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創程提供的服務:
商用廚房整體專案規劃
單機設備買賣
餐飲創業規劃諮詢
二手廚房設備估價收購買賣
各式廚房設備維修保養服務
原物料進口買賣

台中 東區 |麟鄰茶寓LIN LIN x 奎克咖啡 Cuiqu黑浮國際餐飲集團旗下新品牌「麟鄰茶寓LIN LIN」,「奎克咖啡Cuiqu」插旗台中三井Lalaport商場,黑浮集團全台首間雙品牌概念店。🔶創程協助項目為【吧檯&廚房整體專案規...
04/09/2023

台中 東區 |麟鄰茶寓LIN LIN x 奎克咖啡 Cuiqu
黑浮國際餐飲集團旗下新品牌「麟鄰茶寓LIN LIN」,「奎克咖啡Cuiqu」插旗台中三井Lalaport商場,黑浮集團全台首間雙品牌概念店。

🔶創程協助項目為
【吧檯&廚房整體專案規劃整合施工】
▪️三川製冷 落地直角蛋糕櫃
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷藏/冷凍/沙拉冰箱
▪️Lamarzocco GB5 三孔營業用半自動咖啡機
▪️Fiorenzato F83E 營業用磨豆機
▪️偉志牌開水機 GE-411HL
▪️偉志牌蒸氣開水機 GE-221
▪️偉志牌櫥下型開水機 GE-102C
▪️酷龍 立式四門冷藏/冷凍冰箱
▪️興龍 客製化落地六口電磁爐
▪️廚霸王 落地型油炸機
▪️Panasonic NE-1853 商用微波爐
▪️Rational SCC WE61 萬能蒸烤箱
▪️Winterhalter P50 商用上掀式洗碗機
▪️Manitowoc ID-450 製冰機
▪️1.2mm 304不銹鋼排水溝系統
▪️廚房排煙/補新鮮風工程
▪️1.2mm 304不銹鋼/水槽櫥櫃/工作台櫥櫃/飲料台/洗碗機前後置台/雙層上架/壁架/濾網式煙罩/排氣罩

「麟鄰茶寓LIN LIN」沐浴茶韻,與麟相遇,以日式定食、鍋物、炸物、拉麵、現泡茶為主軸,在喧囂的都市中與麟鄰茶寓相遇,賦予簡單日常儀式感,享受五感並“麟”的沈浸式用餐體驗,細細品味在麟鄰茶寓的時光。

「奎克咖啡Cuiqu」奎克咖啡追求品質與效率完美配方,採用自家烘焙的頂級莊園咖啡豆沖煮新鮮好咖啡,堅持健康、天然、不添加人工香料的現做輕食及甜點, 用最短等待時間萃取最優質飲食品味。

———麟鄰茶寓LIN LIN x 奎克咖啡 Cuiqu———
⏰營業時間|Mon– Sun 11:00-22:00
📍地址|台中市東區進德路600號(北館4樓)
☎️電話|04-22120911
📷IG |linlin_tea_house & cuiqu.dripcoffee

台北 大安區 |茗香園飯店 Mingshiangyuan 最近好忙錄啊!終於有時間跟大家分享完成的案件。北台灣最道地的粵菜餐廳🙌🙌非茗香園飯店莫屬原本的茗香園大安店只有茶餐廳料理,老闆親自料理重磅升級改為粵式海鮮、道地料理,饕客必點籠仔蒜蓉...
16/08/2023

台北 大安區 |茗香園飯店 Mingshiangyuan

最近好忙錄啊!終於有時間跟大家分享完成的案件。
北台灣最道地的粵菜餐廳🙌🙌非茗香園飯店莫屬

原本的茗香園大安店只有茶餐廳料理,老闆親自料理重磅升級改為粵式海鮮、道地料理,饕客必點籠仔蒜蓉蒸蝦飯、波士頓龍蝦撈麵、金銀蒜蒸牛仔骨、咖喱炒泰國蝦、啫啫鮑魚煲⋯等,小編看到菜單都迫不急待想吃了😋

