野光 Fluorescent Bistro

野光 Fluorescent Bistro 米飯簡餐/鍋物 / 早午餐 / 法式吐司甜點 / 飲品暢飲

結束了…結束了那個每個月必須承擔營收房租，水電與各種百變支出壓力的日子（目前預估8月結算貨款加上資遣費等等預計還要支出40萬左右）但我告訴自己，再40就好心情沒有這麼輕鬆過但似乎也沒有這麼沈重過女兒今天晚上跟我去了店裡他看到木工師傅再拆牆的...
31/08/2025

結束了…
結束了那個每個月必須承擔營收
房租，水電與各種百變支出壓力的日子
（目前預估8月結算貨款加上資遣費等等
預計還要支出40萬左右）
但我告訴自己，再40就好
心情沒有這麼輕鬆過
但似乎也沒有這麼沈重過

女兒今天晚上跟我去了店裡
他看到木工師傅再拆牆的時候紅了眼眶
跟我說「好難過，我們這麼用心的店被拆了」

我跟她說從黑金通到野光的這八年
其實就是你來到這個世界的過程
黑金通剛開的時候，我老婆加入了工作行列
從翹宇宙過來黑金通沒多久，她懷孕了
10個月後女兒出生至今就是剛好8個年頭

這就是為什麼我跟我老婆有這麼不捨的原因吧

本來要辦個特賣，但東西實在有點少
剩下一些大碗與零散的用具
設備還剩 咖啡機/煎台/落地炸鍋
以下時間我們會在店內整理
有空都可以直接來挑，就不辦特賣了
9/1 09:00-12:00
9/2 10:00-16:30
9/3 10:00-16:30

是一個結束，也是我人生歸零新的開始
這一路走來很感謝每一個貴人每一個貴客
野光，黑金通，翹宇宙 下台一鞠躬
有朝一日，我們江湖再見

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感謝各位對野光這一年的照顧最後營業日倒數，餐點全面回饋價米飯，鍋物套餐全面$199 附飲品暢飲小點炸物全面8折！可來電預約外帶餐點售完不備，最後三日倒數9/3 早上10:00野光一樓有小型的特賣有需要的朋友再來挑挑喔
28/08/2025

感謝各位對野光這一年的照顧
最後營業日倒數，餐點全面回饋價
米飯，鍋物套餐全面$199 附飲品暢飲
小點炸物全面8折！可來電預約外帶

餐點售完不備，最後三日倒數
9/3 早上10:00野光一樓有小型的特賣
有需要的朋友再來挑挑喔

距離最後營業日8/31剩下幾天我們就是邊營業邊整理目前設備剩餘這一些我們還有整理出一些餐具跟雜物9/3早上10:00 會有個小小的販售會東西不多，但可以來看看喔------------------------------目前主要出售的設備如...
27/08/2025

距離最後營業日8/31剩下幾天
我們就是邊營業邊整理
目前設備剩餘這一些
我們還有整理出一些餐具跟雜物
9/3早上10:00 會有個小小的販售會
東西不多，但可以來看看喔
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目前主要出售的設備如下
需預約時間來店看設備，須先付訂金
設備可帶走日期為9/2-9/5
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WISE 插電110V隔水加熱保溫台/售$2500
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韓式雞蛋燒瓦斯台/售$3000
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220V營業用無煙鐵板烤台/售$5000
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JiPING 吉品 營業用落地型專業鐵板煎台
購入價：8萬 / 售$20000可議
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義大利Astoria營業用半自動雙孔咖啡機
雙孔控制盒有一邊故障，可維修，附磨豆機
購入日期：2016年
購入價：14萬 / 售$30000可議
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豹鼎落地式23L油炸鍋(含煙罩與獨立抽風機)
購入日期：2024年03月
購入價：24000 / 售$15000可議
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不鏽鋼排油煙罩+靜電機+室外鼓風機+變頻器 整組自拆不拆賣
購入價：9萬 / 售$10000
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50人份保溫飯鍋 2個$1500
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最後營業日8/31，剩下兩週囉商品全部移到二樓，用餐買東西更方便全面出清特賣，數量剩不多了有時間來看看吧！杯子買一送一飾品買二送一香氛蠟燭買一送一不提供購物袋喔。
19/08/2025

最後營業日8/31，剩下兩週囉
商品全部移到二樓，用餐買東西更方便

全面出清特賣，數量剩不多了
有時間來看看吧！

杯子買一送一
飾品買二送一
香氛蠟燭買一送一
不提供購物袋喔。

上個月宣佈結束營業與一心泡泡冰進駐後我們雙方都馬不停蹄的規劃接下來的步驟原本野光預計到九月中結束經過人力與工期的評估「我們決定提前至八月底結束」所以野光的營運就到這個月底如果還有你想念的，記得在八月底前回來部分餐點售完就不再備料了！————...
05/08/2025

