10/10/2026
Mini Rulo Pasta
Yumuşacık keki, nefis kreması ve birbirinden lezzetli soslarıyla bu mini rulo pastalara bayılacaksınız! 😍 Rulo pastalarımı Kent Boringer’in yoğun akıcı ve çok lezzetli çikolata , karamel ve çilek soslarıyla süsledim.
Kent Boringer waffle soslarıyla sadece waffle değil, pasta ve tatlılarınızı da kolayca süsleyebilir, harika sunumlar hazırlayabilirsiniz. ❤️
Hem görünümü hem de lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak Mini Rulo pasta tarifi :
🍰 Mini Rulo Pasta
Kek için:
* 5 yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 4 yk sıcak su
* Yarım çay bardağı nişasta
* Yarım çay bardağı un
* 1 çay kaşığı Kent Boringer kabartma tozu
* 1 paket Kent Boringer Vanilya
Kreması için:
* 2,5 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı un
* 2 dolu yemek kaşığı nişasta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 yumurta
* 1 paket Kent Boringer krem şanti
* 1 paket Kent Boringer vanilya
Üzeri için:
* Kent Boringer çikolatalı waffle krep kreması
* Kent Boringer karamelli waffle krep kreması
* Kent Boringer çilekli waffle krep kreması
Yapılışı:
1. Krema için krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıp güzelce karıştırın. Ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşınca ocağın altını kapayın vanilya ekleyin.
2. Üzerine değecek şekilde streç film kapatıp soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyin ve mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazlara şekerin yarısını ekleyip kar gibi olana kadar çırpın. Kabı ters çevirince yumurta akları düşmeyecek kıvama gelsin.
4. Kalan şekeri yumurta sarılarına ekleyip çırpın, azar azar sıcak suyu ekleyin. Açık sarı olana kadar çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
5. Yumurta beyazlarını 3 aşamada spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak, söndürmeden karışıma yedirin.
6. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 170°C alt-üst, fansız ayarda 15-20 dakika pişirin.
7. Fırından aldıktan sonra 5 dakika bekletip dilimleyin. Üzerlerine pasta kremasını sürün, muz dilimleri isterseniz de çilek ekleyin ve rulo şeklinde sarın.
8. Son olarak Kent Boringer çikolata, karamel ve çilek soslarıyla süsleyin. Mini rulo pastalarınız servise hazır! 😍
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun❤️
