12/11/2025
تكلفة إنشاء معصرة زيتون في تونس تختلف حسب:
1. القدرة الإنتاجية:
- صغيرة (0.5 إلى 1 طن/ساعة):
من 150 ألف إلى 300 ألف دينار
- متوسطة (2 إلى 3 طن/ساعة):
من 400 ألف إلى 800 ألف دينار
- كبيرة (5 طن/ساعة وأكثر):
من 1 مليون دينار فما فوق
2. نوع المعصرة:
- تقليدية (قديمة): أرخص، لكن أقل جودة وكفاءة.
- نصف أوتوماتيكية: تكلفة متوسطة، إنتاجية أفضل.
- أوتوماتيكية بالكامل (نظام سلسلة): مكلفة، لكن توفر في اليد العاملة وتُنتج زيت عالي الجودة.