上個月宣佈結束營業與一心泡泡冰進駐後
我們雙方都馬不停蹄的規劃接下來的步驟

原本野光預計到九月中結束
經過人力與工期的評估
「我們決定提前至八月底結束」

所以野光的營運就到這個月底
如果還有你想念的，記得在八月底前回來
部分餐點售完就不再備料了！
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🌟九月份如有活動包場需求，請盡快🌟
❤️❤️全日時段皆可，有包場甜甜價喔❤️❤️
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待售出的設備剩下三種
義大利雙孔咖啡機/落地式油炸鍋/專業煎台
如果有需要的，歡迎來電預約看設備
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目前店內用餐除了餐點附飲品暢飲外
還有$29元加購一心泡泡冰
$39加購純正泰奶
讓你炎炎夏日吃飯也能透心涼❤️

目前還有設備在販售，有需要的請來電------------------------------JiPING 吉品 營業用落地型專業鐵板煎台購入價：8萬 / 售$25000--------義大利Astoria營業用半自動雙孔咖啡機雙孔控制盒有...
29/07/2025

目前還有設備在販售，有需要的請來電
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JiPING 吉品 營業用落地型專業鐵板煎台
購入價：8萬 / 售$25000
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義大利Astoria營業用半自動雙孔咖啡機
雙孔控制盒有一邊故障，可維修
購入日期：2016年
購入價：14萬 / 售$40000 / 3萬可帶走
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豹鼎落地式23L油炸鍋(含菸罩與獨立抽風機)
購入日期：2025年02月-不到半年
購入價：24000 / 售$15000
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50人份保溫湯鍋 $800
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主要出售的設備如下
需預約時間來店看設備，須先付訂金
設備可帶走日期為9/15-9/21
如設備9/15前有損毀無法如期交付
訂金會全數退還
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投票沒？今天過後你所在的地方希望是你心目中的美好野光 目前暫定最後營業日9/14如果有提前，會再公告目前來店內用餐可享$29優惠吃一心泡泡冰還有純正泰奶，現打綠果昔優惠價希望這個炎炎夏季，吃飯也能真冰涼
26/07/2025

投票沒？今天過後
你所在的地方希望是你心目中的美好

野光 目前暫定最後營業日9/14
如果有提前，會再公告

目前來店內用餐
可享$29優惠吃一心泡泡冰
還有純正泰奶，現打綠果昔優惠價
希望這個炎炎夏季，吃飯也能真冰涼

相信很多人還不知道野光於9/14最後營業日後就跟大家說再見後續接手的是在地35年的老字號冰店『一心泡泡冰』這個野光最後的暑假他們提供泡泡冰經典四種口味他們用超優惠的價格，讓大家在飯後品嚐降降夏日的高溫點餐時，在點餐介面上會有「一心泡泡冰來一...
14/07/2025

相信很多人還不知道
野光於9/14最後營業日後就跟大家說再見
後續接手的是
在地35年的老字號冰店『一心泡泡冰』

這個野光最後的暑假
他們提供泡泡冰經典四種口味
他們用超優惠的價格，讓大家在飯後品嚐
降降夏日的高溫
點餐時，在點餐介面上會有
「一心泡泡冰來一碗」$29的選項
喜歡吃冰的朋友，不要錯過了

部分設備持續開放預約來店看，有一些已經賣掉了
有需要的朋友記得先得先贏喔

「熟悉的味道」（出售的設備照片在後面）我們曾被一個熟悉的味道陪著一起度過炎夏的童年是一個35年的老字號那個當年你坐在爸媽的機車前停下來吃碗透心涼甜蜜蜜的滋味那個從童年的第一口到長大後回花蓮的第一站那個陪我們涼過每一個最熱的夏天陪伴過你長大的...
11/07/2025

「熟悉的味道」（出售的設備照片在後面）
我們曾被一個熟悉的味道陪著
一起度過炎夏的童年
是一個35年的老字號

那個當年你坐在爸媽的機車前
停下來吃碗透心涼甜蜜蜜的滋味
那個從童年的第一口
到長大後回花蓮的第一站
那個陪我們涼過每一個最熱的夏天

陪伴過你長大的老字號「一心泡泡冰」

他們預計11月，將在這個地方
延續這塊土地上的每一口甜蜜，每一個故事
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野光最後營業日：2025/09/14週日
一心泡泡冰試營運：預計2025/11月
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主要出售的設備如下
需預約時間來店看設備，須先付訂金
設備可帶走日期為9/15-9/21
如設備9/15前有損毀無法如期交付
訂金會全數退還

