永誠行 民生店

永誠行 民生店 永誠食品材料行 烘焙材料器具模居專賣店 *永誠行各分店資訊*
台中民生店:台中市民生路147號 TEL:04-22249876
彰化店：彰化市建國南路109巷68號TEL:04-7243927
台中精誠店:台中市精誠店317號 TEL:04-24727578

好課分享✴️麥田金～唯美中秋「和菓子冰月餅」課程✴️📢全台獨家：「參加實體課，‼️贈送7種和菓子+蛋黃酥+鳳凰酥影片‼️」。✅上課時間：9/6（六）早上9點到下午4點（或做完為止）。✅課程材料費用：原價12000，特價3200元。🎁🎁🎁送你...
23/07/2025

好課分享
✴️麥田金～唯美中秋「和菓子冰月餅」課程✴️
📢全台獨家：「參加實體課，‼️贈送7種和菓子+蛋黃酥+鳳凰酥影片‼️」。
✅上課時間：9/6（六）早上9點到下午4點（或做完為止）。
✅課程材料費用：原價12000，特價3200元。
🎁🎁🎁送你五大好禮🎁🎁🎁
✅贈送：獨步全台最清楚彩色講義一本。
✅贈送：7種和菓子整型影片。
✅贈送：蛋黃酥製作影片。
✅贈送：鳳凰酥製作影片。
✅贈送：精美禮盒，讓你把作品美美的帶回家。
⚠️⚠️請注意⚠️⚠️🎁
💢實作課：請自備電子秤哦！💢
☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
🌸課⃣程⃣內⃣容⃣ 🌸
🔥實作1 ： 銀杏
（花語：長壽和祝福）⚛️抹茶餡
🔥實作2 ： 芍藥
（花語：富貴和美麗）⚛️紅豆餡
🔥實作 3 ：桔梗
（花語：永恆的愛）⚛️冠軍芋頭餡
🔥實作 4： 櫻花
（花語：祝你幸福）⚛️百香金柚餡
🔥實作 5 ：雛菊：
（花語：純潔的美）⚛️綠豆沙鹹蛋黃餡
🔥實作 6 ：藍菊
（花語：永遠的快樂）⚛️豆沙鹹蛋黃餡
🔥實作 7 ：花火
（花語：祝福和慶祝）⚛️金鑽鳳梨餡
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🌹新手也能參加，附教學影片哦❤️

利用來自台南的愛文芒果、花蓮的臘肉以及台灣道地抹茶教您如何用台灣在地食材,創造出色香味俱全的麵包😍😍🟡課程日期:114/8/28(四)🟠課程時間:13:00-16:30🟢實作內容˙:愛文芒果起司貝果以及鹹香花蓮臘肉披薩🔵課程費用:800元(...
21/07/2025

利用來自台南的愛文芒果、花蓮的臘肉以及台灣道地抹茶
教您如何用台灣在地食材,創造出色香味俱全的麵包😍😍
🟡課程日期:114/8/28(四)
🟠課程時間:13:00-16:30
🟢實作內容˙:愛文芒果起司貝果以及鹹香花蓮臘肉披薩
🔵課程費用:800元(報名課程即贈抹茶好好台灣純抹茶粉100g)

上課人數有限,趕快手刀報名!!你還在等什麼呢😝

🥳姚吱吱老師-香酥蛋黃酥課程開跑囉一個我們從小吃到大的點心，上課方式全程實作！我們將從傳統的熬煮紅豆開始，經歷洗砂、炒餡的步驟，完成專屬的豆沙餡，然後製作餅皮、桿捲、包餡，完成胖嘟嘟美味的蛋黃酥~🥰與眾不同的蛋黃酥課程，期待和你們一起分享！...
19/07/2025

🥳姚吱吱老師-香酥蛋黃酥課程開跑囉

一個我們從小吃到大的點心，上課方式全程實作！
我們將從傳統的熬煮紅豆開始，經歷洗砂、炒餡的步驟，完成專屬的豆沙餡，然後製作餅皮、桿捲、包餡，完成胖嘟嘟美味的蛋黃酥~

