26/09/2026
📌 หุ้นกัน 4 คน เปิดร้านข้าวมันไก่ในห้าง
ขายจานละ 70 บาท สุดท้ายแบ่งกำไรกัน
ได้คนละแค่ 700 บาท 😢😱😱
เคสจริงของพี่มิกซ์ เฉลิมศรี
ที่โดนทั้งค่าเช่าที่ในห้าง + ค่า GP ห้าง
กินกำไรไปเกือบหมด
นี่คือบทเรียนราคาแพงของคนไม่คำนวณต้นทุน
วันนี้มิ้นจะคำนวณต้นทุนข้าวมันไก่ให้ดูเป็นตัวอย่างค่ะ
เมนูซับซ้อนแบบนี้ต้องแยกคำนวณทีละขั้นตอนก่อน
(ต้มไก่ ข้าวมัน น้ำจิ้ม น้ำซุป) แล้วเอามาประกอบร่างรวมกัน
🍗 ไก่ต้มแล้ว 13.49 บาท
🍚 ข้าวมัน 4.33 บาท
🥣 น้ำจิ้ม 1.34 บาท
🍲 น้ำซุป 1.65 บาท
🥒 แตงกวา + ผักชี 0.61 บาท
ต้นทุนรวม 21.42 บาท
ขาย 40 บาท กำไร 18.58 บาท 46.46%
รู้ต้นทุนก่อนตั้งราคา
ป้องกันปัญหาแบบนี้ได้ตั้งแต่ต้น
ไม่ต้องรอให้เจ็บตัวก่อนเหมือนเคสนี้
ใครมีเมนูซับซ้อนหลายขั้นตอน
อยากรู้ต้นทุนที่แท้จริง …
ทักแชทมาสั่งซื้อไฟล์คำนวณต้นทุนได้เลยค่ะ 💬
#ข้าวมันไก่ #คำนวณต้นทุน #ขายอาหารเดลิเวอรี่