Maillard Specialty Coffee 米納德精品咖啡

Maillard Specialty Coffee 米納德精品咖啡 SCA國際精品咖啡協會認證課程，從什麼都不會如何快速晉升咖啡的專業技能?

03/09/2026

會手沖，不代表真正懂萃取
會手沖，和「知道為什麼這樣沖」其實是兩件事。
咖啡太酸，是萃取不足嗎？
苦澀一定是萃取過度嗎？
研磨度改變後，其他參數又該怎麼調？
SCA BREWING 不只是學一套沖煮手法，
而是學會看懂每一次萃取結果，知道下一杯該怎麼調整。
💦 SCA BREWING 金杯 初＋中級
限時優惠 NT$28,800
👭 2人同行 NT$26,800／人
9/16–9/18｜9/30–10/2
11/18–11/20｜12/16–12/18
✅ 已確定開課
⏰ 優惠報名至 2026/10/31
小班教學，額滿為止
https://www.mldcoffee.com/zh-TW/products/brewing

❓對課程有任何疑問，歡迎聯絡我們!!
【電話】：0926 128 509
【Email】：[email protected]
【LINE@客服】: Mild Coffee
【現場報名】: 台北市中山區松江路259巷22號1樓 (行天宮捷運站2 / 3號出口，步行3分鐘左右) *請先來電0926128509*預約
網站 : www.mldcoffee.com

02/09/2026

為什麼手沖總是不穩？
☕️同一支豆，為什麼今天好喝、明天卻不一樣？
研磨粗細、水溫、粉水比、注水方式……
每一個小變化，都會影響最後一杯咖啡。

🪪SCA BREWING 金杯 初＋中級國際認證課程
從研磨、萃取到感官判斷，建立真正可以重複的沖煮邏輯。

小班教學｜✅ 已確定開課
限時優惠 NT$28,800
👭 2人同行 NT$26,800／人
⏰ 優惠報名至 2026/10/31，名額有限，額滿為止
開課日期：
9/16(三)、9/17(四)、9/18(五)
9/30(三)、10/01(四)、10/02(五)
11/18(三)、11/19(四)、11/20(五)
12/16(三)、12/17(四)、12/18(五

課程詳情及報名：
https://www.mldcoffee.com/zh-TW/products/brewing

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【現場報名】: 台北市中山區松江路259巷22號1樓 (行天宮捷運站2 / 3號出口，步行3分鐘左右) *請先來電0926128509*預約
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#沖煮咖啡課程

🌕 中秋限定｜手作曲奇禮盒把秋天的茶香、果香與堅果香，還有可愛的小兔一起裝進今年的中秋禮盒。8款風味曲奇＋4款中秋限定造型，一盒共30入。🍪 8款風味開心果冰淇淋曲奇 ×4草莓冰淇淋曲奇 ×4梨山烏龍核桃酥 ×2蜜香紅茶玫瑰巧心曲奇 ×3事...
31/08/2026

🌕 中秋限定｜手作曲奇禮盒

把秋天的茶香、果香與堅果香，還有可愛的小兔一起裝進今年的中秋禮盒。
8款風味曲奇＋4款中秋限定造型，一盒共30入。

🍪 8款風味
開心果冰淇淋曲奇 ×4
草莓冰淇淋曲奇 ×4
梨山烏龍核桃酥 ×2
蜜香紅茶玫瑰巧心曲奇 ×3
事事如意起司柿子曲奇 ×2
皇家伯爵香橙曲奇 ×4
雙重開心果曲奇 ×3
金秋桂花香曲奇 ×4

🌙 中秋限定造型
TOGETHER｜相伴 ×1
MOON GAZING｜望月 ×1
MOON SWING｜月下鞦韆 ×1
AUTUMN CHIME｜秋日風鈴 ×1