🥰與眾不同的蛋黃酥課程，期待和你們一起分享！

🤓這堂課你們會學到
1.傳統烏豆沙製作過程
2.鹹蛋黃烤焙技巧
3.油皮油酥製作技巧
3.小包酥 油皮油酥配比口感跟操作性的差異
4.包餡技巧及旋風爐烤焙方式

⌚️課程時間：10:00~16:00
💰費用$2980元

台中烘焙展開跑囉！歡迎各位前來走走逛逛～ #烘焙展
14/07/2024

台中烘焙展開跑囉！歡迎各位前來走走逛逛～
#烘焙展

👻中秋佳節 闔家團圓👻一口濃香月餅，遙寄相思情好月餅，離不開優質月餅餡料還在為做不出口感絲滑的豆沙餡而苦惱嗎❓還在苦苦尋求一份豆沙月餅餡的獨家秘法嗎❓Ta就是你的答案！⭐極品諾曼第紅豆餡⭐精緻配比 新鮮原料👍每一粒【紅豆】都來自肥沃的【萬丹...
08/08/2022

👻中秋佳節 闔家團圓👻
一口濃香月餅，遙寄相思情
好月餅，離不開優質月餅餡料
還在為做不出口感絲滑的豆沙餡而苦惱嗎❓
還在苦苦尋求一份豆沙月餅餡的獨家秘法嗎❓

Ta就是你的答案！

⭐極品諾曼第紅豆餡⭐

精緻配比 新鮮原料
👍每一粒【紅豆】都來自肥沃的【萬丹沃土】
豆香四溢 口感酥脆
👍採用【法國諾曼底無水奶油】
最醇香的冬季牛乳，溶點低，爽而不膩
乳脂含量高達99.9％
👍食材純天然無添加
含糖量低，多吃不胖

包裝1.2公斤/3公斤
你和正宗豆沙月餅👑的距離就差一份紅豆餡
在家也能製作美味中秋月餅☀️
思鄉之味，一次滿足🎒

林侑賢老師最新常溫蛋糕/旅行餐盒專修班開課啦～～課程日期:05/28(ㄧ)課程時間:下午13:00~17:00課程費用:1200元/人 "示範課程"課程內容:1.呼嚕養生紅棗桂圓蛋糕2.經典椰子小點3.古典蔥蛋捲 (經典中的鹹甜滋味)4.日...
15/05/2018

林侑賢老師最新常溫蛋糕/旅行餐盒專修班開課啦～～

課程日期:05/28(ㄧ)
課程時間:下午13:00~17:00
課程費用:1200元/人 "示範課程"

課程內容:
1.呼嚕養生紅棗桂圓蛋糕

2.經典椰子小點

3.古典蔥蛋捲 (經典中的鹹甜滋味)

4.日式馬德蓮 (日本時下最新手法)

官方line帳號請搜尋ID:
門市電話:04-22249876
上課地址:台中市西區民生路147號
更多課程資訊:http://www.ycbake.com.tw/Web/news-detail.php…

乳酪布丁燒專修實作班★加開第二班★乳酪蛋糕（Cheese Cake）是出現在古希臘，約西元前776年的第一次奧林匹克競賽上，用來提供給眾多的參賽者食用。後來也慢慢成了結婚的習俗之一，就是新娘必需親手為新郎的親友製做Cheesecake。布丁...
03/05/2018

乳酪布丁燒專修實作班
★加開第二班★
乳酪蛋糕（Cheese Cake）是出現在古希臘，約西元前776年的第一次奧林匹克競賽上，用來提供給眾多的參賽者食用。後來也慢慢成了結婚的習俗之一，就是新娘必需親手為新郎的親友製做Cheesecake。
布丁是一種英國的傳統食品。 英語pudding的譯音，意譯則為“ 奶凍 ”廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，常見制法包括焗及蒸，烤等。今天以蛋、麵粉與牛奶為材料製造而成的布丁，是由當時的撒克遜人所傳授下來的。
傳統香草棒滑溜布丁以黃金比例組合香草棒乳酪蛋糕、法芙娜乳酪蛋糕、小山圓抺茶乳酪而成的乳酪布丁燒專修

日期：6/21(四)
時間：10:00～完成
地點：台中市西區民生路147號
實作：4人一組
成品：每種產品4個/人
學費：2000元

1、香草棒乳酪布丁燒
2、法芙娜乳酪布丁燒
3、小山圓乳酪布丁燒
4、小山圓乳酪蛋糕
5、法芙娜乳酪蛋糕

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門市電話:04-22249876
上課地址:台中市西區民生路147號
更多課程資訊:http://www.ycbake.com.tw/Web/news-detail.php…

示範課程課程日期:06/04(一)課程時間:下午13:00-16:00課程費用:$850元/每人課程內容:人氣點心專修班---張譽耀老師1.德式黑糖布丁2.地瓜布丁燒3.焦糖可可布丁★每人贈送★藍絲可動物性鮮奶油1L*1罐官方line帳號請...
25/04/2018

