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時在生物科技有限公司, 敦化北路207號8樓, Songshan District (2026)

12/06/2026

2026/06/13-1

前瞻日記~三高及久坐加速大腦退化

#台灣失智症快速攀升
#失智症已逐漸年輕化
#少子化與高齡化夾擊

長期三高、久坐加速大腦退化。

台灣失智症人口快速攀升，
已高於全球平均達 1.5倍，

醫師指出，
不僅是因台灣人口老化速度太快，

國人高鹽、高糖、三高，
都是加速認知功能退化。

近年臨床更發現，
台灣失智症已經有逐漸年輕化現象，
不少40至50歲民眾雖未達失智程度，
卻已經記憶力變差、注意力不集中，
以及反應變慢等現象，
值得提高警覺。

#延伸輔導心情
台灣超高齡風暴已來襲，
十年後有三成都是老人。

台灣銀髮產業協會指出，
2035年台灣65歲以上人口直逼三成，

少子化與高齡化雙重夾擊，
不只影響長照需求，
也將翻轉住宅型態；

尤其，
影響消費市場與企業人才佈局。

#每日佳句
#福田心耕
#厚德載物
一個人最大的福氣就是有個好心態；
因為，人只有心情好，運氣才會好。

人有小九九，天有大算盤；
機關算盡，終算不過天道承負，
不如修厚道心，遠勝萬般巧算。

但行好事，莫問前程；
心燈不滅，因果不空；
福田心耕，厚德載物。

早安吉祥！生命之泉牛初乳！

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11/06/2026

2026/06/12-1

前瞻日記~台灣6至7月日本腦炎高峰期

#今年首例日本腦炎

台灣5月~10月為日本腦炎流行季，
其中，6月~7月為流行高峰期。

疾管署九日公佈，
個案為嘉義縣民雄鄉60多歲女性，
近期沒有國外旅遊史，
而且，具有慢性病史；

六月上旬陸續出現發燒、
意識不清及昏迷等症狀，
送醫住院後經採檢確診，
目前仍在住院治療中。

同住家人目前皆無疑似症狀，
衛生單位已啟動相關防治措施。

疾管署表示，
個案平時活動範圍以住家周邊為主，
住家鄰近水稻田及溝渠，
周邊還有鴿舍、養豬場，
以及禽場等高風險環境。

衛生單位已於個案住家及附近高風險場域設置誘蚊燈，
同時加強當地民根據監測資料顯示，
今年截至目前，
累計1例日本腦炎確定病例。

疾管署指出，
台灣每年5~10月為日本腦炎流行季，
其中，6月~7月為流行高峰期。

回顧近年同期病例數，
2022年至2025年，
分別為2例、6例、8例及1例，
其中以40歲以上的成人較多，
但，各年齡層皆有感染風險。

疾管署說明，
日本腦炎主要透過三斑家蚊、環紋家蚊及白頭家蚊等病媒蚊傳播，
病媒蚊常孳生於水稻田、
池塘及灌溉溝渠等環境。

多數感染者不會出現明顯症狀，
但是，嚴重者可能出現意識改變、
全身無力、昏迷甚至死亡等情形。

疾管署呼籲民眾落實防蚊措施，
避免在病媒蚊吸血高峰時段前往豬舍、畜舍等高風險場所，
如需前往應穿著淺色長袖衣褲，
並且使用含敵避、派卡瑞丁，
或伊默克等成分的防蚊藥劑。

此外，
日本腦炎疫苗仍是最有效預防方式，
提醒家長依照接種時程，
按時帶家中幼兒完成疫苗接種，
以降低感染及重症風險。

本文摘自：《東森新聞》

#每日佳句
排程，輕重緩急的優先順序，
人生，也排出人生優先順序。

只要「專注」在排程，然後...
循序推進>完成>再推進>再完成...

