

Category