原價 NT$750
✨ 中秋限定價 NT$680

最後6盒｜售完即止
📌 9/11 停止接受訂單

今年中秋，送一盒剛剛好的心意。🌕🥮

❓歡迎聯絡我們!!
【LINE@客服】: Mild Coffee
網站 : www.mldcoffee.com

#中秋節快樂 #月免

27/08/2026

考試有時間的壓力，不一定每一次都能發揮到最好，
但考完試後再回來練習，反而看見了很明顯的進步 ☕️

練習不會白費。
每一次練習，都在累積下一次更好的表現。

下一期 SCA Barista 義式咖啡師課程，繼續一起練好基本功

☕SCA BARISTA 義式咖啡師 初級+中級 國際認證課程
課程訂價 : 35,000元
🟣暑假優惠價 : 28,800元 (請於上課前10天報名及完成繳費才有優惠唷！)
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開課日期 ✅已確定開課
9/30(三)-10/2(五)
10/14(三)-10/16(五)
11/4(三)-11/6(五)
12/2(三)-12/4(五)
課程開課日期及詳細內容 :
https://www.mldcoffee.com/zh-TW/products/barista

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【電話】：0926 128 509
【Email】：[email protected]
【LINE@客服】: Mild Coffee
【現場報名】: 台北市中山區松江路259巷22號1樓 (行天宮捷運站2 / 3號出口，步行3分鐘左右) *請先來電0926128509*預約
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#咖啡課程 #烘豆 #手沖咖啡

24/08/2026

Congratulations 🎉
每一次順利完成考試的背後，都是一次次練習與累積。

從義式濃縮萃取、磨豆機調整、奶泡到拉花，
不只是為了通過考試，更是把咖啡師需要的基本功真正練起來。☕️

下一梯 SCA BARISTA 義式咖啡師
初級＋中級 國際認證課程 開放報名中！

📅 開課日期
9/2（三）、9/4（五）、9/7（一）
9/30（三）– 10/2（五）
10/14（三）– 10/16（五）
11/4（三）– 11/6（五）
12/2（三）– 12/4（五）

課程定價｜NT$35,000
暑期優惠｜NT$28,800
＊上課前10天完成報名及繳費適用
2人同行｜NT$26,800／人

✅ 開課日期已確定開課

課程開課日期及詳細內容：
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#義式咖啡師 #咖啡課程

20/08/2026

☕SCA BARISTA 義式咖啡師 初級+中級 國際認證課程
3天課程結束後 經過努力的練習
同學確定明天準備考試。
9-12月 開課日期 ✅已確定開課
9/2(三)-9/4(五)
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10/14(三)-10/16(五)
11/4(三)-11/6(五)
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課程開課日期及詳細內容 :
https://www.mldcoffee.com/zh-TW/products/barista

❓對課程有任何疑問，歡迎聯絡我們!!
【電話】：0926 128 509
【Email】：[email protected]
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【現場報名】: 台北市中山區松江路259巷22號1樓 (行天宮捷運站2 / 3號出口，步行3分鐘左右) *請先來電0926128509*預約
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#咖啡課程 #烘豆 #手沖咖啡

課程訂價 : 35,000元
🟣暑假優惠價 : 28,800元 (請於上課前10天報名及完成繳費才有優惠唷！)
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12/08/2026

☕SCA BARISTA 義式咖啡師 初級+中級 國際認證課程
同學們 對整粉動作的學習相當的認真。
🎉暑期優惠活動 🎉截止報名日期為2026/10/31
小班教學，名額有額，額滿為止！
📍歡迎咖啡零基礎來參加唷📍
課程訂價 : 35,000元
🟣暑假優惠價 : 28,800元 (請於上課前10天報名及完成繳費才有優惠唷！)
👭2人同行優惠價 26,800元/人
開課日期 ✅已確定開課
9/2(三)-9/4(五)
9/30(三)-10/2(五)
10/14(三)-10/16(五)
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課程開課日期及詳細內容 :https://forms.gle/7hq6Ms5saGrrAF6s6

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#咖啡課程 #義式咖啡教學

2026 8月-12月SCA 國際證照課程暑期優惠活動 ✅已確定開課截止報名日期為2026/10/31小班教學，名額有額，額滿為止！📍歡迎咖啡零基礎來參加唷📍SCA系統化課程，從”0”開始，一步一步的帶您踏入咖啡世界，讓您成為擁有正確知識的...
04/08/2026

