高雄一茗茶行/ㄧ茗茶行/營業用冷泡茶包/古早味紅茶包/茶葉批發

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高雄一茗茶行/ㄧ茗茶行/營業用冷泡茶包/古早味紅茶包/茶葉批發 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 高雄一茗茶行/ㄧ茗茶行/營業用冷泡茶包/古早味紅茶包/茶葉批發, Wholesale & Supply Store, 新田路181-1號, Kaohsiung.

開業於1982年，專營冷熱泡茶包、紅茶、綠茶、青茶等營業用茶葉批發，信譽良好，品質保證。

日月潭紅玉紅茶茶葉，日月潭紅玉紅茶包，松柏嶺四季春冬片茶葉，四季春青茶茶包，台東鹿野紅烏龍茶包，斯里蘭卡錫蘭紅茶，伯爵紅茶，鮮奶茶專用印尼特級紅茶茶包，蜜香紅茶包，桂花紅茶包，炭焙老茶茶包，烘焙用日本靜岡抹茶粉，茉莉香片綠茶包，茉香綠茶，桂花普洱茶包，桂花烏龍茶包，高雄營業用紅茶包批發，商用免濾大茶包，營業用古早味紅茶茶包，阿薩姆紅茶茶包，飲料店商用冷泡茶茶包，早餐店紅茶茶葉。想找營業用茶葉茶包，推薦高雄一茗茶行。

今天六合夜市人潮洶湧喔！很多外國人！開心😃📍【一茗茶行-六合夜市店】高雄市六合二路109號（17:00-21:00，週六公休） #高雄茶行 #高雄茶葉店 #高雄伴手禮
29/04/2026

今天六合夜市人潮洶湧喔！很多外國人！開心😃

📍【一茗茶行-六合夜市店】高雄市六合二路109號（17:00-21:00，週六公休）

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27/04/2026

【高雄一茗茶行 #阿薩姆鮮奶茶煮法】
高雄一茗茶行的營業用紅茶包有兩款：古早味紅茶包、純阿薩姆紅茶包。
古早味紅茶包是阿薩姆紅茶+決明子，純阿薩姆是純紅茶（茶葉品質較古早味高），所以成本貴一些。
如果是想要傳統甜甜紅茶味道，就是古早味紅茶包；若想做濃厚的鮮奶茶，推薦純阿薩姆紅茶包。
做奶茶的基底紅茶要泡濃一點，要浸到有點澀味，茶味才不會被奶味蓋過。正常泡紅茶的茶水比例1:50，做鮮奶茶約1:30。
✅【古早味紅茶包】泡紅茶水3000c.c.、鮮奶茶2000c.c.
✅【純阿薩姆紅茶包】泡紅茶水2500c.c.、鮮奶茶1800c.c.
一杯鮮奶茶中奶和茶的比例大概是1:2或1:3，看個人喜歡茶味濃或奶味濃，可自行調整。

🔖高雄買古早味阿薩姆紅茶包推薦☕️一茗茶行
☎️【新堀江店】07-2814789
高雄市新田路181-1號（11:00-21:00）
☎️【六合夜市店】07-2866669
高雄市六合二路109號（17:00-21:00，週六公休）

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【古早味紅茶煮法教學】在家也能煮出飲料店【古早味紅茶】的味道😋 一茗茶行【古早味紅茶包】咖啡紅茶包 決明子與阿薩姆紅茶傳統配方 黃金比例 復刻您記憶中巷口早餐店的紅茶香☕️☕️一茗茶行古早味紅茶煮法比例☕️✅ 正常泡紅茶的茶水比例1:50鮮...
23/02/2026

【古早味紅茶煮法教學】在家也能煮出飲料店【古早味紅茶】的味道😋 一茗茶行【古早味紅茶包】咖啡紅茶包 決明子與阿薩姆紅茶傳統配方 黃金比例 復刻您記憶中巷口早餐店的紅茶香☕️

☕️一茗茶行古早味紅茶煮法比例☕️

✅ 正常泡紅茶的茶水比例1:50
鮮奶茶水量就縮一點大約1:30

【古早味紅茶】單包約60克
做紅茶水3000c.c.
做鮮奶茶2000c.c.

