What are the opening hours?

Monday 16:00 - 20:00 Wednesday 16:00 - 20:00 Friday 16:00 - 20:00

啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company

Name: 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company
Address: 中興北街50號, Sanchong District, TW
Telephone: +886285110085

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Taiwan
Sanchong District
啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company

【預約導覽 - 啤酒頭釀造觀光酒廠】
https://pse.is/6pbmlb

【啤酒頭 - 店家 Google Map】
http://bit.ly/THBbeermap

【啤酒頭 - 店家 Google Map】
http://bit.ly/THBbeermap

啤酒頭釀造成立於 2015 春天，盡可能使用在地原料釀造啤酒，融入台灣特有的冬瓜茶糖、彰化茉莉花、屏東可可豆、東方美人茶等，帶給大家具有寶島風情的好喝啤酒。

成立至今，以「節氣啤酒」最為人所知，該系列勇奪海內外多項大獎，已累積超過60餘面獎牌，足跡遍及美國、英國、德國、日本、澳洲與新加坡，其中「雨水」與「立秋」分別獲得 2016/2017 世界啤酒大賽 WBA (World Beer Award) World Best 全球最佳啤酒，與 2018 世界啤酒盃 WBC (World Beer Cup) 酒界最高殊榮。

2019 榮獲經濟部新創事業金質獎，成為有史以來首次精釀啤酒廠獲獎者。

2021 以年度酒「萬物 - 波本桶陳啤酒」奪得世界啤酒大賽 WBA (World Beer Award) World Best 全球最佳啤酒，以及日本國際啤酒大賽 IBC (International Beer Cup) 榮獲Aged & Strong 世界總冠軍、桶陳啤酒組金牌雙冠殊榮。

2022 以年度酒「秉燭 - 西印度櫻桃酸啤酒」於歐洲之星 European Beer Star 桶陳啤酒組獲獎，這是啤酒頭第三度以 Barrel-Aged 系列產品於歐洲之星奪牌。

13/08/2026

《八、九月酒廠導覽之旅》

啤酒廠總有個神祕感，
就像場奇幻旅行，等著你來發現！
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8、9月份開放場次：
8月21日(週五)
9月4日(週五)
9月18日(週五)

18:00 - 19:00 釀酒師的深度導覽
19:00 - 21:00 ALL YOU CAN DRINK 暢飲時間

地點 :
啤酒頭釀造觀光酒廠
新北市三重區中興北街50號
(近捷運先嗇宮站)

週末的開始，與我們幽會。
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近期優惠 :
Q square京站卡友可憑卡友點數兌換活動實體票券，到酒廠核銷即可免費參與套票活動。

'' 報名方式於留言處，或歡迎私訊我們 ''

#啤酒頭釀造
/ 未滿十八歲請勿飲酒 /

07/08/2026

：日曆說秋天到了，風卻還停留在夏天。

於是，我們釀了一瓶，
留在夏與秋之間的啤酒。

English Pale Ale 英式淡色艾爾
不追求強烈，而是追求平衡與細節的溫潤，選用臺灣東方美人茶，將細緻的蜜香與茶韻融入酒體，就像季節交替時的一陣風，不經意地改變了風味的方向。

一邊是即將退場的夏，一邊是正要靠近的秋。

這一杯「立秋」，不急著告別夏天，
也不急著迎接秋天。
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#立秋啤酒頭
東方美人茶啤酒

啤酒風格 : 英式淺色愛爾 English Pale Ale
ABV : 6.0%
IBU : 40
原產地 : 臺灣

/ 未滿十八歲請勿飲酒 /
#啤酒頭釀造 #剛剛好才最難得

30/07/2026

有時候，我們會特別留意那「 #第二口」。

：「啤酒做久了，慢慢發現，真正讓我們重新認識這些作品的，往往不是在酒廠裡，而是在一次次的活動現場。」

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我們會在攤位前遇見很多人。

看著一個又一個第一次遇見的人走過來。有人拿起酒杯先聞了很久，有人喝一口就皺起眉頭，開始問這裡面到底加了什麼；有人喝完第一口，直接轉過來跟朋友說「 #你一定要喝這個」；也有人拿著一杯酒，跟我們聊起自己平常喝什麼、喜歡什麼，最後聊到完全和啤酒無關的事情。

#我們總會偷偷觀察喝下的那一秒

因為一個人喝到第一口啤酒時的表情，
通常比他後來說出的話更誠實。

有人喝完會抬起眉毛，好像遇見了一個意料之外的答案。
有人會微微皺起眉頭，努力理解這個味道到底發生了什麼。
有人喝完第一口，沒有說話，卻又低頭喝了第二口。

#第二口才是我們最在乎

因為第一口可能只是好奇。
第二口，才開始有了喜歡或不喜歡。

在酒廠裡，我們只能猜想一杯啤酒會帶來什麼。
但站在攤位後面，我們終於可以親眼看見。

這大概是我們一直很喜歡參加實體活動的原因，看看花了那麼久做出來的東西，這個味道，你喜歡嗎？

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#啤酒頭釀造

23/07/2026

：夏天，在臺灣留下了什麼。

#臺北
午後突然落下的暴雨，
柏油蒸騰的濕悶，
騎樓下等待雨停的人們。

#臺中
遼闊田野間的陽光，
穿過稻浪與果園，
把土地曬成成熟的金黃色。

#臺南
紅磚與老屋的餘溫，
廟埕午後的寧靜，
搖著扇子聊天的人情味。

#高雄
港邊迎面的熱風，
已被加熱完的機車坐墊，
駁二燙手的金屬欄杆。
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「大暑」從不只是炎熱，
它是臺灣一年之中，最容易被記住的季節。