老闆這次新增了水族箱,所有海鮮都是活體,無使用冷凍海鮮,用最親民的價格,吃到最新鮮的料理。

🔶創程協助項目為」
【吧檯&廚房整體專案規劃】
▪️1.2mm 304不銹鋼雙口快速爐
▪️1.2mm 304不銹鋼港式蒸籠
▪️1.2mm 304不銹鋼水槽/工作台
▪️1.2mm 304不銹鋼櫥櫃
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷凍冰箱
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷藏冰箱
▪️瑞興 單門玻璃展式冰箱
▪️排煙系統工程
▪️新鮮補風工程

道地的裝潢搭配道地的料理,可說是一秒到香港🇭🇰
點菜方式更是保有港式風味!

現正營運中,趕快去嚐嚐鮮吧!

———茗香園飯店———


⏰營業時間|Tue– Sun 17:00-23:00

📍地址|台北市大安區大安路一段12號
☎️電話|02-2773-3303
📷IG |mingshiangyuan

最近開店的客人越來越多囉,今天小編要跟大家分享最近幾個蒸烤箱裝機的案例分享。第ㄧ個案例是安裝在台北市的住家內,住家也可以選用icombi Pro Xs,只需要單相電1/220v,在家也能輕鬆做料理!icombi Pro的智慧烹飪功能。可識別...
15/06/2023

最近開店的客人越來越多囉,今天小編要跟大家分享最近幾個蒸烤箱裝機的案例分享。

第ㄧ個案例是安裝在台北市的住家內,住家也可以選用icombi Pro Xs,只需要單相電1/220v,在家也能輕鬆做料理!

icombi Pro的智慧烹飪功能。
可識別食物的大小、數量和狀態。
設備會根據烹飪進度不斷調整溫度、空氣環境、氣流速度和烹飪時間等所有重要的烹飪參數,以確保達到您設定的烹飪結果,讓您可以節省時間、原料能源,並能隨時獲得出色菜餚品質!

第二個裝機案例是位在新北市板橋區的健康餐店近幾年,全台興起一股健康餐盒熱潮,彷彿也讓小編在外食的選擇納入了「健康便當」這個選項!

說到健康便當你會想到什麼呢?
「就是水煮餐吧」
「少少的吃不飽」
「口味清淡沒什麼味道吧」
顛覆一般水煮餐方式,
食材使用蒸烤箱製作而成😋

打造出低脂低卡、少油少鹽的健康餐盒。
健康餐盒選用蒸烤箱製作,可以讓食材在烹煮過程中鎖住水份,減少水份流失讓食材口感更好!
這就是跟水煮餐的不同,可以吃到更多的養分。
餐飲業界不可或缺的商用蒸烤箱,可以兼顧出餐速度與品質也能省去人力清洗的不便與成本。

第三個案例是位於台中的義式餐廳,年輕的主廚ㄧ樣將蒸烤箱列入主要的餐飲設備之ㄧ,利用蒸烤箱的多功能設定,變化出多樣化的菜色。

蒸烤箱是「商業廚房」最專業的多功能助手
Rational的商用萬能蒸烤箱提供多種烹飪模式,包括烤、蒸、煮、燉和煎等,滿足廚房各種烹飪需求。它具有快速預熱和高效能的特點,節省了烹飪時間和能源消耗。烤箱內部設計智能合理,可同時進行多道菜的烹飪,提高廚房效率。

相信大家對蒸烤箱有了初步的了解,歡迎到展示間參觀設備唷!