2026 8月-12月SCA 國際證照課程
暑期優惠活動 ✅已確定開課
截止報名日期為2026/10/31
小班教學，名額有額，額滿為止！
📍歡迎咖啡零基礎來參加唷📍

SCA系統化課程，從”0”開始，一步一步的帶您踏入咖啡世界，讓您成為擁有正確知識的專業咖啡師。

☕SCA BARISTA 義式咖啡師 初級+中級 國際認證課程
課程訂價 : 35,000元
🟣暑假優惠價 : 28,800元 (請於上課前10天報名及完成繳費才有優惠唷！)
👭2人同行優惠價 26,800元/人
開課日期 ✅已確定開課
8/12(三)-8/14(五)
9/2(三)-9/4(五)
9/30(三)-10/2(五)
10/14(三)-10/16(五)
11/4(三)-11/6(五)
12/2(三)-12/4(五)
課程開課日期及詳細內容 :https://forms.gle/7hq6Ms5saGrrAF6s6

 💦SCA BREWING 金杯(研磨與萃取)初+中級 國際認證課程
課程訂價 : 35,000元
🟣暑假優惠價 : 28,800元 (請於上課前10天報名及完成繳費才有優惠唷！)
👭2人同行優惠價 26,800元/人
開課日期 ✅已確定開課
8/26(三)、8/27(四)、8/28(五)
9/16(三)、9/17(四)、9/18(五)
9/30(三)、10/01(四)、10/02(五)
11/18(三)、11/19(四)、11/20(五)
12/16(三)、12/17(四)、12/18(五)
課程開課日期及詳細內容 : https://forms.gle/TK5tZXNvFxHKbSBo7

🔥SCA Roasting 烘豆初+中級 國際認證課程
課程訂價 : 42,000元
🟣暑假優惠價 : 35,000元 (請於上課前10天報名及完成繳費才有優惠唷！)
👭2人同行優惠價 32,000元/人
課程開課日期及詳細內容：https://forms.gle/cZ1CpvvdA8fFN1yn6

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【電話】：0926 128 509
【Email】：[email protected]
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#咖啡課程 #烘豆 #手沖咖啡

30/07/2026

☕ 解鎖咖啡大師密碼｜打造專屬於你的義式風味 ✨

在 SCA 國際認證課程中，我們不只教你基礎技巧，
更帶你認識各產區豆款，親手配出你最愛的義式風味 🫘

看到第一次萃取、第一次拉花就出現這麼精緻漂亮的線條，
連學員自己都驚呼：「這真的是我拉出來的嗎？！」😍
（雖然第二次不一定成功，但這就是咖啡的迷人的地方～）

想從新手變身專業咖啡師，把這份手感與美味帶回生活？

暑期確定開課，快拉朋友一起報名，享有超讚折價！

📌 【SCA BARISTA 義式咖啡師 初級+中級 國際認證課程】
活動截止：2026/10/31
課程原價：35,000 元
🟣 暑期優惠價：28,800 元（需於上課前 10 天完成報名與繳費）
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開課日期：
（✅ 已確定開課，熱烈招生中！）
8/12(三)-8/14(五) 即將截止報名
9/2(三)-9/4(五)
9/30(三)-10/2(五)
10/14(三)-10/16(五)
11/4(三)-11/6(五)
12/2(三)-12/4(五)

👉 搶先報名與詳細課表：
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#義式咖啡師 #精品咖啡 #咖啡課程

28/07/2026

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💪🏻平常練習時很努力，到了考試，因為時間限制、節奏與壓力，表現多少還是會有些不同。
但練過，真的有差。
尤其對剛開始接觸咖啡的新手來說，每一次練習，都是在累積手感、理解與穩定度。
想把咖啡從「喜歡」慢慢變成「真的會做」，
歡迎來米納德一起學習 ☕️

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課程開課日期及詳細內容 :https://forms.gle/7hq6Ms5saGrrAF6s6

★ 本優惠課程費用包含講師費、講義、上課期間物料費、午餐、考試及SCA證照費用

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#咖啡課程 #咖啡零經驗

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