結果，
就會發現，有的是時間。

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10/06/2026

2026/06/11-1

前瞻日記~為什麼好好的人突然倒下

#身體小變化也是大病前兆

為什麼好好的人突然倒下？
這幾個身體微小變化，
是重大疾病前兆。

多數重大疾病並非一夕之間形成，
而是在身體功能逐漸偏離正常狀態的過程中慢慢累積。

這些變化未必會立即造成症狀，
但透過定期檢查與長期追蹤，
就有機會在疾病形成之前，
發現正在偏移的健康狀態。

#不該忽略的大病前兆

前兆一：
疲勞，不一定會重大疾病，
但卻是亞健康的具體表現。

經常遇病人回頭檢視身體狀況時，
其實，早在數週、甚至數月以前，
身體就已經出現了一些異常變化，
只是當時沒有特別在意。

這些蛛絲馬跡包括：
比以往更容易疲倦、體力顯著下滑、食慾或體重不明原因改變等。

尤其，當疲倦來襲時，
都認為是太累了、睡眠不足導致。

若疲勞感覺在充分休息後依舊存在，
並骨痛、皮膚癢、食慾下降等症狀，
最好盡速就醫尋求協助；

因為其中恐潛藏「骨髓纖維化」
(myelofibrosis, MF)危機，
若延誤就醫會使疾病惡化，
約有20%患者會惡化為
急性骨髓性白血病（AML）；

這是俗稱血癌的一種。
平均存活期不到五年，
是易被忽視卻危險的健康殺手。

前兆二：
不明瘀青、反覆感染，
覺得感冒一直不會好。

血液系統與人體全身息息相關，
不像胃痛、胸痛等症狀，
能較明確指向特定器官，
血液相關疾病在初期往往更難察覺。

以部分血液疾病為例，
早期可能有的表現除了持續疲倦、臉色蒼白、體力下降之外，
還會出現反覆感染、容易出血或瘀青、淋巴結腫大等。

由於這些症狀缺乏特異性，
容易與現代人常見的過勞、睡眠不足混淆，因此常被忽略。

除了上述症狀，
若伴隨體重不明原因減輕、食慾明顯改變、容易感冒等，
尤其是原本身體狀況良好的人，
短時間內出現明顯變化，
更應提高警覺。

前兆三：
聲音沙啞、皮膚發癢都要小心。

最近沒大聲說話、長時間唱卡拉OK，
或是感冒失聲，但聲音突然變啞，
要小心可能是咽喉部位的癌症，
腫瘤組織壓迫喉部神經或侵害聲帶，
造成沙啞，例如：
甲狀腺癌、喉癌、食道癌等。

此外，突然皮膚發癢卻找不出原因，
而且持續數週以上，
最近並沒觸摸過敏物質或蚊蟲叮咬，
則需要留意可能有淋巴癌風險。

因淋巴癌細胞會釋放特殊化學物質，
導致患者皮膚發癢；
肝癌、腎臟癌患者，
也可能因有毒物質累積在體內，
造成皮膚癢。

不過，
肝腎癌症造成的癢，
通常會是全身性的，
而非局部性的。

不能只看單次數據，
觀察「長期變化趨勢」才是救命符。

多數重大疾病並非一夕之間形成，
而是身體功能在逐漸偏離正常軌道的過程中累積而成的，
這也是定期健康檢查如此重要。

健康檢查的核心價值，
不僅是「找出疾病」，
更重要的是：
觀察身體數據的「長期趨勢」。

透過連續的追蹤，
才能發現血球數值是否正在往異常邁進、發炎指標是否持續升高，
或免疫與代謝能力是否在逐年下降。

在身體功能尚未完全崩潰的「亞健康」階段及早介入、調整生活作息，
就有機會在疾病真正形成前踩煞車。

本文摘自：《癌症問康健》

#每日佳句

#説故事
#黃仁勳的創業歷程
機會不會等你準備好，
但，自己可以走過去。

一個敢說真話；
一個敢賭未來。

很多人忘了真正偉大的公司，
從來不是從一路順風開始的；

而是在快撐不下去時，
遇見了敢於坦白的人，
也遇見了敢相信的人。

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09/06/2026

2026/06/10-1

前瞻日記~六位長輩就有一位曾跌倒

#6個長輩就有1人曾跌倒
#臥室及浴室兩大風險區
#先做好居家的防摔設計
#提前降低骨折與失能風險

根據衛福部統計，
跌倒是65歲以上長者事故傷害死亡原因第二位。

新店耕莘醫院骨科部
主治醫師李沅達提醒，
熟齡居家防摔應從臥室、浴室，
以及走動動線開始，
透過防摔地板、感應照明，
以及減少高低落差，
提前降低骨折與失能風險。