✅煮滾水後關火，放一包茶包，蓋鍋蓋用悶的（輕輕的放入茶包讓它有浸到就好，不要直接用熱水沖茶包、或一直擠壓它，茶包會破而且容易沖出澀味！）悶12分鐘後取出茶包，趁熱放糖，用餘溫溶解。

✅紅茶泡完馬上加冰塊急速降溫，然後就直接冷藏，紅茶比較不易乳化（變濁）。可以泡濃一點再加冰塊，冰塊約加到水量的1/3～1/4。

✅煮紅茶加什麼糖？比較多人用冰糖或二號砂糖，糖量（全糖）跟水量的比例大概是1:10，如果最後煮好是3000c.c.，糖量就是300克。如果不想喝太甜，3000c.c./200克是蠻剛好的甜度，可視個人口味斟酌。

✅浸泡時間都是12分鐘。紅茶浸太久會比較澀（但紅茶沒有澀味其實不好喝，尤其是做奶茶），覺得澀就縮短浸泡時間、多加一點水，或加糖。

⭕️【老茶行40年不變的樸實紅茶香】 ☕
傳承高雄口碑老茶行配方，【一茗茶行】古早味紅茶包堅持純天然、無添加任何香精香料，人客說：「就是這個味道，小時候母親會煮給我們喝的紅茶，讓我想起我媽媽了！」

⭕️【古早味紅茶】是傳統配方，以獨家黃金比例將阿薩姆紅茶茶葉加上天然決明子，也叫「咖啡紅茶」，「咖啡」是指決明子類似咖啡的味道，不是真的有加咖啡喔！

✅古早味紅茶人人都有賣，我們家的特色是
【老茶行的茶葉好】、【決明子新鮮（因為量大）】、【沒加香精香草粉】，100%純天然❗️選用天然無添加物的茶，是老闆和闆娘的堅持✊

✅營業用/自家煮茶/做鮮奶茶/紅茶豆漿超好喝❗️自己動手煮超簡單～省錢健康又安心💕

🔖高雄買古早味紅茶包推薦☕️一茗茶行
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高雄市六合二路109號（17:00-21:00，週六公休）

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22/02/2026

只要五分鐘在辦公室輕鬆做鮮奶茶～超療癒【一茗茶行】 教您用紅茶茶包泡香濃的無糖鮮奶茶～做生意咖啡店飲料店小家庭自製鮮奶茶～紅玉紅茶茶包/阿薩姆紅茶茶包/蜜香紅茶茶包/桂花紅茶茶包/桂花普洱茶包

