台灣鄉村酒莊

台灣鄉村酒莊 釀酒廠／葡萄園

AI浪潮來襲，不進步都不行，電腦公會在本酒莊開的AI課程，用一支手機就可作廣告行銷，讓業者受益良多
25/05/2026

AI浪潮來襲，不進步都不行，電腦公會在本酒莊開的AI課程，用一支手機就可作廣告行銷，讓業者受益良多

看我們新住民的原力這是農會為新住民辦理的課程，讓新住民習得更深的能力，為我們下一代努力。這課程是檸檬醋的釀製，我是指導老師，感受新住民不同的氣息
21/09/2024

看我們新住民的原力
這是農會為新住民辦理的課程，讓新住民習得更深的能力，為我們下一代努力。這課程是檸檬醋的釀製，我是指導老師，感受新住民不同的氣息

9月1日在苗栗頭屋曲洞宮梁爸果園，由頭屋鄉農會舉辦的一年一度，中秋節柚子節大型活動，由我任教檸檬養生健康醋的釀造，場面浩大，坐無虛席。現場也有試喝本酒莊釀製的檸檬醋，甘甜獨特，滿口流香，讓人讚嘆不已
09/09/2024

9月1日在苗栗頭屋曲洞宮梁爸果園，由頭屋鄉農會舉辦的一年一度，中秋節柚子節大型活動，由我任教檸檬養生健康醋的釀造，場面浩大，坐無虛席。現場也有試喝本酒莊釀製的檸檬醋，甘甜獨特，滿口流香，讓人讚嘆不已

勞動部勞動力署在本酒莊開的32小時，由本酒莊教授，結合頭屋鄉綠茶、紅茶、東方美人茶、酸甘茶的啤酒釀造課程，在九月底圓滿結束，看學員認真的學習，就知釀出一批好喝的啤酒
09/09/2024

勞動部勞動力署在本酒莊開的32小時，由本酒莊教授，結合頭屋鄉綠茶、紅茶、東方美人茶、酸甘茶的啤酒釀造課程，在九月底圓滿結束，看學員認真的學習，就知釀出一批好喝的啤酒

這兩週到桃園市復興區教導山上農友們釀酒釀醋，利用山上的好水果釀成好酒好醋，增加農友們的收入。 復興區位於北橫公路的入口，風景優美，氣候良好，當然，水果產能豐富，是個好地方
23/08/2024

這兩週到桃園市復興區教導山上農友們釀酒釀醋，利用山上的好水果釀成好酒好醋，增加農友們的收入。
復興區位於北橫公路的入口，風景優美，氣候良好，當然，水果產能豐富，是個好地方

6月29日，新竹市劉氏宗親會來苗栗拜訪西湖劉恩寬文化園區、後龍道卡斯劉家群聚及劉姓的台灣鄉村酒莊，口喝鄉村美酒、道盡歷史滄桑，讓我們更了解劉氏家族。感謝劉政鴻縣長、聯大化工系主任劉鳳錦教授及劉恩寬園區負責人之一劉鳳一老師、新竹市宗親會理事長...
03/07/2024

6月29日，新竹市劉氏宗親會來苗栗拜訪西湖劉恩寬文化園區、後龍道卡斯劉家群聚及劉姓的台灣鄉村酒莊，口喝鄉村美酒、道盡歷史滄桑，讓我們更了解劉氏家族。
感謝劉政鴻縣長、聯大化工系主任劉鳳錦教授及劉恩寬園區負責人之一劉鳳一老師、新竹市宗親會理事長劉華巖醫師的全程參與及指導

來自新加坡的訪客，四位年輕人自由行，在台10天的行程，有兩天在酒莊，因被我們銷魂的一鍋吸引，啤酒也喝不少，因別的地方沒有此種好喝的口味，更驚豔我家的醋飲，他們說下次來台灣必再光臨本酒莊
05/05/2024

來自新加坡的訪客，四位年輕人自由行，在台10天的行程，有兩天在酒莊，因被我們銷魂的一鍋吸引，啤酒也喝不少，因別的地方沒有此種好喝的口味，更驚豔我家的醋飲，他們說下次來台灣必再光臨本酒莊

昨天下午來了ㄧ對遠從波蘭來的自由行訪客，他們對「小鎮旁的小酒莊」特別感興趣，他們認為這樣能了解當地風土民情，所以下飛機的第二天就拜訪本酒莊，他們對本酒莊利用本地農作物釀出多樣的啤酒及醋感興趣，尤其是橄欖醋、老薑醋，稱波蘭很少釀造醋，品嚐到六...
20/03/2024

昨天下午來了ㄧ對遠從波蘭來的自由行訪客，他們對「小鎮旁的小酒莊」特別感興趣，他們認為這樣能了解當地風土民情，所以下飛機的第二天就拜訪本酒莊，他們對本酒莊利用本地農作物釀出多樣的啤酒及醋感興趣，尤其是橄欖醋、老薑醋，稱波蘭很少釀造醋，品嚐到六年的橄欖醋更是驚喜又興奮

這是那兩位波蘭朋友的評論
This is the best place we have visited in Taiwan! The owner is extremely nice and his own recipes for beers, vinegars and spirits are unusual, you won’t find anything like this anywhere else! He makes spirits and vinegar from olives, oranges, elderflower and even dates! I would really recommend to visit this place!

新年快樂，祝來年一切順心千呼萬喚，我們酒莊的雞酒簡餐終於上市了，我們簡餐的特色是：1.使用本酒莊自己精心釀製的米酒烹飪。2.嚴選足齡大隻跑山雞，入口彈牙，有純土雞的香氣美味而無純土雞肉質硬度。3.雞酒配白飯或炒麵、炒米粉可稱絕配，我們白飯及...
12/02/2024

新年快樂，祝來年一切順心
千呼萬喚，我們酒莊的雞酒簡餐終於上市了，我們簡餐的特色是：
1.使用本酒莊自己精心釀製的米酒烹飪。
2.嚴選足齡大隻跑山雞，入口彈牙，有純土雞的香氣美味而無純土雞肉質硬度。
3.雞酒配白飯或炒麵、炒米粉可稱絕配，我們白飯及炒麵或炒米粉供應吃到飽。
4.飯後一杯本酒莊的水果釀造醋助消化消脂，達養生的功效。若想品飲精釀啤酒也可。
5.附菜採用進口北歐挪威青魚片，因地處高緯地區，油脂含量豐富，特別可口。
6.每套簡餐特價350元，低於ㄧ般市場價格。因要現做才好吃，不讓客人等餐太久及食材浪費，請ㄧ定要預約點餐，預約電話：0932525867，謝謝

苗栗貓裏休區所屬店家在本酒莊共三十多小時的啤酒釀造課程結業了，學員們完成自己釀製的作品，高興得不可言語。最後一天是裝瓶與品酒課程，同學們品嚐市面上十餘種從不曾飲用的啤酒，及了解不同啤酒與不同食物的搭配，產生不一樣的美味
03/01/2024

苗栗貓裏休區所屬店家在本酒莊共三十多小時的啤酒釀造課程結業了，學員們完成自己釀製的作品，高興得不可言語。
最後一天是裝瓶與品酒課程，同學們品嚐市面上十餘種從不曾飲用的啤酒，及了解不同啤酒與不同食物的搭配，產生不一樣的美味

Address

後龍鎮東明里下浮尾13鄰28之9號
Houlong Township
356

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00
Saturday 10:00 - 17:00
Sunday 10:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 台灣鄉村酒莊 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category