❌微波爐❌飯鍋❌售完
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Retigo Vision 全自動清洗萬能瓦斯蒸烤箱
(附不鏽鋼烤盤收納底座)
型號：B611ig / 7盤 / 110人份
購入日期：2022年12月
購入價：35萬 / 售$18萬5千
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JiPING 吉品 營業用落地型專業鐵板煎台
購入價：8萬 / 售$25000
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義大利Astoria營業用半自動雙孔咖啡機
雙孔控制盒有一邊故障，可維修
購入日期：2016年
購入價：14萬 / 售$40000
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豹鼎落地式23L油炸鍋(含菸罩與獨立抽風機)
購入日期：2024年03月
購入價：24000 / 售$15000
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不鏽鋼排油煙罩+靜電機+室外鼓風機+變頻器 整組自拆
購入價：9萬 / 售$10000
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瑞興五尺工作台冰箱-『冷凍』 x 1台
購入價：3萬 / 售$8000

瑞興五尺工作台冰箱-『冷藏』 x 2台
購入價：3萬 / 售$8000(1台)
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50人份保溫湯鍋 $800
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野光最後營業日：2025/09/14——————-去年的今天，我宣佈了「黑金通」的結束後來捨不得離開花蓮，決定原址再拼一次成立了新品牌「野光」野光存在的這一年，我們持續摸索市場調整菜單，流程，營業時間但震後這一年，花蓮持續低迷逐漸讓我迷失，...
04/07/2025

野光最後營業日：2025/09/14
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去年的今天，我宣佈了「黑金通」的結束
後來捨不得離開花蓮，決定原址再拼一次
成立了新品牌「野光」
野光存在的這一年，我們持續摸索市場
調整菜單，流程，營業時間

但震後這一年，花蓮持續低迷
逐漸讓我迷失，也失去了樂觀

做這決定的前一晚
女兒幼稚園下課
路上她跟我說她想要公園玩
我跟她說因為有人休假人手不夠

她賭氣的說
「為什麼現在下課你都不帶我去公園？」
我跟她說「因為現在來客量不穩，我們沒有這麼多人上班，等沒人休再帶你去好嗎？」

晚上陪伴她入睡的時候
我才驚覺，這一次的再出發調整
已跟一年前大刀闊斧的樂觀想像截然不同
改了營業時間，改了菜單，精簡了人力
苦了女兒，也苦了野光初期加入的夥伴
我曾信誓旦旦地說這次會不一樣
但現實讓我發現
我又讓一群相信我的人失望了

我知道很多人對於黑金通的結束不捨
也知道有人對於再拼一次的野光感到受騙

「好吧，那把拔好好想想該怎麼做」
那天晚上，不意外的失眠到天亮
——————
總之，這個地方已經有人要接手進駐
所以不用透過各路人馬來旁敲側擊
我已協助後續品牌與房東簽好十年長約
我們雙方也完成一切流程

明天7/5有沒有世界末日我不知道（笑）
我只知道把握每一天
做自己開心的事比較重要

下週同一時間我們將公布
是「誰」要延續這美麗建築的故事
與部分預計出售的設備資訊
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感性的話就不多說
有朝一日，我們江湖再見。

如果你想持續追蹤我的動態
歡迎追蹤我的Threads 「W先生」
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謝謝花蓮最著名的剝皮辣椒品牌花蓮-花崗山剝皮辣椒願意與野光合作授權使用我們推出了兩個產品「剝皮辣椒蒜蓉烤鱸魚」「剝皮辣椒烤嫩雞」原本就很下飯的蒜蓉烤鱸魚，搭配花崗山的辣椒香氣完全提升了一個檔次那個汁，淋在白飯上真的超下飯我們的照燒嫩雞腿口味...
25/06/2025

謝謝花蓮最著名的剝皮辣椒品牌
花蓮-花崗山剝皮辣椒
願意與野光合作授權使用

我們推出了兩個產品
「剝皮辣椒蒜蓉烤鱸魚」「剝皮辣椒烤嫩雞」
原本就很下飯的蒜蓉烤鱸魚，搭配花崗山的辣椒
香氣完全提升了一個檔次
那個汁，淋在白飯上真的超下飯

我們的照燒嫩雞腿口味不會太重
配上花崗山的辣椒，把整個醬香味凸顯出來
每一口去骨雞腿，香香辣辣的
最好再來杯野光的Sapporo生啤酒
炎炎的夏日這樣搭配最爽了

#花蓮美食 #野光 #花崗山剝皮辣椒

感謝花蓮青年發展中心的花蓮職探所我們入選2025的名單內我們在暑假有職缺，學子們可以點選留言處的報名簡章看看有沒有符合資格，歡迎報名喔
17/06/2025

感謝花蓮青年發展中心的花蓮職探所
我們入選2025的名單內
我們在暑假有職缺，學子們
可以點選留言處的報名簡章
看看有沒有符合資格，歡迎報名喔

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