【如何用紅茶茶包自製鮮奶茶】一茗茶行

用紅茶茶包製作鮮奶茶的方法很簡單，只需要使用桔多商行的紅茶茶包，無論是日月潭紅玉紅茶包、阿薩姆紅茶包、桂花紅茶包或蜜香紅茶包都可以。以下是詳細的製作方式：

材料
紅茶茶包 2包（可依個人口味增減）
熱水 500ml（約95°C，滾水也可以）
鮮奶 150ml（全脂或低脂皆可）
糖或蜂蜜（依個人口味）

步驟
1、沖泡紅茶
將紅茶茶包放入杯中加入500ml 熱水，蓋上杯蓋浸泡 3-5 分鐘，讓紅茶充分釋放茶香。

2、浸泡時間越長，茶味會越濃苦澀味越重，做奶茶浸5 -10分鐘ok（加奶要泡濃一點）。

3、泡好後取出茶包，加鮮奶。鮮奶可直接加入，但若想要更香醇的口感，可先用小火加熱至約 60°C（不需煮沸，以免影響口感）。

4、將鮮奶倒入紅茶中，攪拌均勻。正常奶與茶的比例為1:2或1:3，若喜歡更濃的奶味可調整紅茶與鮮奶的比例，例如 1:1。

5、可依個人口味加入糖、蜂蜜或其他甜味劑，增添風味。熱飲直接飲用，口感香醇順滑。冷飲可加入冰塊做成冰鮮奶茶。

這樣就完成了一杯香濃順口的鮮奶茶！如果想變化口味，也可以加些黑糖、焦糖或肉桂粉，讓風味更豐富。

🌹紅玉茶葉茶包伴手禮推薦高雄一茗茶行☕️
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🇯🇵日本產抹茶粉收到歐美觀光客大歡迎，全世界都很搶手🍵高雄一茗茶行新貨【日本靜岡無糖純抹茶粉】品質比往年更好，歡迎您親自試試看。⭕️【品名】無糖純抹茶粉⭕️【規格】150克⭕️【產地】日本靜岡🇯🇵🇯🇵🇯🇵【一茗茶行🍵抹茶泡法簡介】【重點1】...
31/01/2026

🇯🇵日本產抹茶粉收到歐美觀光客大歡迎，全世界都很搶手🍵高雄一茗茶行新貨【日本靜岡無糖純抹茶粉】品質比往年更好，歡迎您親自試試看。

⭕️【品名】無糖純抹茶粉
⭕️【規格】150克
⭕️【產地】日本靜岡🇯🇵🇯🇵🇯🇵

【一茗茶行🍵抹茶泡法簡介】
【重點1】抹茶粉一定要先用小濾網過篩，不然會結塊，喝起來口感不好。
【重點2】如果沒有茶筅（日本茶專用工具）可刷，可用一般小湯匙取代，沿茶碗邊一邊緩慢注入水一邊攪拌。
【重點3】抹茶粉不可用滾水沖泡，最好用60-80度的熱水，可把水煮開後加一點常溫水即可。

🔖高雄買日本無糖純抹茶粉推薦一茗茶行
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高雄市六合二路109號（17:00-21:00，週六公休）

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31/01/2026

抹茶控看過來🍵最近日本產抹茶粉收到歐美觀光客大歡迎，全世界都很搶手‼️一茗茶行新貨【日本靜岡純抹茶粉】品質比往年更好，歡迎您親自試試看。

⭕️【品名】無糖純抹茶粉
⭕️【規格】150克
⭕️【產地】日本靜岡🇯🇵🇯🇵🇯🇵

【一茗茶行🍵抹茶泡法簡介】
【重點1】抹茶粉一定要先用小濾網過篩，不然會結塊，喝起來口感不好。
【重點2】如果沒有茶筅（日本茶專用工具）可刷，可用一般小湯匙取代，沿茶碗邊一邊緩慢注入水一邊攪拌。
【重點3】抹茶粉不可用滾水沖泡，最好用60-80度的熱水，可把水煮開後加一點常溫水即可。

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🧨快過年了快來補貨吧😁🎉 #營業用冷泡茶包 菜單⬇️⬇️⬇️一茗茶行🍵【 #冷泡茶包】 Cold Brew Tea Bag #極品烏龍茶包(Premium Oolong Tea) #梨山烏龍茶包(Lishan Oolong Tea) #高山...
12/01/2026

