米樂家食材

05/06/2026

03/06/2026

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29/05/2026

29/05/2026

益康泡菜

29/05/2026

去年11月，老闆邀請小編一起參加 BNI 的活動。�那天參訪中，讓我印象最深刻的，就是「益康泡菜」。

也許很多人會覺得，食品加工廠乾淨衛生是理所當然的事。�但那天我看到的，不只是乾淨，而是一種對食物的熱情與用心。

特別是共同創辦人莊孟文-莊姐-邱媽媽。

加工廠裡有一處，被大家稱作「邱媽媽的廚房」。那裡像家裡的廚房一樣溫暖，卻又整理得非常乾淨。
�那天很幸運我們有見到邱媽媽本人，因為她正待在廚房裡，研究她的新菜色。

煮過飯的媽媽們都知道，�自己做的料理很好吃，很多時候也只是端上家裡的餐桌。

但如果想把這份美味分享給更多人，�還要能穩定地做出一樣的味道，背後其實需要非常多工序與細節設計。

有時候，小廚房能做出的味道，未必能放大到大廚房；�而大廚房，也未必能保留住那份家的味道。

那天，小老闆親自為我們簡報，�很驕傲地分享媽媽的手藝，笑著說：

「每天吃也不會膩。」

我們心裡還偷偷想著：�「是不是老王賣瓜，自賣自誇呀？」😆

結果當天試吃後，真的有被驚艷到。

那天試吃的新產品是水餃，�皮Q、餡料飽滿，連平常不太愛吃水餃的人都讚不絕口。�而本身就愛吃水餃的我，當然更是覺得好吃 😋

至於泡菜呢？

老闆特別準備了三款泡菜，讓參訪來賓帶回家慢慢品嚐。

某天晚餐時，我們突然想到冰箱裡還有那幾罐泡菜，於是開來吃吃看。

可惜當時完全沒有拍照。

因為……很快就被吃光了 😂

真的非常順口，會讓人一口接一口。�而且是那種清爽舒服、不會膩的味道。

過去除了愛之味泡菜罐頭之外，�我們好像從來沒有正式上架過泡菜類產品。

但這陣子一直在想：

「這麼好的產品，為什麼不分享給米樂家的好朋友們呢？」

所以，趁著炎炎夏日，�我們決定正式上架啦 🌞

🥬 黃金泡菜�🌿 黃金海菜絲�🍋 柚香蘿蔔

冰冰吃真的超適合夏天❄️

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#泡菜好吃😋
#姐憂的交給米樂家來處理

28/05/2026

【夏天就是要來點清爽的🌞】

最近是不是常常：
天氣熱、沒胃口、吃什麼都膩🥹

這次米樂家幫大家準備了
夏日超適合的「益康泡菜」系列✨

🥬 黃金泡菜｜清甜脆口
🌿 黃金海菜絲｜爽脆開胃
🍋 柚香蘿蔔｜酸甜清香

冰冰吃真的超舒服❄️
配飯、配肉、宵夜都超搭！

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✔ 嚴選食材
✔ 夏日必備開胃小菜

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#米樂家 幫您找幸福好味道
#泡菜 益康泡菜
#夏天 #清涼

09/05/2026

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07/04/2026

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