19/07/2026
Chers lecteurs, lectrices,
🌾 Réduire les pertes post-récolte, un enjeu majeur pour le Sénégal.
La pose de la première pierre de l'entrepôt logistique frigorifique d'IFRIA Sénégal à Diamniadio marque une étape importante dans le développement de la chaîne du froid.
Inscrit dans le programme national de 250 000 tonnes de capacités de stockage frigorifique, ce projet contribuera à mieux conserver les produits agricoles, réduire les pertes post-récolte, soutenir les producteurs et renforcer l'approvisionnement de la grande distribution.
Une avancée stratégique pour la souveraineté alimentaire et la compétitivité des filières agroalimentaires.
Découvrez l'intégralité de l'article sur : https://senretail.sn/le-senegal-accelere-ses-investissements-pour-reduire-les-pertes-post-recolte/
Source des informations : Ministère de l'industrie et du commerce du Sénégal.
Bonne lecture !
En Afrique, près d’un tiers des productions agricoles est perdu avant même d’arriver sur les marchés. Les principales causes sont bien connues : insuffisance des infrastructures de stockage, faibles capacités de conservation, rupture de la chaîne du froid et difficultés de transport. Ces p...