Traiteur de cuisine:Chef Seif Matina

27/06/2014

Restaurants jetset dîner show Dar Hayet pied dans l'eau * des menue spécial pour le ramadan infoline.Seif Matina 21 932 409

30/09/2013

29/09/2013

Bonsoir,
J'ai l'honneur de vous annoncer très prochainement l'ouverture du traiteur " MATGAST " ...
Vous serez conviés à cet événement exceptionnel.
Bien cordialement,
chef seif matina

04/09/2013

cheescake salé au crevettes Traiteur de cuisine:Chef Seif Matina

09/08/2013

11/05/2013

TRAITEUR MATGAST

11/05/2013

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=279165552220859&set=a.128464100624339.23982.100003822498156&type=1&theater

30/04/2013

bjr Traiteur de cuisine:Chef Seif Matina

26/04/2013

Filets mignons marinés au vin rouge et au poivre INGRÉDIENTS Traiteur de cuisine:Chef Seif Matina
2/3 t (160 ml) de vin rouge sec
1/2 t (125 ml) de bouillon de boeuf
1/4 t (60 ml) de vinaigre balsamique
2 c. à tab (30 ml) de cassonade
4 gousses d'ail broyées
2 c. à tab (30 ml) de grains de poivre noir légèrement broyés
4 biftecks de filet mignon de 1 1/2 po (4 cm) d'épaisseur (environ 6 oz/180 g chacun)

26/04/2013

Recette Filet de boeuf rossini pour 4 personnes Traiteur de cuisine:Chef Seif Matina
600 g de filet de boeuf (soit environ 150 g par personne)
un bloc de foie gras d'environ 300 g
quelques échalotes
herbes au choix (thym, romarin, estragon)
1/2 verre de Porto
1/2 de bouillon de viande
huile :poivre vert:
Préparation :

26/04/2013

Recette Waterzoi de poissons à la gantoise 500 g de moules
4 filets de sole Traiteur de cuisine:Chef Seif Matina
250 g de filets de lotte
250 g de filets de barbue (voisin du turbot)
250 g de filets de Saint-Pierre
200 g de crevettes grises
2 beaux blancs de poireau
2 branches de céleri blanc
2 carottes moyennes
200 g d'oignons
250 g de beurre
2 dl de fumet de poisson
5 dl de crème fraîche
2 jaunes d'oeufs
sel et poivre
cerfeuil haché