🧨快過年了快來補貨吧😁🎉

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一茗茶行🍵【 #冷泡茶包】 Cold Brew Tea Bag
#極品烏龍茶包(Premium Oolong Tea)
#梨山烏龍茶包(Lishan Oolong Tea)
#高山烏龍茶包(High Mountain Oolong Tea)
#四季春冬片茶包(Sijichun Oolong Tea)
#炭焙烏龍茶包(Heavy roasting Oolong Tea)
#桂花烏龍茶包(Osmanthus Oolong Tea)
#桂花紅茶茶包(Osmanthus Black Tea)
#印尼紅茶茶包(Indonesia Black Tea)
#日月潭紅玉紅茶茶包(No. 18 Taiwanese Ruby Black Tea)
#台東鹿野紅烏龍茶包(LUYE Red Oolong Tea)
#桂花紅烏龍茶包(Osmanthus Red Oolong Tea)
#桂花綠茶茶包(Osmanthus Green Tea)
#茉香綠茶茶包(Jasmine Green Tea)
#蜜香紅茶茶包(Honey Flavored Black Tea)
#桂花普洱茶包(Osmanthus Puerh Tea)only for HOT BREW
#炭焙老茶茶包(Heavy Roasting Aged Oolong tea)only for HOT BREW

🍵 一茗茶行冷熱泡茶包沖泡方式
💧冷泡：350cc兑一包剛好，500cc兑一包清淡、兑兩包濃，1000cc放3包左右。可視個人口味斟酌。

常溫水放茶包進去後要直接冷藏，比較不會滋生細菌，可以保存比較久，冷藏8小時（隔夜可）。

♨️熱泡：一包兑300cc水（馬克杯裝)，浸泡約3-5分鐘後撈起茶包，若要做鮮奶茶可以浸久一點，或多放一包。可回沖數次。

🍵 高雄買茶葉茶包找一茗茶行
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06/01/2026

【超商風味 #阿薩姆茶葉蛋煮法教學】

用一茗茶行的阿薩姆紅茶、桂花紅茶和紅玉紅茶做茶葉蛋，簡單又方便。茶葉當然也ok！

☕️家庭用：小包3克的阿薩姆紅茶包（桂花紅茶或紅玉紅茶亦可）4-5包，可煮約10顆蛋。
☕️營業用：大包50克的阿薩姆紅茶包1包，可煮約40-50顆蛋。

一、材料（以 10 顆雞蛋為例）
雞蛋：10 顆
水：1200 ml（淹過雞蛋）
醬油：150 ml
阿薩姆紅茶茶葉：10–12 g（約 2 湯匙），用小茶包的話大約4-5包
冰糖：25–30 g
茶葉蛋滷包：一包

二、作法步驟（重點在「反覆浸滷」）
1、煮蛋並去殼：雞蛋冷水下鍋，水滾後續煮 9 分鐘。撈起泡冷水，去殼（可省略）
2. 敲裂蛋白：用湯匙均勻敲出裂紋，裂而不碎。
3. 製作滷汁：將上述材料與紅茶茶葉或茶包一併下鍋。小火煮 10 分鐘，使香料與茶味完全釋放。
4. 滷煮：放入雞蛋，小火煮 25–30 分鐘。
5. 關火浸泡（關鍵）關火後浸泡至少 6 小時，建議冷藏隔夜。中途可再小火加熱 5–10 分鐘一次，效果更接近超商風味。

三、關鍵風味控制（便利商店做法重點）
1、茶葉選擇：必須用阿薩姆紅茶或紅玉紅茶，茶湯色深、茶感厚，不易苦澀。
2、甜鹹平衡：冰糖不可省，否則只有鹹味，沒有「回甘」。
3、反覆加熱＋浸泡：這是超商茶葉蛋入味與色澤均勻的核心技術。

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☕️紅茶為何喝起來酸酸的是壞掉嗎❓茶葉會過期嗎❓茶葉需要放冰箱嗎❓放很久的茶包如何處理呢❓ #紅茶酸味 #紅茶酸酸的可以喝嗎 #如何保存紅茶 一般茶葉製程經過妥善乾燥，含水量極低，若保存得宜未受潮，是不太會壞，尤其紅茶是全發酵茶，反而...
26/12/2025

