Resep Masakan Indonesia

09/09/2022

Klaim voucher freeong hanya berlaku hari ini 9.9
Klaim disini👇

Nikmati promo 9.9 di Shopee 9.9 Super Shopping Day pada 9 September! Ada COD Gratis Ongkir RP0, Belanja Gratis S/D 100RB, & Flash Sale Rp9.999

04/09/2022

Menu sederhana tapi nikmat😋

31/08/2022

SAMBAL MBAH TABOK - KEMASAN BESAR 150GR - Sambal Cumi Sambal Bawang Sambal Teri Sambal Terasi Sambal Ijo Mbah Tabok dengan potongan 75%

Spill disini👇
https://shope.ee/6pOkazpIpc

29/08/2022

Paket Bumbu Dapur Royco Kaldu Ayam & Saus Tiram GRATIS Kecap Bango 60ml dengan potongan 47%‼️
Hanya Rp26.100.

Klik Disini👇
https://shope.ee/2AcrqLDS7s

23/08/2022

🌸Tahu Isi🌸

Bahan:
👉10 buah tahu pong, lubangi satu sisinya⠀
👉2 buah wortel, kupas, serut kasar⠀
👉5 lembar kubis, iris kasar⠀
👉2 genggam tauge⠀
👉1 batang daun seledri⠀
👉1 batang daun bawang⠀
👉Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya⠀
👉3 sdm minyak untuk menumis⠀
👉Minyak secukupnya, untuk menggoreng tahu⠀

Bahan pencelup:⠀
👉3 sdm tepung beras⠀
👉1 sdm tepung terigu⠀
👉1/2 sdt kunyit bubuk⠀
👉1 sdt ketumbar bubuk⠀
👉Air secukupnya⠀
👉Garam secukupnya⠀
👉Campur semua jadi satu, tingkat keenceran disesuaikan.⠀

Bumbu halus:⠀
5 siung bawang merah⠀
4 siung bawang putih⠀
1 sdt merica butiran⠀

Cara membuat:⠀

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, tauge dan kubis tumis dan aduk rata;⠀

2. Tambahkan gula, garam,kaldu bubuk, daun seledri dan daun bawang, aduk rata;

3. Cicipi rasa, angkat (tumis sayurnya sebentar saja jangan terlalu matang;

4. Siapkan tahu pong, isi dengan sayuran, lakukan sampai habis;

5. Panaskan minyak, celup tahu yg sudah diisi pada bahan pencelup, goreng sampai kedua sisinya kekuningan, angkat, tiriskan;

6. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau

: lifestyle.okezone.com

20/08/2022

🌸Terong Balado🌸

Bahan :
👉4 buah terong ungu

Bahan bumbu balado :
👉10 buah cabai merah
👉5 siung bawang merah
👉2 siung bawang putih
👉1 butir kemiri
👉1 sdm saus sambal
👉1/2 sdm kecap manis
👉garam dan gula secukupnya

Cara membuat terong balado :
👉Setelah dicuci bersih, potong-potong terong sesuai selera dan masukan kedalam wadah yang berisi air. Tujuannya agar terong tidak berubah warna
👉Setelah itu tiriskan terong dan goreng sampai matang
👉Haluskan semua bahan bumbu balado kemudian tumis hingga harus.
👉Tambahkan galam, gula, saus sambal dan kecap manis.
👉Masukan terong yang sudah digoreng dan aduk rata. Jangan lupa tes rasa
👉Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.

: blogunik.com

18/08/2022

☘️Cah Brokoli Sosis☘️

Bahan :
👉1 bonggol kecil brokoli, siangi dan cuci air garam, bilas bersih, tiriskan
👉1 buah jagung manis, sisir
👉3 buah sosis, potong sesuai selera
👉3 siung bawang putih, cincang
👉1/2 bawang bombay, iris tipis
👉Minyak untuk menumis
👉1 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdt air

Bahan saus:
👉1 sdm saus tiram
👉1 sdm kecap asin
👉1/2 sdm kecap manis
👉200 ml air matang

Cara membuat:
👉Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
👉Masukkan sosis, jagung dan brokoli, tumis sebentar. Masukan air dan semua bahan saus.
👉Masak hingga brokoli empuk. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan.

: id.theasianparent.com

18/08/2022

🌸Sayur Lodeh Tahu Labu Siam🌸

Bahan :
👉1 Buah labu siam, iris bentuk korek api
👉8 Buah tahu putih, potong kotak kecil lalu goreng

Bahan bumbu :
👉1 Buah bawang putih, cincang halus
👉3 Buah bawang merah, haluskan
👉3 Buah cabai merah
👉1 Ruas jempol lengkuas, geprek
👉5 lbr daun salam
👉1 sdm ketumbar bubuk
👉30gr gula merah, atau sesuai selera
👉Garam dan kaldu bubuk secukupnya
👉700 ml air putih
👉100 ml santan kental

Caranya memasak :
👉Tumis semua bumbu hingga wangi, lalu masukkan air dan santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
👉Masukkan labu siam dan tahu goreng. Lalu masak hingga labu siam empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
👉Angkat dan Sajikan.

: id.theasianparent.com

18/08/2022

🌿 Kailan Saus Bawang🌿

Bahan :
👉1 ikat kailan, siangi
👉1 sdm larutan maizena
👉50 ml air kaldu
👉2 cm jahe, cincang halus
👉1 butir besar bawang putih, cincang halus
👉Bawang putih goreng secukupnya

Bahan untuk saus :
👉2 sdm saos tiram
👉1 sdt kecap asin
👉1/2 sdt gula pasir
👉1/4 sdt lada bubuk

Cara membuat:
👉Didihkan air. Tambahkan 1 sdm minyak sayur & sejumput garam. Tambahkan kailan. 👉Rebus selama 2 menit. Angkat & tiriskan.
👉Tumis jahe dan bawang putih cincang sampai harum. Tambahkan bahan saus. Aduk merata.
👉Tambahkan air kaldu. Aduk kembali.
👉Terakhir tambahkan larutan maizena. Aduk cepat.
👉Koreksi rasa. Matikan api.
👉Tata kailan dipiring saji, lalu siram dengan saus bawang putih.
👉Taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan.

: id.theasianparent.com

17/08/2022

🌸Tumis Buncis Udang🌸

Bahan:
- 100 gr udang loreng, kupas dan bersihkan
- 100 gr baby buncis, iris serong
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong

Bumbu halus:
- Cabai rawit
- Cabai keriting sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum.
2. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata.
3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan.

: brilio.net