—— 創程餐飲規劃顧問有限公司 ——
☎️服務專線|02-8933-1888
📧 Line ID|
📍展示間地址|台北市文山區景福街54巷1之1號1樓(全家便利店對面社區)


#商用廚房設計規劃
#餐飲設備販售
#客製化餐飲設備
#創程餐飲規劃顧問有限公司
#創維餐飲設備

新北 新店區|PASTAIO 手工義大利麵 新店店《 Pastaio》目前在台北共有二家分店,分別是近捷運國父紀念館站的光復店,和瑞光路上的內湖店,再來就是靠近新店區公所站旁邊的新店店囉❤️期盼已久的《 Pastaio》新店店,3月1日開始...
26/04/2023

新北 新店區|PASTAIO 手工義大利麵 新店店

《 Pastaio》目前在台北共有二家分店,分別是近捷運國父紀念館站的光復店,和瑞光路上的內湖店,再來就是靠近新店區公所站旁邊的新店店囉❤️

期盼已久的《 Pastaio》新店店,3月1日開始試營運囉❤️
現在可以不用特地到東區,新北新店區,就有超人氣網美餐廳可以踩點用餐發文。

《Pastaio》新店店位於 新店行政園區內的街角廣場,是穿梭在行政大樓與住宅大樓間的必經之路☺

🔶創程協助項目為」
【吧檯&廚房整體專案規劃】
▪️Rational SCCWE101 十盤萬能蒸烤箱
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式冷藏/冷凍冰箱
▪️廚霸王 電力油炸機30公升
▪️興龍 落地六口電磁爐
▪️力頓 製冰機
▪️瑞興 上掀式冷凍櫃
▪️偉志牌 桌上型開水機10公升
▪️走入式冷凍拼裝庫
▪️排煙系統工程
▪️排水溝系統工程
▪️愛惠浦過 濾系統組
▪️1.2mm 304不銹鋼訂製品/洗碗機前後置台/水槽工作台/三層工作台/雙層上架/不銹鋼壁架/管式壁架/濾網式煙罩/洗碗機排氣

Pastaio義大利麵是台北超人氣義式餐廳,Pastaio義大利麵的特色是使用進口麵粉,手工製作義大利麵條,不同口味的義大利麵形狀也不同,色彩鮮艷又好吃。
如果您是喜愛義大利麵的人,會很喜歡Pastaio ,食材新鮮,挑高式的空間,寬敞舒適的用餐區,隨處好拍,也是網紅們超推薦的台北網美餐廳。

還沒吃過的人趕快去嚐嚐鮮吧😋
《PASTAIO》的菜單是由米其林二星主廚坐鎮指導👍

------ Pastaio新店店-----
⏰營業時間|Mon – Sun 12:00~16:00、17:00~21:00(最後點餐時間為20:00) (週二公休)

📍地址|新北市新店區北新路一段78號�(鄰近捷運新店區公所站,建議從2號出口出來,一段式過馬路即可。
附近也有收費停車場🅿️)

☎️電話|(02)8914-7317

📷IG |

💌訂位| https://linktr.ee/pastaiotaipei?fbclid=PAAaayaa-MEyn4LTK6zoAhnCKucpQyOrxx1pbIBRkYKZeqFwFcqw0he0_lGSU

台北 中山區|如嬌 花膠雞.鍋物  Rujiao hotpot聽說週日寒流又要襲來了,看來冷冷的天氣又要來了❄️!這時候就該來碗熱熱的雞湯火鍋了🐓!市場上現在充斥著玲瑯滿目的小火鍋、麻辣火鍋店🍲,而 《如嬌》要帶給大家的是不同的選擇,用珍貴...
13/01/2023

台北 中山區|如嬌 花膠雞.鍋物 Rujiao hotpot

聽說週日寒流又要襲來了,看來冷冷的天氣又要來了❄️!這時候就該來碗熱熱的雞湯火鍋了🐓!市場上現在充斥著玲瑯滿目的小火鍋、麻辣火鍋店🍲,而 《如嬌》要帶給大家的是不同的選擇,用珍貴的“花膠”當作食材,湯頭富含滿滿的膠原蛋白,聽說是越喝越美、吃了貌美如嬌的湯,所以才以《如嬌》命名👩🏻!