長輩跌倒最常發生在哪裡？
醫師提醒臥室與浴室風險最高。

根據國健署統計，
長者跌倒的地點，
第一名是臥室，
第二名是浴室。

李沅達表示，根據臨床經驗，
一次跌倒往往需要很長的時間復原，
即使只是撞到肌肉，
通常也會造成二至三週的疼痛，
影響行動力；

若是跌成骨折，
則至少需要三個月以上的恢復期，
而且，後續骨頭癒合與功能恢復，
還需要長期抗戰。

65歲以上的長輩，大概每六個人，
在過去一年內就有一人曾經跌倒，

而且，每十二個人，
就有一個人嚴重到需要就醫。

換算每年大概超過70萬個長輩跌倒，
這個問題很需要被重視。

臥室、浴室這兩個環境需要做改造，
才有辦法避免摔傷發生。

即使盡力去避免，
跌倒意外仍可能發生，
如何讓跌倒造成的傷害降到最低，
才是真正的關鍵。

不僅是行動不便，
或需人攙扶的長輩，
對於提早規劃退休生活，
懂得風險管控的族群來說，
防摔，也是一種預防性的投資，
為健康的生活做足準備。

當跌倒發生時，
人體撞擊地板瞬間，
地板會凹陷並吸收衝擊，
以減少衝擊導致的傷害。

長輩的床邊是首要防摔地板的位置，
因為，起床是容易發生跌倒的時機，
有時起床血壓還沒上來，容易頭暈，
又心急著想要趕快移動，
就會一瞬間站不穩。

跌倒骨折，會需要大量心力治療，
而如果從居家預防做起避免跌傷，
就減少非常多的時間與人力成本。

提前做好跌倒防護，勝過事後治療；
除了防摔地墊也使用其他輔助裝置，
以增加行走安全性，並且減少摔傷。

在床緣或者走廊等日常經過的位置，
安裝感應式照明增加安全性。

也需留意家中電器的電線，
若線路沒有特別繞到牆邊，
在經過時就可能會被絆倒；
而有些理線器有厚度，
也可能會被踢到。

有些老人是以拖行方式行走，
盡量要避免地面有高低落差；

例如：
厚地毯在居家空間造型雖好看，
但是，如果長輩腳沒有抬高時，
就會被絆倒，要特別留意。

五十歲之後的居家防摔，
是為未來行動力預做準備；

“跌倒” 所導致的骨折等傷害，
不僅影響行動力，
更會讓生活品質大幅下滑；

與其事後耗大量心力進行治療復健，
不如提前為居家環境做好調整。

本文摘自：《50+熟齡媒體》

#每日佳句

#實際落地的韌性
#真實的組織力量
產品的屬性與特性，
追求流量即是迷思。

流量是武器，但不是鎧甲，
它缺乏了實際落地的韌性。

雖然，流量可以助攻，
但它不是真實的組織力量。

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08/06/2026

2026/06/09-1

前瞻日記~急性骨髓性白血病

#最難纏的血癌
#急性骨髓性白血病

急性骨髓性白血病的四大症狀：
發燒、瘀青、臉蒼白、骨頭痛。

急性骨髓性白血病，
是成人最常見急性血癌，
發作快、病情凶猛嚴重，
要盡快就醫確診治療，
否則恐有生命危險。

急性骨髓性白血病發病快、惡化快，
是最難纏的血癌。

急性骨髓性白血病四大症狀：
1.不明原因發燒
2.臉色蒼白疲倦
3.沒有碰撞卻有瘀青出血
4.骨骼疼痛

應儘速到醫院掛血液科尋求醫療，
雖然，大部分的情況是良性疾病，
但這些警訊是血液癌症鑑別診斷之一；
一旦確診應把握治療黃金期積極治療。

中華民國血液病學會秘書長、學會「急性骨髓性白血病與骨髓化生不良症候群疾病工作組」
召集人侯信安醫師說明，
患者因骨髓內未成熟芽細胞大量增生，
遍布血液及骨髓中，
同時取代正常血球；

