16/09/2026
💡 AMT svetuje.
Kje je lovilec maščob obvezen?
Lovilci maščob se uporabljajo v industrijskih in gostinskih obratih, kjer lahko z odpadno vodo odtekajo maščobe in olja rastlinskega ali živalskega izvora.
Njihova uporaba je potrebna predvsem tam, kjer pri pripravi ali predelavi hrane nastajajo večje količine maščob, na primer v:
🍽️ restavracijah in večjih kuhinjah,
🏨 hotelih,
🏥 bolnišnicah,
🥘 delilnicah hrane,
🥩 klavnicah in obratih za predelavo mesa.
☝️ Pri izbiri pa ni pomembno le, da lovilec maščob imate – pomembno je tudi, da je pravilno izbran in dimenzioniran.
💾 Shranite za kasneje – dobro je vedeti, kje je lovilec maščob potreben.