我們還為它加了茉莉花。
#啤酒頭釀造 #大暑

21/07/2026

「果實變成空氣、漂在空中。」
#もももすももももものうち

因為不會太甜，所以剛剛好得令人舒服。

為炎夏的日常，吹進一陣微風，
其實，
只是想把一顆多汁的完熟白桃，
溫柔地揉進透明的氣泡裡，
減去所有的沉重感，
留下那一抹抹，淡淡的桃香。
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PEACH ME 桃氣氣氣
🍑白桃汽水🍑

《銷售據點》
藝奇日式料理
( 台北衡陽店 )
( 台中大墩店 )

這份輕盈，對現在的我來說，
明明無酒精，卻能帶來輕飄飄的療癒感。

14/07/2026

我們與天母的第五年！
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每年到了天母啤酒節，我們週一就開始期待六、日。
因為對啤酒頭來說，這不太像一場工作行程，更像是一年一次的大型啤酒同學會。

平常我們忙著在酒廠裡釀酒、試酒、討論下一款新風味，但到了天母，就是換我們走出酒廠，跟大家一起喝杯啤酒、聊聊天、認識新朋友。

最開心的事情就是看到熟面孔出現：
「欸！你們今年也來了！」
「今年有什麼新酒？」
「我去年喝過那杯，今年還想再喝！」

然後一轉眼，手上的啤酒就喝完了（笑）。
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#雖然很熱 #但大家都來了
可能是第一次接觸精釀啤酒的新朋友，
可能是研究啤酒多年的同好，
也可能只是想找個夏天晚上，好好喝杯冰啤酒。

對我們來說，天母啤酒節不是「出勤」，
比較像是一年一次和所有愛喝啤酒的人集合。

準備好了嗎？
今年天母見，一起乾杯吧！

#天母啤酒節
#啤酒頭釀造 #好熱再一杯

19/06/2026

『端午月限定小禮』

我們準備了一顆香包，裡面沒有酒精，但有草本氣味，不會讓你微醺，是希望你在被會議、訊息、老闆靈感轟炸的時候，至少還能聞到一點「世界的正常味道」。

#香包能避邪
但避不了老闆的訊息通知。
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活動期間：
115年6月21日起 (送完為止)

取得辦法：
1.、門市消費
三重酒廠門市消費滿999元
即贈限定香包單入

2、酒廠導覽
6月29日酒廠深度導覽+暢飲套票999元
即贈限定香袋單入
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#最有效的避邪方式：
訊息靜音 + 不看群組。

也許更有效的方式，還是來上一杯啤酒吧。

#啤酒頭釀造 #今年已過一半

17/06/2026

：如果只能選一種，你會選哪顆。

北部粽的油香、南部粽的軟糯、湖州粽的濃郁、客家粄粽的樸實，甚至鹼粽的清甜，每一口都有各自的擁護者，甚至跨維度的熱愛。

有人選擇粽子配甜辣醬，有人堅持花生粉，而你呢！？
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不管怎麼挑怎麼選，都一定有不同聲音，
不如選一支，和大家都契合的酒款。

'' 歸剛誒 Hoppy Lager ''
一顆粽子，看出你的飲食信仰。
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/ 未滿十八歲請勿飲酒 /
#啤酒頭釀造 #就要吃粽子

05/06/2026

：六月的臺灣，總有一種熟悉的味道。

藍白紋遮雨棚，現在是為了遮陽。

市場水果攤上，金黃色的芒果堆，塑膠籃中散發青草香的芭樂，柳丁正被打成汁，冰塊車正經過巷口；這是我們所熟悉的臺灣。

啤酒頭釀造：
「這是一款喝得到臺灣街景的啤酒。」
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芒種啤酒頭
芭芒柳水果啤酒

啤酒風格 : 臺灣水果啤酒
ABV : 4.5%
IBU : 10
原產地 : 臺灣

盛夏時節，水果旺季，啤酒頭選用綜合果汁中的經典「芭芒柳」，復刻出台味十足的水果啤酒，調和著各種果汁的趣味，果香和微甜口感，令人回味無窮。

(起早，去一趟濱江果菜市場，看看)

/ 未滿十八歲請勿飲酒 /
#啤酒頭釀造 #喜歡傳統市場

21/05/2026

：小滿，到底要多滿。

其實並不是指，要將酒杯裝的多滿，而是春夏交接之時，稻穗穀物即將飽滿的狀態，稻穗、麥粒慢慢鼓起來，田裡開始有「快要收成」的感覺。

二十四節中有「小滿」卻沒有「大滿」？

#最佳狀態即是小有收穫卻還沒滿時，啤酒頭完成許多階段性任務，但始終不認為已經結束，未來還有更多可能性和目標等著被突破完成，而我們也正樂在其中，一切都是過程，享受小滿。
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小滿啤酒頭
Taiwan Winter Melon Tea Ale

啤酒風格 : Belgian Specialty Ale
ABV : 4.5%
IBU : 19
原產地 : 臺灣

冬瓜茶是台灣百年特有飲品，先民將冬瓜加入糖熬煮出冬瓜芳香，鎮熱消暑。你我兒時記憶中的夏日冬瓜茶，如今是經歷洗鍊的成年小滿，苦樂中帶甘甜。

「小滿」以比利時淺色愛爾啤酒 Belgian Pale Ale 為底，將其中比利時糖以冬瓜茶糖來替代。

( 我還停留在，小時候。 )

/ 未滿十八歲請勿飲酒 /
#啤酒頭釀造 #小滿而未滿

Address

中興北街50號
Sanchong District

Opening Hours

Monday	16:00 - 20:00
Wednesday	16:00 - 20:00
Friday	16:00 - 20:00

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+886285110085

Website

http://headbrewers.com.tw/

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