可能導致以下情況：
1.紅血球若不夠，
會導致嚴重貧血，
臉色蒼白、氣喘如牛。

2.正常白血球若不足，
容易感染發燒。

3.異常血球若大量增生在骨髓，
則會造成骨髓膨脹、關節疼痛。

4.血小板若不足，凝血功能變差，
有的患者可能有異常流鼻血、牙齦出血、拔牙後血流不止，
或是不明原因多處瘀青。
女性患者則會出現經血量突然大增，
或是經期拉長。

侯信安醫師說，
因為起初症狀不具特異性，
容易被患者忽略。

臨床觀察，
有患者長時間發燒、疲倦，
以為感冒遲遲未癒。

也有患者牙齦持續出血，
以為罹患牙周病，
找牙醫檢查，牙口卻很健康；
也有病人血尿以為是結石。

上述可透過血液檢查發現血球異常，
進一步可進行骨髓檢查而確診。

因病情惡化快速，若是延遲就醫，
恐嚴重感染或大量出血等併發症。

少數患者可能因此一送醫，
就住進重症加護病房；
所幸可透過感染控制，
同時進行急性骨髓性白血病的治療，
以控制病情。

因此及早診斷把握治療黃金期，
可以降低疾病對身體的衝擊。

過去二、三十年因為治療成果不理想，
許多人把急性骨髓性白血病當成絕症。

現在這樣的刻板印象將有望被打破，
因為近年陸續有多款標靶藥物上市，
大幅改善存活期，甚至有機會治癒。

過去 AML治療武器，
僅化學治療與幹細胞移植，
病患存活狀況確實不理想。

尤其年長者或有共病症的體弱病患，
難以承受標準化療存活期不到半年。

近幾年有多款創新標靶藥物，
可望突破治療瓶頸延長存活，
並且，提升治癒的機會。

對於年長者或共病患者，
療效好、副作用少、耐受性高，
存活期從3個月延長到12個月。

年輕患者透過精準治療，
可以強化治療深度，
骨髓移植效果更佳，
大幅提昇痊癒機會。

本文摘自：《癌症問康健》

#每日佳句
知識可以透過學習而得，
管理可以雇專業經理人，

唯獨「良心」、「人品」，
不僅教不來，也無法教。

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07/06/2026

2026/06/08-1

前瞻日記~乳癌復發切莫輕言放棄。

#乳癌治療
#魔法子彈

無論是早期或晚期乳癌，
醫療技術一直在進步，
治療選項也日益多元。

乳癌並非單一疾病，
而是根據癌細胞表面的荷爾蒙受體(HR)
與HER2受體來區分不同亞型。

三軍總醫院乳房外科主任馮安捷說明，
癌細胞表面的受體，
負責接收外來訊號並做出反應。

荷爾蒙受體陽性/HER2陰性，
亞洲女性最常見乳癌佔七成。

早期的荷爾蒙陽性/HER2陰性乳癌，
治療以治癒為目標，
希望病人能完全回歸正常生活。

治療手段以手術切除為主，
並視情況配合化學治療、
放射線治療、抗荷爾蒙藥物，
以及細胞週期抑制劑等系統性治療。

早期病人如果能積極配合，
五年存活率可達 90%以上。

然而，
若病情進入晚期或發生遠端轉移，
五年的存活率則降至30%~40%；
此時的治療重點，
將轉向維持生活品質與延長壽命。

馮安捷主任表示，
晚期病人第一線通常使用抗荷爾蒙藥物合併細胞週期抑制劑，
以抑制癌細胞生長，
達到疾病穩定的平衡狀態。

令病人最擔憂的，
往往是治療失效或復發。

馮安捷主任進一步解釋，
