06/10/2026
🌿 Ce que vous ne voyez pas toujours derrière mes publications
Ce que vous voyez sur mes réseaux, ce sont des publications.
Ce que vous ne voyez pas toujours, c’est tout ce qu’il y a derrière.
Les recherches.
Les réflexions.
Les textes que je recommence.
Les questions que je me pose avant de publier.
Et parfois aussi, les moments où je doute.
Parce que transmettre simplement ne veut pas dire que le travail est simple.
Je cherche constamment comment parler de nutrition sans compliquer les choses, sans culpabiliser, sans donner l’impression qu’il existe une seule façon de bien manger.
Et surtout, comment faire en sorte qu’une publication ne soit pas seulement lue… mais qu’elle fasse réfléchir.
C’est cette partie-là de mon aventure que vous voyez moins.
Mais elle fait pleinement partie de Nutrition Santé Terroir. 🌿
Derrière chaque publication, il y a une intention : transmettre quelque chose qui puisse réellement vous servir.
Parce que l’éducation nutritionnelle ne consiste pas seulement à dire quoi manger. Elle nous aide à comprendre nos habitudes, à faire des choix éclairés et à devenir progressivement autonomes dans notre alimentation.
🌿 Alors, continuons à apprendre ensemble.
À questionner nos habitudes.
À mieux comprendre ce que nous mettons dans nos assiettes.
C’est aussi cela, l’éducation nutritionnelle.
Je suis Aïcha, Spécialiste en Éducation Nutritionnelle.
+22 ans d'expérience professionnelle en Afrique Francophone.