峰璽｜澎湖水產加工通路批發工場 PPD Foods

峰璽｜澎湖水產加工通路批發工場 PPD Foods 澎湖海口峰水產有限公司
不只是把澎湖海鮮從大海至餐桌

為品質而成立專業型水產加工廠
更是耗資千萬打造冷凍海鮮倉儲廠

海鮮美食特色餐飲部
二大水產直營門市部

於今年應澎湖長期東北季風肆虐
更是成立澎湖農漁局 漁會所背書

之澎湖優鮮認證水產養殖漁場
可說是澎湖當地最完整之水產企業

澎湖產地至餐桌的幕後承作者 !
2013年 開立了澎湖第一間海鮮真空包裝門市，這是一個重要的轉折點。一家從原料端到客戶端的一條龍服務，確保新鮮的海鮮直達客人餐桌。

一個關於堅持、創新和對品質的堅守故事。他的奮鬥和信仰將最新鮮的海鮮和美味的食物帶給了澎湖居民和所有客人，“新鮮，是我們的承諾；健康，是無可取代的價值”，未來，邱國峰先生將用最細膩的心，帶著最新鮮的海味，在這片美麗的海島上寫下更多感人的傳奇。

20/08/2026

【海口豐水產加工｜今日冰鮮丁香魚，坐船前往臺灣本島🐟⛴️】

今天的赤崁，又有一批新鮮丁香魚準備出發。

一尾尾冰鮮丁香魚妥善裝載，搭上船，從澎湖出發前往臺灣本島。

從海上捕撈、靠岸，再到整理、冰鮮保存，每一個環節都在和時間賽跑，只為了讓澎湖這一口鮮味，能夠盡可能完整地送到本島。

丁香魚本來就是澎湖很有代表性的季節海味，而赤崁更是大家熟悉的丁香魚產地。(澎湖漁會購物商城⁠)

今天不只是在「出貨」，
更像是把澎湖的海味，
搭著船，一路送往臺灣本島。

🌊 澎湖出發
🐟 冰鮮丁香魚
⛴️ 坐船前往臺灣本島

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16/08/2026

🦑【海口豐水產加工｜老闆嬤出馬，丁香魚照樣標得漂亮！】

近日工廠實在忙到不可開交，
看著大家一個個忙得團團轉，老闆只好使出「王牌」——

👏 老闆嬤親自出馬！

平常在家裡是最強後援，
到了碼頭一樣是熟門熟路、眼光精準，
拿起丁香魚，英姿立刻回來了！

果然是——
薑還是老的辣，標魚還是老闆嬤厲害！😎

看這架勢、這眼神，
一出手就知道是經驗累積出來的功夫。

澎湖丁香魚從碼頭到工廠，
每一個環節都有熟悉的人、熟悉的手、熟悉的堅持。

今天，就讓我們一起看看
老闆嬤重出江湖，到碼頭標丁香魚的英姿！💪🦑

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16/08/2026

🌊【海口豐水產加工｜澎湖小卷切圈】

好吃的小卷，鮮度是一回事，加工過程更是一種堅持。

海口豐水產加工的澎湖小卷切圈，堅持選用新鮮小卷加工，不用泡水、不靠泡水增重，保留小卷原本的鮮味與口感。

從原料、清洗到切圈、分裝，每一個環節都仔細處理，只希望大家入口時，吃到的是澎湖海味最自然的鮮甜。

🦑 堅持不用泡水小卷
✔️ 保留自然鮮味
✔️ 口感Q彈
✔️ 不以泡水增加重量
✔️ 澎湖產地加工

一口咬下，吃得到的是小卷本身的鮮，不是水。

海口豐水產加工｜來自澎湖的海味，堅持把品質做好。

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16/08/2026

🌊【海口豐水產加工｜澎湖赤崁・丁香魚的故鄉】

今天，赤崁的味道又要出發了！🛳️

一箱箱整理好的丁香魚乾準備出貨，從澎湖赤崁這座與丁香魚緊緊相連的漁村，送往不同地方。

赤崁村素有「丁香村」之稱，捕丁香、挑丁香、曬丁香，早已是這裡生活的一部分。(農業資料庫⁠)

