Diyetisyen Büşra Savaş

20/03/2023

Herkese merhaba çok heycanlandığım, uzun süredir planladığım, düşlediğim hedefime ilk adımı tamamladım. Artık eskişehirde gelecekteki olası sağlık sorunlarının ve hayal kırıklıklarının şimdiki izlerini silme merkezi 🎈 Birilerinin hayatına dokunmak hayallerini birlikte gerçekleştirmek çok büyük bir tutku. Ve hayal ettiğiniz aynadaki görüntünüze kavuşma sürecinde hep birlikte ilmek ilmek başarılar kazanıp yüzyüze kutlayacağımız süreçlere ulaşmak için sabırsızlanıyorum. Benimde hayalimi gerçekleştirirken destekçim olan herkese minnettarım güzel değişimler hep hayatınızda olsun..

17/04/2021

☀️

20/02/2021

Herkeseee merhabaa
Yine nefis ilece yapılan pazar kahvaltısına yakışır bir yumurta tarifi ile geldim.
Oldukça pratik eğer kakabalıksanız hem çok pratik hem aşırı lezzetli sağlık deposu bir cupcake.
Öncelikle sebzeleri yemeklere en lezzetli şekilde katmak, sağlıklı beslenmede ki 1. Kural !!!!
Bu cupcakeler içeriğinde,
Karotenden zengin Havuçları içeriyor. Karoten sağlık için en güçlü antioksidanlardan biridir, turuncu olan sebzelerde bolca bulunuyor. Ayrıca toksin temizliği için birebir. Göz sağlığı, kemik ağrıları için oldukça faydası var.
Kan şekerini dengelemek için en önemli adım bol sebze, bol lif tüketmek.!
Bu sebzeler sayesinde içeriği oldukça zengin uzunn süre tok tutan leziz yumurtalar ile kahvaltı yapıyorsunuz. Bu sayede günün geri kalanını kan şekeriniz dengeli şekilde seyredebilir.

2 tane havuç
4 tane yumurta
4 dilim hindi füme
2 tatlı kaşığı buğday ruşeymi (mimeral açısından zenginleştiriyor)
Yarım çay bardağı süt
1 demet maydonoz
1 diş sarımsak

Havuçları rendeleyip, fümelerle pişirme kabına yerleştirin. Yumurta, maydonoz, ruşeym, süt, sarımsağı karıştırın. Ve ilave edin. 15 dk 180 derecede pişicektir.

18/02/2021

Paketli ürünler, şekerler, çikolatalar hepimizin zaafı özellikle sürekli tüketildiğinde bağımlılık yarattıkları için...

1 paket çikolatada yüzlerce kimyasal oluyor ve çoğu yapay yani doğada bulunmuyor. İçinde kullanılan yağlar ve şekerler de aynı şekilde.
Hücrelere enerji sağlamayan ve direkt karaciğer yaplanması yapan paketli gıdaları olabildiğimce tüketmemek gerek. Sürekli evde olduğumuz zamanlarda aburcubura düşmemek için ufak tüyolarr 🚀

12/02/2021

Matematik bazen diyette uymayabiliyor.

Peki neden 2 kilo vermeniz daha daha çok sıkılaşmanızı sağlıyor?
Bütün bunlar vücut sisteminin muazzam çalışma sisteminden kaynaklı..
Eğer siz hücrelerinizi besliyorsanız, size uygun olmayan besinleri diyetinizden uzaklaştırıyorsanız tartıdaki rakam artık pekde önemli olmuyor. Çünkü organlarınızın etrafında biriken o 2 kiloluk yağdan kurtulmamız sistemin çalışmasını artırıyor.

4 kiloyu kastan ve hücreleri yıpratarak verirseniz hem fit şekilde incelme olmaz hemde vücudun savunma mekanizması yavaşlar hoop adetten kesilme, huzursuzluk, uykusuzluk, saç dökülmesi gibi birr çok hastalıklar açığa çıkar.

Bu yüzden beslenmeniz tamamen '' HÜCRELERİ BESLEYEN " sistemde ilerlemeli. Bol fitikimyasal, lifli, antioksidanlı besinlerden yana tercihiniz olmalı 🚀

12/02/2021

💚🌿

10/02/2021

Mis gibi limon kokan lorlu, mavi haşhaşlı kek 🍋 Evimizin favorisi ~
Üstelik glutensiz ve bol lifli sağlık deposu..

Mavi haşhaş ve keten tohumu içeriği oldukça zengin gıdalar çoğu tatlılara eklemeye özen gösterin. Çünkü bunlar içerdiği vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda şişkinliği azaltır, sindirim sisteminizi düzenler ve kendinizi daha enerjik hissetmenizi sağlar.