🔶創程協助項目為」
【吧檯&廚房整體專案規劃】
▪️Everpure 過濾系統
▪️力頓製冰機
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷凍冰箱
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷藏冰箱
▪️元揚 碎冰機
▪️偉志牌 桌上型冷熱開水機
▪️普為 商用上掀式洗碗機
▪️渡邊 全自動切肉機
▪️華毅 桌上型煮麵機
▪️瑞興 立式雙門玻璃冰箱
▪️瑞興 單門玻璃展示冰箱
▪️酷龍 立式四門冷凍冰箱
▪️寶鼎 桌上型油炸機
▪️1.2mm 304不銹鋼訂製單水槽工作台/不銹鋼吊架/訂製落地式三層蒸籠蒸箱/雙口湯爐/四口西餐爐/不銹鋼管式壁架/工作台/不銹鋼壁板/洗碗機前置台/廚餘槽/殺魚台/碎冰機置

花膠雞火鍋起源於廣東地區,所以《如嬌》 的整體風格採用的是中國風🏮,用大量的木頭家具、特別訂製的屏風以及不惜成本斥資製作的山水牆🗻,作為主要基礎,配上大量的燈籠、紙燈元素,充分展現古色古香的氛圍!

老闆們對於這家店的用心程度讓《如嬌》的logo以及室內設計甚至在國外的設計獎項獲得好成績🏆!獨特的火鍋湯底,加上身如其境的中國古代風裝潢,將為台灣火鍋市場開闢一條新的道路!還沒試過的朋友一定要去嚐鮮喔!

------ 如嬌 花膠雞.鍋物 -----
⏰營業時間|Mon – Fri 17:00-23:30
Sat - Sun 11:30-23:30
📍地址|台北市中山區民權東路三段60巷9號一樓
☎️電話|02 2509 4588
📷IG|@rujiao_hotpot
💌訂位|https://link...

台北 大安|Naturdise戶外裝備咖啡廳大安區開了一間超特別的咖啡廳☕️,如果喜歡outdoor的朋友千萬不能錯過這間結合戶外裝備的咖啡聽《Naturdise》🏕️!《Naturdise》運用岩壁、小石頭路🪨、草皮⛳️、甚至還有成堆的營...
09/01/2023

台北 大安|Naturdise戶外裝備咖啡廳

大安區開了一間超特別的咖啡廳☕️,如果喜歡outdoor的朋友千萬不能錯過這間結合戶外裝備的咖啡聽《Naturdise》🏕️!

《Naturdise》運用岩壁、小石頭路🪨、草皮⛳️、甚至還有成堆的營火等元素,將店內模擬成一個露營場地,使用的桌椅也是本來就有在販賣租售的露營設備!讓沒有機會出去玩的朋友,在市區就可以體驗到露營的體驗⛺️!

🔶創程主要協助項目為:
【商用廚房整體專案規劃】
▪️La marzocco GB5 商用雙孔半自動咖啡機
▪️MAZZER Major 商用定量磨豆機 ▪️HOSHISAKI IM25 桌下型製冰機
▪️UNOX XF-023 商用旋風烤箱
▪️厚騰Neofreeze 臥式冷藏工作台冰箱
▪️厚騰Neofreeze 臥式半凍藏工作台冰箱
▪️瑞興 立式雙門半凍藏冰箱
▪️ 偉志牌 GE-411HL 桌上型開水機
▪️1.2mm 304不銹鋼訂製工作台 /單水槽工作台/滴水盤

《Naturdise》主要販售咖啡、輕食、甜點,即便是結合戶外用品的咖啡廳,對於餐點的要求也絲毫不馬乎,使用的餐飲設備也是中高規格的,選配的La marzocco GB5也為了符合店面風格,烤漆成漂亮的消光黑,加上《Naturdise》的餐具選物,將店內的質感大幅提升一個階級🖤!

喜歡露營的朋友,快來《Naturdise》嚐鮮!順便來挖掘新的露營設備吧!