當原本的藥物產生抗藥性時，
醫師會先確認抗藥性的機制，
並且，建議進行基因檢測。

透過分析癌細胞是否有特定基因突變，
來選擇相對應的標靶藥物，
進行精準接力治療。

副作用可控＋健保給付，
請給自己一次逆轉勝的機會。

針對新藥副作用的疑慮，
雖然，Trop-2 ADC
可能伴隨白血球降低等副作用，
但多數都能透過監測
與藥物劑量調整得到良好控制。

目前許多新型標靶藥物，
已經陸續納入健保給付，
大幅減輕病人經濟負擔。

無論早期或晚期抗癌，
醫療技術一直在進步，
治療選項也日益多元。

面對復發的挑戰，
病人應保持心情穩定，
與醫療團隊保持緊密溝通，
共同制定最適合的個人化治療方案，
切莫輕言放棄。

本文摘自：《癌症問康健》
本文出處：癌症希望基金會

#每日佳句
拿別人的線織自己的網，
遲早會勒住了自己的手。

最危險的傲慢不是看不見山；
而是把「山」當作「土坡」。

生意人不怕換合作對象，
而是怕沒有「確定性」。

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06/06/2026

2026/06/07-1

前瞻日記~細菌跟著除濕機吹出來

#加濕器肺
#除濕機倒水不洗
#細菌跟著吹出來

潮濕氣候下，除濕機水箱若未刷洗，
恐怕會滋生黏質沙雷氏菌與生物膜，
細菌隨氣流擴散會影響呼吸道健康。

應定期刷洗、酸性浸泡殺菌，
並且，必須要徹底乾燥，
以降低過敏與感染風險。

台灣的潮濕氣候，
使除濕機成為多數家庭的日常家電。

然而，
若除濕機水箱只倒水、不刷洗，
唯恐淪為細菌培養皿。

若水箱內出現一圈滑滑、
帶粉紅色的黏液並非單純水垢，
而可能是「黏質沙雷氏菌」，
與生物膜的聚集體。

若未清潔，，
運作時細菌與黴菌孢子，
可能隨氣流擴散回室內空氣，
導致過敏惡化，
甚至增加罹患「加濕器肺」的風險。

#中西合璧完美抗過敏
粉紅滑膜不是水垢，
黏質沙雷氏菌恐影響呼吸道與肺部。

黏質沙雷氏菌
(Serratia marcescens)
為革蘭氏陰性菌，常見於潮濕環境，
能夠產生粉紅至紅色的色素，

因此，
在浴室、水槽或水箱邊緣，
形成粉紅色滑膜。

該菌本身屬於條件致病菌，
對免疫功能正常者未必立即造成感染；
在嬰幼兒、長者或免疫力較弱者身上，
可能引發呼吸道感染、泌尿道感染，
或院內感染風險。

更關鍵的是「生物膜」的形成。
生物膜是細菌分泌多醣體，
與蛋白質後形成的黏稠保護層，
使菌群附著於器具表面並集體存活。

這層結構能提高細菌對清水沖洗，
與部分清潔劑的抵抗力，
也可能增加對抗生素的耐受性。

當含有生物膜碎片，
或孢子的氣溶膠被吸入呼吸道時，
可能刺激過敏體質者，
引發慢性咳嗽、氣喘惡化，
或過敏性肺炎。

所謂「加濕器肺」，
即屬於因吸入受污染水氣，
而產生的過敏性肺部發炎反應。

“黏質沙雷氏菌” 與“生物膜” ，
可能刺激過敏體質者，
引發慢性咳嗽、氣喘惡化，
或過敏性肺炎。

除濕機清潔三步驟，
切斷細菌生存鏈；
為降低風險，三項清潔重點：
1.刷洗：
排空水箱後，以軟毛刷，
或海綿搭配中性洗碗精徹底刷洗，
尤其加強水箱直角轉角、把手凹槽，
與浮球連桿下方等易積水區域，
這些位置往往是生物膜最厚之處。

