05/09/2023
เกลือหิมาลัย หรือ Himalayan Salt หรือ Himalayan Crystal Salt เป็นชนิดของรที่เทือกเขาหิมาลัยในประเทศปากีสถาน แหล่งที่พบเกลือชนิดนี้จะอยู่ลึกลงไปใต้พื้นดินกว่า 5,000 ฟุต เกลือหิมาลัย เป็นเกลือที่มีสีชมพูเพราะมี
ไอเอิร์นออกไซด์ (Iron Oxide)
เป็นส่วนประกอบ เกลือหิมาลัยจัดว่าเป็นเกลือ บริสุทธิ์ คุณประโยชน์ของเกลือหิมาลัย
GET TO KNOW!
เกลือหิมาลัย มีประโยชน์อย่างไร ทำไมถึงยอดนิยม?
เกลือสีชมพูที่เข้ามาปฏิวัติการใช้เกลือของคนไทย และผู้คนทั่วโลกไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการทำอาหาร หรือรักษาสุขภาพ เพราะเกลือหิมาลัยนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย คุณประโยชน์ของเกลือหิมาลัยนั้นดีต่อร่างกายอย่างไร
“เกลือหิมาลัย” คืออะไร?
HIMALAYA
ทำไมเกลือหิมาลัยถึงมีสีชมพู?
เกลือหิมาลัยมีแร่ธาตุมากมายที่สะสมอยู่ในเกลือ ส่งผลให้เกลือหิมาลัยกลายเป็นสีชมพู
เกลือหิมาลัย เป็นเกลือที่มีสีชมพูเพราะมีไอเอิร์นออกไซด์ (Iron Oxide)
เป็นส่วนประกอบ เกลือหิมาลัยจัดว่าเป็นเกลือ บริสุทธิ์ คุณประโยชน์ของเกลือหิมาลัย
1. ช่วยบำรุงผิว และปรับสภาพผิว
Central Inspirer Logo
เกลือหิมาลัย เป็นเกลือธรรมชาติและมีแร่ธาตุมากกว่าเกลือที่ใช้กันอยู่ทั่วไป
นอกจากจะใช้ประกอบอาหารแล้ว เกลือหิมาลัยยังนิยมนำมาทำเป็นโคมไฟ หรือสร้างเป็นถ้ำเกลือหิมาลัยเพื่อช่วยขจัดเชื้อโรคในอากาศ ทำให้ปอดมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย
เนื่องจากเกลือหิมาลัยมีแร่ธาตุประกอบอยู่กว่า 84 ชนิด จึงทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ดีกว่าเกลือชนิดอื่น
2. ช่วยลดอาการผิวมัน และสิว
โดยปกติสกินแคร์ส่วนใหญ่จะมีความเป็นด่าง อาจทำให้ผิวหน้าของบางคนที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยเสียสมดุล ส่งผลให้เกิดปัญหาผิวหน้ามัน การอักเสบของผิว เกิดสิว และผดผื่นตามมา เกลือหิมาลัยมีคุณสมบัติพิเศษช่วยปรับสมดุลความเป็นกรดและด่าง หรือ pH Balance จึงสามารถนำมาใช้เพื่อช่วยลดน้ำมันส่วนเกินบนผิวหน้า ลดการเกิดสิว และผดผื่นได้ นอกจากนั้นยังช่วยปรับสมดุลค่าความเป็นกรดด่างในเซลล์ โดยเฉพาะเซลล์สมองได้อีกด้วย
3. ช่วยดีท็อกซ์เส้นผม
เกลือหิมาลัยมีคุณสมบัติมากมายรวมถึงการบำรุงหนังศีรษะ ลดการเกิดของรังแค ทำให้เส้นผมสวยนุ่มสลวย และยังช่วยปรับสมดุลให้หนังศีรษะอีกด้วย หลายคนที่มีปัญหาเรื่องเส้นผมลองใช้เกลือสีชมพูช่วย Detox เส้นผมกันดูนะครับ
4. ช่วยลดกลิ่นปาก
มนุษย์นำเกลือหิมาลัยมาใช้ในการทำความสะอาดฟันตั้งแต่สมัยโบราณ เพราะเกลือชนิดนี้มีคุณสมบัติในการลดกลิ่นปากลงได้ ช่วยรักษาแผลในปากและแผลร้อนในได้ นอกจากนี้เกลือยังช่วยลดอาการเสียวฟันและปวดฟันได้ดีอีกด้วย
5. ช่วยฟิ้นฟูและบำบัดร่างกาย
ร่างกายของมนุษย์ผ่านการใช้งานทุกวัน ทำให้ร่ายการของเราต้องการการพักผ่อนที่เพียงพอ ต้องการแร่ธาตุที่เสียไปกับการใช้งาน เกลือหิมาลัยนับเป็นหนึ่งในตัวช่วยที่ดีที่สุด เพราะเกลือชนิดนี้มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ ช่วยบำบัดความเครียด ทำให้ร่างกายผ่อนคลาย หายจากความเมื่อยล้าทำให้ร่างกายคุณสดชื่น หายจากอาการนอนไม่หลับ ไมเกรน ออฟฟิศซินโดรมจะดีขึ้นกว่าเดิม