☕️紅茶為何喝起來酸酸的是壞掉嗎❓茶葉會過期嗎❓茶葉需要放冰箱嗎❓放很久的茶包如何處理呢❓ #紅茶酸味 #紅茶酸酸的可以喝嗎 #如何保存紅茶

一般茶葉製程經過妥善乾燥，含水量極低，若保存得宜未受潮，是不太會壞，尤其紅茶是全發酵茶，反而越陳放越香（熟成紅茶）。

茶葉和咖啡豆一樣，有苦味、酸味等各種風味；茶葉內含的天然酸味物質包括胺基酸、果酸等，在發酵（氧化）的製程會形成有機酸。因此，在品嘗半發酵的烏龍茶或者全發酵的紅茶的時候，更容易感覺出茶中的酸味。

茶葉原本就會帶有一點天然的酸味，但不至於到腐敗的酸味。可以泡之前拿起來檢查聞聞看，或是稍微搖晃一下茶袋看是否有受潮結塊的狀況，或看一下茶湯顏色有沒有怪怪的。

茶包開封後用夾子夾住封口即可，就用我們原本的鋁箔包裝，用一次拿一包，最好不要拿出來用夾鏈袋分裝之類的（避免接觸空氣跟光線）。我們採用的是比較貴的100%不透光純鋁箔，裡面保鮮很好。茶包常溫保存就可以，要放冰箱就要用保鮮罐，因為茶有除臭的功效，也會吸冰箱裡的臭味。

以我們多年來的經驗，通常我們很少遇到茶葉（尤其是紅茶）壞掉的狀況，但若覺得不安心就不要喝了，也有客人會把放太久沒喝的茶葉拿來泡腳，煮茶葉蛋，或放鞋櫃除臭。

以上提供您參考，感謝您😊

🍵高雄買茶葉茶包推薦一茗茶行🍵
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年節送禮、外國人送禮推薦 #台灣茶葉🇹🇼台茶18號日月潭紅玉紅茶【台茶18號日月潭紅玉紅茶簡介】日月潭紅玉紅茶是一種台灣特產的紅茶。它主要在台灣的日月潭地區種植，以其獨特的風味而聞名。這種紅茶由「茶及飲料作物改良場」育成的紅玉品種的茶樹製...
23/12/2025

年節送禮、外國人送禮推薦 #台灣茶葉🇹🇼台茶18號日月潭紅玉紅茶

【台茶18號日月潭紅玉紅茶簡介】
日月潭紅玉紅茶是一種台灣特產的紅茶。它主要在台灣的日月潭地區種植，以其獨特的風味而聞名。這種紅茶由「茶及飲料作物改良場」育成的紅玉品種的茶樹製成，母本緬甸大葉種，父本臺灣野生山茶，於民國 88 年正式命名，是一種台灣特有的紅茶品種。

紅玉紅茶的顏色較深，茶湯呈鮮明的亮紅色，富濃郁的香氣和甜美的味道，帶有微妙的果香和蜜香，口感圓潤而醇厚。紅玉紅茶在國內外均受到喜愛，常被用來品飲或作為贈品。

🔖高雄買紅玉茶葉、紅玉茶包推薦一茗茶行
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/【關於高雄一茗茶行】高雄一茗茶行開業於1982年，專營冷熱泡茶包、紅茶、綠茶、青茶等營業用茶葉批發，信譽良好，品質保證。/高雄營業用紅茶包批發，營業用紅茶茶葉批發，營業用古早味紅茶茶包，營業用咖啡紅茶茶包，營業用阿薩姆紅茶茶包，營業用商用...
12/12/2025

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【關於高雄一茗茶行】

高雄一茗茶行開業於1982年，專營冷熱泡茶包、紅茶、綠茶、青茶等營業用茶葉批發，信譽良好，品質保證。
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高雄營業用紅茶包批發，營業用紅茶茶葉批發，營業用古早味紅茶茶包，營業用咖啡紅茶茶包，營業用阿薩姆紅茶茶包，營業用商用冷泡茶茶包，營業用茉香綠茶茶葉，推薦高雄一茗茶行。
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🏠店面資訊🍵
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