2.殺菌：
若水垢明顯，可使用1：10白醋水，
或檸檬酸溫水浸泡約20分鐘；
酸性環境有助溶解水垢，
並破壞細菌細胞膜降低菌量。

3.徹底乾燥：
將水箱倒置、晾乾。
多數細菌，包括黏質沙雷氏菌，
難以在乾燥表面長期存活，
保持乾燥是抑制再生的重要環節。

本文摘自：《康健雜誌》

#每日佳句
出名：會使別人記得你。
出息：會讓別人來學你。

只要是優質產品，無須大張旗鼓，
低調上架就好，讓產品自己説話。

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05/06/2026

2026/06/06-1

前瞻日記~人生最後十年別困在床上

#肌少症比骨鬆更可怕
#五十歲後就該存肉本
#最後十年別困在床上

許多人以為老化，
只是皺紋增加、白髮變多，
卻忽略人體過了30歲以後，
肌肉就會開始流失；
如果，臥床一個月，
肌肉量會流失15 %。

台灣已邁入超高齡社會，
國人平均壽命約為81歲，
但是，根據最新的統計，
不健康餘命卻長達九年；

這意味著許多人生命最後近10年是在失能、臥床或需要他人照護的狀態下度過。

肌少症，
已成為高齡社會的重要健康議題，
其影響遠超過多數人的想像；

從跌倒骨折、吞嚥困難、
糖尿病控制不佳，
到憂鬱症、失智症，
甚至死亡風險增加，
都與肌肉流失密切相關。

尤其，肌少症目前沒有藥物能治療，
其危害甚至比「骨質疏鬆」更嚴重。

肌少症比骨鬆更可怕，
其影響的不只是走路。

肌少症最可怕地方，
在於它進展非常慢，
往往讓人難以察覺。

年輕時能輕鬆完成的事情，
例如提重物、爬樓梯、從椅子上站起來，看似理所當然，
但隨著肌肉逐漸流失，
這些能力會一點一滴被削弱。

等到發現問題時，
往往已對生活功能造成明顯影響。

人體許多重要功能都依賴肌肉完成，
包括咀嚼、吞嚥、呼吸、
咳痰以及血糖代謝等。

所謂肌少型吞嚥困難，
就是連吞都吞不下去。

許多長輩吃東西越來越慢、
越來越容易嗆到，
甚至喝水都感到吃力，
往往就是吞嚥相關肌肉退化所造成。

此外，
肌肉也是人體最大的血糖儲存庫，
肌肉量不足會影響血糖代謝，
提高糖尿病風險。

#肌少症讓失智風險增加兩倍
除了身體功能退化，
研究也發現肌少症與心理健康，
以及認知功能密切相關。

當肌肉流失導致活動力下降，
人與外界互動的機會也會跟著減少。

講話其實對腦部是很重要的刺激，
有肌少症的人，罹患失智症的機會，
比正常人大概高出兩倍多。

肌少症、憂鬱症與失智症之間，
形成惡性循環。

肌肉減少讓人活動力下降，
進一步會影響情緒與社交；

而情緒低落與社會參與減少，
又會加速「認知功能」退化。

因此，維持肌肉量，
其實也是維持腦力的重要策略。

肌肉退化像下樓梯，
掉下去就難爬回來。
肌肉量會隨著年齡增加而流失，
一定要維持固定運動的習慣，
才能保住一定的肌肉量，
否則幾乎無法避免下滑，
如果已掉到臨界點之下，
就可能蹲下去爬不起來！

