22/04/2022
C'est notre quatrième année d'expérimentation de la production d'ail au Sénégal. Il se trouve que le pays est un grand importateur d'ail, et aucun producteur d'ail identifié (à l'état actuel de notre connaissance).
Depuis 3 ans, nous avons eu deux (2) problèmes majeurs:
1) une faiblesse liée aux champignons telluriques (pourriture au collet) et les attaques d'insectes du sol (dégâts sur les racines);
2) l'autre problème rencontré, est une contrainte environnementale, l'ail est très sensible au facteur climatique, ce qui occasionné le non développement de la bulbe(petite bulbe);
Alhamdoulillah, aujourd'hui le 22/04/2022, à notre quatrième année, les résultats avancent très positivement. On attend la bonne formation des gousses d'ail.
Les prochaines étapes, renforcer les acquis pour une meilleure maîtrise de l'itinéraire de production, évaluer la performance agronomique (quantité et qualité) et la performance économique (marge) de la culture d'ail.
NB: Fin de cycle à connaître bientôt
Ramadan mubarak