09/09/2019
Geleneksel Lezzet "Aşure"
Evinizde var olan malzemeler ile yapılan aşure, sadece bir tatlı değildir aslında. Hiç tanımadığımız komşulara, kapısı çalınmayan herkese samimiyet ile ikram edilen bir lezzettir. Aşurenin içine giren her malzeme ayrı bir lezzet ve değere sahiptir. Ayrı kültürlerden, ayrı tariflerden dahi olunsa ortak nokta Osmanlı'dan günümüze gelen lezzet aşuredir. Paylaşıp dağıtıldıkça güzelleşir aşure, gelin hep birlikte bu aşure haftası aşurelerimizi yapıp komşularımızla paylaşalım..