要防肌少症，
可以著重在四肢肌肉的訓練上，
尤其「深蹲」能有效訓練股四頭肌，
是維持行走能力的重要肌群。

初學者可從15下開始，
每次停留3秒鐘再逐漸增加次數。

除了四肢肌肉外，
呼吸肌、吞嚥肌與咀嚼肌也會退化，
建議多唱歌、多說話、深呼吸，
或嚼口香糖，都有助延緩功能衰退。

本文摘自：《幸福熟齡》

#每日佳句
有許多事，不是道歉就可以解決的；
道歉不是鑰匙，打不開回頭的大門。

在成年人的世界裡，
只做篩選不做教育，
別試圖改變任何人。

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04/06/2026

2026/06/05-1

前瞻日記~暈碳現象是什麼

#決定代謝重要開關
#暈碳現象是什麼
#吃什麼不暈碳
#吃飽想睡原因
#血糖不穩警訊
#肌少型肥胖

你是否也有過這種經驗：
早餐吃了大飯糰配奶茶，
結果才剛進公司沒多久，
就開始腦袋昏沉、注意力渙散，
甚至，忍不住一直想打哈欠呢？

網路上把這種狀況稱為「暈碳現象」，
不少人甚至笑稱：
我吃的不是早餐，是安眠藥。

但這種吃飽想睡的情況，
真的只是因為吃太飽嗎？
暈碳，其實與血糖快速波動有關。

若長期讓血糖處於忽高忽低的狀態，
不只會讓人疲倦、變胖，
還可能增加代謝症候群、糖尿病，
以及心血管疾病風險。

暈碳是什麼？
為什麼吃飯後會很想睡？
因為，我們暈的不是船，
而是「碳水化合物」。

醫師大讚這個詞非常傳神且精準，
因為它把原因(攝取過多碳水化合物) ，
與影響(身體像暈船一樣產生昏沉感)，
完美結合。

許多人早餐習慣吃大量精緻澱粉，
例如飯糰、麵包，
再搭配奶茶、含糖咖啡等高糖飲料。

這些食物進入體內後，
會快速分解成葡萄糖，
讓血糖瞬間飆升。

此時，
身體為了把血糖降回正常範圍，
便會大量分泌胰島素。

但如果反應太劇烈，
血糖又會快速下降，
大腦就容易出現昏沉、疲倦感。

有些人吃完早餐後，
會感覺「腦袋像被抽空一樣」，
其實，就是血糖震盪造成的結果；
這也是許多人明明才剛吃飽，卻反而更想睡的原因。

血糖波動原因是什麼？
高GI早餐最容易踩雷。
很多人的問題，
其實，從「第一口」就開始了。

尤其經過一整晚空腹後，
身體對血糖會更加敏感，
如果這時候立刻攝取大量高GI食物，
血糖波動往往會更加劇烈。

像是常見的早餐組合：
飯糰＋奶茶、白吐司＋甜咖啡、麵包＋含糖飲料，
幾乎都屬於「高澱粉、高糖、低纖維」的搭配。

不少上班族為了趕時間，
早餐隨便買個麵包、三明治就解決，
但這類精緻碳水比例過高，
往往吃完沒多久就開始昏沉，
甚至情緒起伏、注意力下降。

哪三類人更需要控制血糖？
點名最容易「暈碳」族群；
紐崔萊營養師Claire表示，
並不是只有糖尿病患者
才需要注意血糖波動。

有三類人其實特別容易出現「暈碳現象」，
而且往往從早餐第一口就開始踩雷。

第一種：怎麼減都瘦不下來減脂族。
很多人為了控制體重，
早餐往往走入極端，
不是只吃單一精緻澱粉，
就是乾脆不吃。
這兩種極端作法，
都會打亂身體的代謝節奏。

若早餐只吃精緻澱粉，
會引發血糖暴漲暴跌；
而若採取「不吃早餐」的斷食法，
雖然，當下血糖沒有波動，
但身體會因為長時間缺乏能量
而啟動「代謝補償機制」，
誤以為正處於饑荒狀態。

這不僅會導致基礎代謝率
降低、肌肉量流失，
更甚至當下一餐進食時，
大腦會釋放強烈的求償訊號，
讓人不知不覺攝取更多高熱量食物，
造成血糖更劇烈的反彈與波動，
反而更容易在體內囤積脂肪。

第二種：健檢已經出現紅字的族群。
像是腰圍增加、血脂偏高、
空腹血糖上升的人，
如果第一餐（早餐）
依然缺乏蛋白質與膳食纖維，
持續塞入高糖、高精緻澱粉，
讓原本就已疲於奔命的胰島細胞，
面臨「過載加班」。