Tatlılara her zaman peyniri yakıştırmışımdır özellikle böyle aromalı tatlılarda o yüzden bu keki mutlaka deneyin. Lor peyniri sayesinde bol protein içeriği yüksek olan atıştırmalığımız oluyor böylece uzuuun süre tok kalmanı sağlıyor, nefiss :))

- 1 çay bardağı lor peyniri
- 2 yumurta
- 4 yk yulaf unu
- 1 yk tereyağ(eritip ekliyoruz)
- 1 yk keten tohumu
- 1 yk mavi haşhaş
- 2 yk hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı sarı üzüm, sıcak suda beklet
- Limon kabuğu rendesi, muskat rendesi
- 1 çk karbonat (bir iki damla limon suyu ile aktifleştirilmiş)

yulaf, mavihaşhaş, keten tohumu, üüzümü, hindistan cevizini blenderdan geçirin sonra diğerlerini ekleyip karıştırın 160 derece fırında 20-25 dakikada pişiyor :)
Afiyet olsun

09/02/2021

Nefiss film yancısı geldi hemde masum pizza tariflerimden biri olarak ..
Patatesin lezzetine, pizza malzemelerin lezzeti karışmışsa mükemel uyum budur, pratiklik bol sağlık ve lezzet bir arada, canı atıştırmalık çekeni masumca mutlu etmeye yeter

MALZEMELER:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut ve 2 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bıçak ucuyla karbonat, 2-3 damla limon suyu ile aktive edilerek
• Tuz, baharatlar
•1 küçük boy çiğ patates
Sosu için: 1 t.k salça (istemeyen eklemeyebilir, 1-2 adet ezilmiş sarımsak, 2-3 y. k su, , 1 y. k. zeytinyağı, kekik tuz, karabiber hepsini karıştırın

Üst malzemesi için: istenen malzemeleri kesin hazırlayın bekletin (kaşar peyniri rendesi, mantar, taze nane, zeytin vs.)

HAZIRLANIŞI:

Patatesin kabuklarını soyun,nohutla,yulaffla birlikte blendardan geçirin.
Kap içine yumurtayı kırın, patatesi,nohutu ve diğer malzemeleri ekleyin, karıştırın hamur yapın. Hamuru unun sıvıyı çekmesi için 5 dakika bekletin. Tepsiye hamuru yerleştirin, elinizle düzeltin pişirin. Sonra pişen yüzeyin üstüne pizza sosunu sürün, kaşar peyniri rendesi serpin, mantarı ekleyin, üst malzemelerini yerleştirin tekrar aralara kaşar peyniri rendesi yerleştirin, tavanın kapağını kapatın. Ocakta kısık ateşte yaklaşık 5-6 dakikalık pişirme sonunda pizza hazırdır.

02/02/2021

02/02/2021

Herkese selamm,
İçeriği tertemiz ve çok zengin bir pratik tabak tarafi psylaşmak istiyorum. Çünkü öğünlerin sağlıklı olması için bazen çok efor sarfetmek gerekiyor.

01/02/2021

⚪Gerçekten şekersiz bol lifli kurabiye ! Öyle şekersiz deyip de içine bal pekmez doldurularak pişirilip sonra tüm faydaları kansorejen olan adına şekersiz denilenlerden değil !!!!
⚫Tadını yalnızca üzümün doğal tadından alan gerçekten şekersiz, glutensiz, tertemiz içerikli, bol sağlıklı ve lezzetli kurabiye isterseniz işte şimdi yapmanın tam zamanı
🟤Az malzemeli , pratik, hemen yapılabilecek kolaylıkta yapılacak kurabiyeleri seversiniz, ayrıca ara öğün olarak tükettiğinizde baklagil sayesinde yüksek protein almış oluyorsunuz. Ayrıca bol lif ve demir deposu bir kurabiye 🤍
MALZEMELER:
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış nohut .
• 1 yemek kaşığı tahin (tereyağı, sadeyağ, sızma zeytinyağı ne isterseniz )
• 2 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 su bardağı bardağı çekirdeksiz kuru üzüm ( sıcak suda bekletilerek şişirilmiş)
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı doğal sirke . veya kullanmak isterseniz kabartma tozu
• 1 çay kaşığı muskat ( opsiyonel ama çok yakışıyor)
• portakal kabuğu rendesi, parça çikolata

HAZIRLANIŞI:
nohutu ve üzümleri blendrdan geçirin sonra diğer hamur malzemeleri ekleyin tekrar blendarda karıştıırn. Yumuşak kıvamda olan hamurdan,kaşıkla yerleştirin düz olmasına dikkat edin iyice pişsin. üstüne isterseniz damla çikolata ekleyebilirsiniz sonra 160 C fırın ayarında pişirin

31/01/2021

Kar = Serotonin kaynağı ❄️