而我們做的，不只是把丁香魚裝進箱子。

從漁港到加工、從挑選到曬製，再到今天一箱箱封好、準備出貨，每一個環節，都藏著澎湖漁村最熟悉的日常。

☀️ 海風吹過
🌊 大海帶來的鮮味
🐟 一尾尾丁香魚
📦 一箱箱準備出發

澎湖赤崁，丁香魚的故鄉。

今天，丁香魚乾出貨！
把這一口屬於澎湖的海味，送到更遠的地方。💙

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15/08/2026

🌊【海口豐水產加工｜上天眷顧，丁香魚大豐收】

這幾天的海況，真的讓人忍不住感謝大海。🙏

今日丁香魚豐收，1.5噸新鮮魚貨進廠！

一批又一批的丁香魚從漁船靠岸，隨即進入加工流程。看著滿滿的魚貨進來，整個工廠又開始忙碌起來。

對咱們海口人來說，
魚貨多，不只是「豐收」兩個字而已，
背後是船長們一趟趟出海的辛勞，
也是大海給漁村最珍貴的禮物。

🙏 感謝老天眷顧
🌊 感謝大海豐收
🛥️ 也感謝每一位辛苦出海的船長

今日丁香魚，1.5噸進貨！
這份滿載而歸的喜悅，真的很澎湖、很海口。💪

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#感謝大海

13/08/2026

Option 1｜最生活化

今天不談什麼高級料理，
就來吃一盤很澎湖、很家常的味道。

🦐 丁香魚
🥜 花生
🌿 破布子

簡單白灼，起鍋後拌一拌，
丁香魚的鮮、花生的香，
再加上破布子那股鹹香回甘，
就是一種很熟悉的家常味。

有時候海鮮真的不用太複雜，
新鮮的丁香魚，簡單煮、簡單吃，
配碗白飯，就是一餐。

🎥 這次直接用影片給大家看看，
這種「家裡餐桌上的澎湖味」到底有多簡單。

看完影片，
你們覺得這一盤要配白飯，還是配粥？😋

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12/08/2026

☀️🐙【海口豐水產加工｜女工們曬鮖鮔乾・第二日】

鮖鮔乾的日曬工作，來到第二日！

第一天忙著整理、排曬，
第二天繼續看著陽光、風向，
一尾一尾慢慢翻曬、整理。

別看只是曬乾，
每一個動作都是經驗累積，
曬得好不好、乾得均不均，
女工們可是有自己的功夫！💪

澎湖的陽光夠熱情，
女工們的手腳更俐落。

☀️ 太陽繼續曬
🌊 海風繼續吹
🐙 鮖鮔乾繼續完成中……

海口豐水產加工，
每天都是這些看似平凡，
卻最真實的漁村加工日常。

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12/08/2026

🐙☀️【海口豐水產加工｜曬鮖鮔乾】

鮖鮔乾要曬得漂亮，
除了要看天氣，
更要看師傅的功夫！

今天的曬鮖鮔乾現場，
直接派出帥哥坐鎮😎

一尾一尾排得整整齊齊，
動作熟練、速度俐落，
不得不說——

帥哥很會！👏😎

陽光、海風，再加上經驗，
慢慢把鮖鮔的海味曬出來。

澎湖的傳統海味，
就是這樣一尾一尾，
靠著雙手與時間慢慢完成。

海口豐水產加工
🐙 今日鮖鮔乾，曬起來！

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12/08/2026

☀️【海口豐水產加工｜澎湖的陽光，正在曬一批鮖鮔乾】

澎湖的太陽一出來，
工廠裡就開始忙著曬鮖鮔。

一尾尾新鮮鮖鮔，
經過處理、整理，
整齊地排上曬架。

接下來的工作，
就交給澎湖的陽光與海風。

沒有太多華麗的工法，
就是靠著日曬、風乾，
慢慢把鮖鮔原本的海味留下來。

站在旁邊看著一尾尾鮖鮔，
從鮮貨慢慢變成乾貨，
那股熟悉的海味，
就是澎湖漁村最日常的味道。

對在地人來說，
這或許只是每天都會看到的景象。

但對離開澎湖的人來說，
這一排曬著太陽的鮖鮔乾，
曬的其實是一份很熟悉的「澎湖味」。

🐙☀️🌊

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11/08/2026

🔥【海口豐水產加工｜今日工事：趕！出！貨！】

今天的海口豐，只有一個字——
「趕！」

從加工區一路忙到包裝區，
一箱接著一箱，完全沒有停下來的時間！

分級、整理、秤重、包裝、裝箱，
每個環節一個接一個，
大家各司其職、火力全開！💪

不是因為趕，就能省略任何一個步驟，
反而越是忙的時候，
越要把每一箱貨仔細確認好。

📦 貨要準
📦 包裝要穩
📦 品質要顧
🚚 出貨更不能耽誤！

冷凍庫裡一箱箱準備完成，
出貨車也陸續排隊等待。

這就是水產加工每天最真實的日常——
跟時間賽跑，也跟新鮮度賽跑！

海口豐水產加工
今天，全廠火力全開！🔥

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Address

澎湖縣白沙鄉赤崁村32-1號
Penghu
884

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+88669933111

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