長期下來，不只會加速胰島素阻抗，
讓血糖控制徹底失控，
恐會讓原本處於前期狀態快速惡化，
演變成難以逆轉的糖尿病、
高血壓以及心血管疾病。

第三種：忙到沒吃早餐的高壓上班族，
有時為了快速買了飯糰、麵包，
或是等中午才大量進食。

長時間空腹後，
午餐又突然攝取大量精緻澱粉，
血糖起伏往往更劇烈，
也更容易出現飯後疲倦、
注意力下降等問題。

當血糖反覆快速升高又下降時，
身體需要不斷大量分泌胰島素。
久而久之細胞對胰島素敏感度下降，
也就是所謂的「胰島素阻抗」，
而胰島素阻抗，
往往就是代謝疾病的開端。

血糖波動也會增加身體的氧化
壓力與發炎反應。
血管最怕就是這種忽高忽低的刺激，
長期下來可能增加動脈硬化，
以及心血管疾病風險；
更直接的影響則是「變胖」。

當身體無法有效處理血糖，
多餘能量就容易轉換成脂肪儲存，
尤其內臟脂肪會更容易囤積。

為什麼早餐最重要？
醫師揭「次餐效應」。
許多人都聽過早餐很重要，
但是，原因到底是什麼？

人體一天當中的激素分泌，
其實存在「晝夜節律」。
而剛起床時，
身體對胰島素敏感度通常是最好的；
也因此，
早餐就像是身體一天的「開機時間」。

如果一早就讓血糖暴衝，
等於讓代謝系統一開工就在加班，
整天的血糖穩定度也容易受到影響。

近年醫界也很重視「次餐效應
」；
只要早餐血糖波動較平穩，
午餐與晚餐後的血糖曲線，
通常也會比較穩定。

不少減重族群會想：
既然怕血糖波動，
那乾脆不吃早餐是不是更安全？
但極端節食反而容易讓代謝變差。

當人長期熱量不足時，
身體會以為自己遇到「饑荒」，
代謝就像手機切進「低耗電模式」。

結果不只更難瘦，
還可能開始流失肌肉、掉頭髮，
甚至，形成「肌少型肥胖」。

真正重要的不是一味少吃，
而是提高「營養密度」，
讓身體獲得足夠營養，
才能維持正常代謝。

暈碳不是笑話，
而是身體發出的提醒；
很多人以為自己只是吃飽想睡，
其實，「暈碳」背後，
是代表身體正在承受血糖劇烈波動。

與其一味少吃，
不如從早餐開始調整進食順序，
與增加蛋白質與膳食纖維，
以及減少高GI食物，
讓血糖回到穩定節奏。

早餐吃的不只是熱量，
更是決定一整天代謝狀態重要開關。

本文摘自：《良醫健康》

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04/06/2026

2026/06/04-1（失智症篇）

前瞻日記~失智症盛行率正持續攀升

#失智症不是突然發生
#失智症照護需求攀升

失智症盛行率正持續攀升，
早期症狀常被當正常老化；

高雄醫學大學神經科學研究中心主任
暨神經部主治醫師楊淵韓表示，
台灣已經邁入超高齡社會，
失智症照護需求持續攀升，

許多家庭常誤把失智症前兆，
當作一般自然老化，
因而錯失黃金干預照護期。

根據衛福部最新調查，
台灣65歲以上長者的失智症，
盛行率已達7.99%，
每12至13人中就有1位失智患者。

楊淵韓醫師特別提醒，
阿茲海默症的病理變化，
可能在臨床症狀出現前數十年，
就已經悄悄地開始了！
具備家族史的人更是相對高風險族群。

對於失智症的早期預防，
現在已可透過生物標記，
以及風險因子分析；

針對高風險族群進行追蹤，
希望做到強化疾病早期偵測與介入。

楊淵韓醫師也提醒，
民眾若發現自己或家人有記憶力減退、判斷力改變或日常功能下降等情況，
應及早就醫評估，
以爭取治療時機。

本文摘自：《健康醫療網》

#每日佳句
生命很脆弱，
脆弱到一次感染就能把人推進幽谷；

生命也很堅韌，
堅韌到能夠在谷底慢慢攀回光亮處，
並且，願意重新學習如何照顧自己。

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