11/04/2016
特別ニュース!
老舗イタリアンレストラン「L’OPERA」と共催!
この度、「ビジネス・アライ」のサポーターの
老舗イタリアンレストラン「L’OPERA」と共催で
クッキング教室を開講します。
身近な食材を使って簡単に美味しく作れる
イタリアンクッキング教室です。
毎月1回、定期開催するコースは、ご家庭でも
作りやすいアレンジにしており、
L’OPERAの総料理長 エルネスト氏が、
丁寧に楽しく日本語で教えてくれます。
プロのシェフから学べる絶好のチャンス!
本格的イタリアンを、是非この機会に!
<チケット購入制となりますので、予めご了承ください。>
■日程:4月27日(水)
■集合場所:ソイ39「L‘OPERA」(レストラン内バー
■時間:11:30~14:30 (11:20までには起こしください)
■教室:「L’OPERA」内キッチン
■受講料:5回レッスンコース 8,250B
■催行人数:5名~10名
■お申込締め切り:4月17日 17:00
■レッスン内容:1回3品のお料理を作ります。
初回のレッスン内容は、以下の3品です。
前菜
<Tegamino di cozze e vongole con zucchine gratinato allo zafferano>
ズッキーニとあさり・ムール貝のサフラン風味グラタン
パスタ
<Garganelli con pesto alla genovese e gamberi e pomodoro>
バジルと海老の自家製ガルガネッリポモドーロ
メイン
<Orata con pure di melanzane al basilico>
スズキの白ワインソテーと茄子のピューレバジル風味
<講座お申込特典>
*グラスワイン 1杯サービス(赤・白いずれか)
*コーヒーサービス(クッキー付き)
*L’OPERAオリジナルエプロン
*5回レッスンコースご購入の方にL’OPERA割引券プレゼント
お問い合わせ・お申込はスミタ・トレーニング・センターまで。