6. เป็นยาปฏิชีวนะธรรมชาติ
การที่เกลือหิมาลัยเต็มไปด้วยแร่ธาคุถึง 84 ชนิดจึงทำให้เกลือหิมาลัยมีคุณสมบัติช่วยฆ่าเชื้อไวรัส จุลินทรีย์ตัวร้าย เชื้อรา และเชื้อโรคอื่นๆ ได้มากมาย
7. ช่วยปรับสมดุล และรักษาระดับของเหลวในร่างกาย
8. ช่วยลดอาการภูมิแพ้ได้
ไอจากเกลือหิมาลัย เมื่อเรานำมาสูดดมสามารถ สามารถช่วยลดอาการภูมิแพ้ แพ้ไรฝุ่น และหอบหืดได้เป็นอย่างดี ทำให้จมูกปลอดโปร่ง และยังช่วยลดอาการนอนกรน
รวมไปถึงการปรับสมดุลระบบทางเดินหายใจและไซนัสดีขึ้นอีกด้วย
9. ช่วยควบคุมความดันโลหิต
ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี ช่วยปรับระบบความดันโลหิตให้เหมาะสมกับร่างกาย ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ เลือดสูบฉีดดี
10. ช่วยดูดซึมอนุภาคอาหารในลำไส้
คุณสมบัติที่ดีอีกอย่างของเกลือหิมาลัยคือช่วยดูดซึมอนุภาคอาหาร หรือ FoodParticles
ในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายดี ท้องไส้ไม่ปั่นป่วน
ไม่เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องผูก หรือกรดไหลย้อน ที่ทำให้เรารู้สึกอึดอัด และไม่สบายตัว
11. ช่วยให้สมอง กล้ามเนื้อ และระบบประสาททำงานได้ดีขึ้น
เกลือหิมาลัยมีคุณสมบัติเต็มเปี่ยมในการบำรุงสมอง ช่วยให้ระบบประสาททำงานดี ความจำดี และช่วยให้กล้ามเนื้อสมองแข็งแรง
12. ช่วยให้ระบบทางเดินหายใจ
หากใครมีปัญหาเรื่องระบบทางเดินหายใจ
การหายใจไม่คล่อง หรือมีอาการเป็นไซนัส เกลือหิมาลัยช่วยได้ เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุ
ช่วยให้โพรงจมูก และระบบทางเดินหายให้ปลอดโปร่งและโล่งขึ้น
อีกทั้งยังเป็นดูดซับหนองที่เกิดจากการเป็นไซนัสมาเป็นเวลานาน ให้แห้ง และหายไปในที่สุด
13. ช่วยป้องกันการเกิดตระคริว
เพราะแร่ธาตุที่มากมาย
ในเกลือหิมาลัยทำให้ป้องกันอาการกล้ามเนื้อเกร็ง อาการตะคริว และอาการปวดกล้ามเนื้อ ตามร่างกายได้
14. ช่วยชดเชยเกลือแร่ที่สูญเสียไป
หากคุณเป็นคนออกกำลังกาย สูญเสียเหงื่อมาก
คุณจะทราบว่าร่างกายก็จะสูญเสียเกลือแร่ไป
กับเหงื่อด้วย เกลือหิมาลัยช่วยชดเชยเกลือแร่ที่สูญเสียไปในการออกกำลังกาย
ทำให้ให้ร่างกายสดชื่นและฟื้นตัวเร็ว
15. เป็นเกลือที่มีโซเดียมน้อยกว่าเกลือทั่วไป
เนื่องจากเกลือหิมาลัยเป็นเกลือ
ที่ Low Sodium หรือมีโซเดียมน้อยกว่าเกลือประเภทอื่น ทำให้เหมาะกับการประกอบอาหาร
ให้กับผู้ป่วยโรคความดัน โรคหัวใจและ โรคไตที่สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่เหมาะสม
16. เหมาะกับการนำมาทำอาหาร
เกลือหิมาลัย
เหมาะมากสำหรับการนำมาทำอาหาร หรือเครื่องดื่ม
เพราะจะทำให้รสชาติอาหารและเครื่องดื่มอร่อยขึ้น กลมกล่อมขึ้น
เป็นเกลือยอดนิยมสำหรับเชฟชื่อดังหลายคนเลยทีเดียว
17. ช่วยให้นอนหลับสบาย
พลังงาน ให้ความสดชื่น ไม่เหนื่อย และช่วยให้นอนหลับได้สนิทขึ้น
เดี๋ยวนี้มีโคมไฟที่ผลิตจากเกลือหิมาลัยมาให้ใช้เปิดในยามนอนหลับ ช่วยให้หลับสนิท หลับสบายตลอดทั้งคืน
แถมแสงสีชมพูอมส้มอ่อนๆ ของเกลือหิมาลัยยังให้แสงนวลตา กล่อมให้หลับได้อย่างดีอีกด้วย