示範課程
課程日期:06/04(一)
課程時間:下午13:00-16:00
課程費用:$850元/每人
課程內容:
人氣點心專修班---張譽耀老師

1.德式黑糖布丁

2.地瓜布丁燒

3.焦糖可可布丁

★每人贈送★藍絲可動物性鮮奶油1L*1罐

官方line帳號請搜尋ID:
門市電話:04-22249876
上課地址:台中市西區民生路147號
更多課程資訊:http://www.ycbake.com.tw/Web/news-detail.php…

課程日期:06/23(六)課程時間:13:30~16:30課程費用:800元/人課程內容:1.冷凍即食粉圓~實作嘴饞想吃珍珠的時候，您還在等待細火熬煮嗎？從今天開始想吃粉圓的時候不需要再長時間等待了不需要煮，不需要燜。只需要3分鐘，Q彈上桌...
19/04/2018

課程日期:06/23(六)
課程時間:13:30~16:30
課程費用:800元/人

課程內容:
1.冷凍即食粉圓~實作
嘴饞想吃珍珠的時候，
您還在等待細火熬煮嗎？

從今天開始
想吃粉圓的時候
不需要再長時間等待了
不需要煮，
不需要燜。
只需要3分鐘，
Q彈上桌。

2.粉角~示範
傳統挫冰的好搭檔
Q~Q~Q~的口感
讓您一口接一口，
保證讓您愛不釋手。

粉圓蒸煮處理技巧，
粉圓冷凍處理技巧。

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課程日期:06/23(六)課程時間:09:30~12:30課程費用:800元/人課程內容:1.包心粉圓(實作)您還在揉粉糰嗎？您還在一顆一顆包嗎？為了吃個包心粉圓，會不會太搞工呀？由紅豆蒸煮，糖漬到包心粉圓完成一次一鍋保證Q彈上桌2.黑糖蕨...
19/04/2018

課程日期:06/23(六)
課程時間:09:30~12:30
課程費用:800元/人

課程內容:
1.包心粉圓(實作)
您還在揉粉糰嗎？
您還在一顆一顆包嗎？
為了吃個包心粉圓，
會不會太搞工呀？
由紅豆蒸煮，糖漬
到包心粉圓完成
一次一鍋
保證Q彈上桌

2.黑糖蕨餅(示範)
利用傳統素材
變化出不同的風味與口感。
軟Q爽口哦！

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上課地址:台中市西區民生路147號
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超值的好課程!基本款第二集!歡迎您來卡位～從基本的發酵麵食基本理論概念在課堂上一次讓妳開竅1.攪拌溫度 2.桿麵技巧3.整型的訣竅 4.發酵的原理5.各式蒸具蒸製的解密讓妳一天通通學會輕輕鬆鬆的作出完美作品還在碰運氣還在等饅頭神上身嗎?失敗...
16/04/2018

超值的好課程!基本款第二集!歡迎您來卡位～

從基本的發酵麵食基本理論概念
在課堂上一次讓妳開竅
1.攪拌溫度 2.桿麵技巧
3.整型的訣竅 4.發酵的原理
5.各式蒸具蒸製的解密
讓妳一天通通學會輕輕鬆鬆的作出完美作品


還在碰運氣還在等饅頭神上身嗎?
失敗的比成功多都是因為沒遇到對的老師指導
彭秋婷老師直接教妳(你)突破盲點
最夯的手捍，免壓麵機!!
揉麵桿捲 ? ? 發酵狀態 ?何時蒸製一一道破

實作+示範課程
課程日期:07/15(日)
課程時間:10:00~17：00
課程費用：$2000元/每人
課程內容:
1. 抹茶雙色紅豆捲&雙色變化款
2.鮮奶黑糖饅頭 中種法
3.海之味鮮饅頭&圓形~鹹甜，鹹甜的好滋味沙茶醬風味饅頭
4.大理石黃金麻蓉包花生與芝麻是好朋友內餡無砂糖
選用其它食材代替甜度天然健康
5.乳香鮮肉包豆腐乳的肉包妳吃過嗎？
6.老麵製作

＊此課程需自備桿麵棍一支，磅秤，保鮮盒裝成品＊

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上課地址:台中市西區民生路147號
更多課程資訊:http://www.ycbake.com.tw/Web/news-detail.php…

Address

台中市西區民生路147號
Taichung
403

Opening Hours

Monday 09:00 - 08:00
Tuesday 09:00 - 08:00
Wednesday 09:00 - 08:00
Thursday 09:00 - 08:00
Friday 09:00 - 08:00
Saturday 09:00 - 08:00

Telephone

+886422249876

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