咖啡彈藥庫Coffee Bullet

咖啡彈藥庫Coffee Bullet 直隸-世界烘焙冠軍JackyLai 賴昱權，精心打造的一座咖啡食品工廠，符合食品法規的設置、國際SCA規格的咖啡烘焙教室，學員安心學習，批發產客戶不必擔心品質、食品安全，成為業者強力的後盾。
電商網站：https://www.coffeebullet.co/ 咖啡豆批發/咖啡國際認證講師及教室
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Taiwan Coffee Auction 26 「競標前杯測分享會」9/22（二）今年度 Taiwan Coffee Auction Top 20 得獎批次將在公開競標前，透過各地合作店家的杯測分享會，與更多咖啡愛好者及業界夥伴見面。歡迎...
10/09/2026

Taiwan Coffee Auction 26
「競標前杯測分享會」
9/22（二）

今年度 Taiwan Coffee Auction Top 20 得獎批次
將在公開競標前，透過各地合作店家的杯測分享會，與更多咖啡愛好者及業界夥伴見面。

歡迎大家把握機會，親自認識今年臺灣咖啡的精彩風味。

📣📣⚞ 注意 ⚟📣📣
咖啡彈薬庫不用收費


咖啡彈薬庫
時間：09.22 (二) 11:00-12:30
地點：高雄市鳳山區鎮北北巷19號
報名：https://forms.gle/QTiC3QQFzDcPXFMB8
額滿截止！！！

「探索咖啡品種的底層邏輯」看到邵博士在準備教材了我忘記還沒有跟大家說看得懂這堂課的名字表示你一定需要而且台灣還沒有人能教（看不懂可以先不用）邵博☝️這堂課帶你從基因、染色體到品種純化真正看懂咖啡品種的價值建立生豆採購與風味判斷能力邵長平博士...
05/08/2026

「探索咖啡品種的底層邏輯」

看到邵博士在準備教材了
我忘記還沒有跟大家說

看得懂這堂課的名字
表示你一定需要
而且台灣還沒有人能教

（看不懂可以先不用）

邵博☝️這堂課
帶你從基因、染色體到品種純化
真正看懂咖啡品種的價值
建立生豆採購與風味判斷能力

邵長平博士
亞洲最大咖啡基因資料庫建構學者

📅 8/25（二）－8/26（三）

📍 咖啡彈藥庫｜高雄市鳳山區鎮北北巷19號

💰 早鳥 22,000 元（8/10 前）
原價 24,000 元

👥 限額 6-12 人

📩 報名請私訊 我Jacky,或彈庫

如果你是種植咖啡的農民咖啡評審生豆商或咖啡業者面對上游提供的品種訊息根本不知道有些名稱只是個稱謂像是Sidra、改良鐵筆卡、辣椒波旁、大肚臍等等有些像是個美麗的誤會消費者面對咖啡名稱越來越多價格越來越高，你會不會擔心當採購冤種?品種名稱背後...
16/07/2026

如果你是種植咖啡的農民
咖啡評審生豆商或咖啡業者

面對上游提供的品種訊息
根本不知道
有些名稱只是個稱謂

像是Sidra、改良鐵筆卡、辣椒波旁、大肚臍等等
有些像是個美麗的誤會
消費者面對咖啡名稱越來越多
價格越來越高，你會不會擔心當採購冤種?
品種名稱背後那個底層邏輯你知道嗎？

這堂課
不談品種的行銷包裝

課程中
將從科學角度理解品種形成與風味的關聯
直接從基因、染色體以及品種演變開始
建立真正的判斷能力
課程中讓邵博士帶你體驗
品鑑超過70隻咖啡樣本，
其中囊括珍稀純化 Geisha 單株咖啡
讓你看懂市面上咖啡品種的真正本質

這堂課直擊
✔ 品種的起源
✔ 農民應有選種的思維
✔ Geisha 的純度與風味
✔ 如何降低生豆採購踩雷風險
✔ 新世代品種真正的發展趨勢
✔ 品種鑑驗用於咖啡賽事的可行性

授課老師｜邵長平博士
亞洲最大咖啡基因資料庫建構學者

📍 上課日期
8/25、8/26

📍 上課地點
高雄市鳳山區鎮北北巷19號
咖啡彈藥庫

💰 原價 24,000 元

🔥 8/10 前早鳥優惠 22,000 元

👥 限額 12 人

10/06/2026

咖啡彈薬庫官網周年慶超優惠：

115/06/07-06/22 官網會員
滿額千送購物金
滿額666送環保手提杯套乙個
LV.1 會員消費再送2包精選耳掛

想喝咖啡找我們
https://www.coffeebullet.co/

#咖啡彈藥庫
#世界咖啡烘焙冠軍

彈薬庫6/5緬甸杯測會！歡迎報名
23/05/2026

彈薬庫6/5緬甸杯測會！歡迎報名

每次都買不到台灣豆嗎？在評審前～先杯測搶貨啦2026 鄒築園新產季正式啟動（容納40）本次預計將提供的新產季批次進行杯測內容涵蓋不同品種、處理法與風味方向希望能購跟消費者直接溝通活動後將於線上開放生豆採購。▍實體杯測（開放報名）2026／0...
12/05/2026

每次都買不到台灣豆嗎？
在評審前～先杯測搶貨啦

2026 鄒築園新產季正式啟動（容納40）

本次預計將提供的新產季批次進行杯測
內容涵蓋不同品種、處理法與風味方向
希望能購跟消費者直接溝通

活動後將於線上開放生豆採購。

▍實體杯測（開放報名）

2026／05／15（五）14:00
Coffee Bullet 咖啡彈藥庫
高雄市鳳山區鎮北北巷19號

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▍席次資訊

每場次預計開放 40 位名額，
將依報名狀況進行安排與 Email 確認。

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▍樣本盒方案（NTD 1500）

考量到大家近期行程都比較忙碌，
若三場時間或地點較難安排，
也可以選擇這次的樣本盒方案。

不過這次真的沒有準備太多盒，
還是會以整體活動順利進行為主，
後續將依通知與確認安排。
⸻

▍線上生豆採購

預計於 2026／05／20（三）12:30 開放
生豆採購連結將於 Instagram 發佈。

⚠️注意一下

▍活動內容＆報名表單(Google)
https://forms.gle/3Gq32PXDSvyyivV76

我有一些棧板，需要的來載Free~~~高雄。鳳山鎮北北巷19號
02/04/2026

我有一些棧板，需要的來載
Free~~~

高雄。鳳山鎮北北巷19號

30/03/2026

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高雄市鳳山區鎮北北巷19號
Kaohsiung
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