------ Naturdise ———
⏰營業時間|Thr – Tue11:00-19:00
📍地址|台北市大安區潮州街75號1樓
☎️電話| 02 2391 3361
📷IG|@ revecafe_official

新竹 竹北|黑浮咖啡 RÊVE Café全台最強連鎖義式餐廳《黑浮咖啡》,全台第14間分店在新竹享平方開幕囉🎉!《黑浮咖啡》除了分店一間一間開,除此之外經營的品牌形象也深受商場喜愛,多間分店都是進駐在商場中🏢!《黑浮咖啡》提供豐富的餐點品項...
03/01/2023

新竹 竹北|黑浮咖啡 RÊVE Café

全台最強連鎖義式餐廳《黑浮咖啡》,全台第14間分店在新竹享平方開幕囉🎉!《黑浮咖啡》除了分店一間一間開,除此之外經營的品牌形象也深受商場喜愛,多間分店都是進駐在商場中🏢!

《黑浮咖啡》提供豐富的餐點品項,早午餐、義大利麵、義式燉飯、西班牙烤飯、PIZZA、薄餅、鬆餅與咖啡,多種選擇成為聚會、用餐的好去處🍕🍝🥗!

🔶創程主要協助項目為:
【商用廚房整體專案規劃】
▪️Rational SCCWE61 萬能蒸烤箱/六盤
▪️Faema E91 營業用半自動咖啡機
▪️Mazzer Super Jolly 定量磨豆機
▪️Winterhalter P50 上掀式洗碗機
▪️Panasonic NE-1853 商用微波爐
▪️Unox XF-023 旋風烤箱
▪️OTTIMO 均質機
▪️至惠 鬆餅機
▪️厚騰 臥式工作台冷藏/冷凍冰箱
▪️厚騰 臥式沙拉工作台冰箱
▪️三川 落地直角蛋糕櫃
▪️興龍 訂製兩口電磁爐台
▪️興龍 訂製六口電磁爐台
▪️廚霸王 落地電力型油炸機/30公升
▪️酷龍 立式四門冷藏/冷凍冰箱
▪️Leader LD-450 製冰機
▪️濾網式煙罩/排煙、新鮮補風系統
▪️排水溝/截油槽系統
▪️1.2mm 304不銹鋼訂製工作台/單水槽工作台/滴水盤/手沖台/單水槽櫥櫃/儲冰槽/不銹鋼壁架/不銹鋼雙層上架/洗碗機前後置台

為了應付多品項的餐點,《黑浮咖啡》擁有一個設備相當齊全及動線完善的廚房,除此之外要應付用餐時間的大量出餐,更需要Rational 萬能蒸烤箱這個得力助手🧑🏼‍🍳!
《黑浮咖啡》的廚房空間可以列為商用廚房的教課書範本📚,想開餐廳的朋友快來看看吧!

------ 黑浮咖啡 ———
【新竹龍享店】
⏰營業時間|Mon – Sun11:00-22:00
📍地址|新竹縣竹北市自強南路36號享平方Shown Square1樓
☎️電話| 03 667 0663
📷IG|@ revecafe_official
💌官網|www.reve-cafe.com

【私人招待所案例分享】今天要跟大家分享的案例是我們週日颱風日🌧,風雨無阻的協助客趕工完成的案件,位於內湖的私人招待所空間,高級的私人招待所餐飲設備當然也不能馬乎☺️!🔶創程協助項目為【整體吧台專案規劃】▪️Hoshizaki IM-65A ...
19/10/2022

【私人招待所案例分享】

今天要跟大家分享的案例是我們週日颱風日🌧,風雨無阻的協助客趕工完成的案件,位於內湖的私人招待所空間,高級的私人招待所餐飲設備當然也不能馬乎☺️!

🔶創程協助項目為
【整體吧台專案規劃】
▪️Hoshizaki IM-65A 桌下型製冰機
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷凍冰箱
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷藏冰箱
▪️桌上型開水機 偉志牌 GE-411HL
▪️酷龍 立式四門上凍下藏冰箱
▪️1.2mm 304不銹鋼訂製工作台/調酒台/滴水盤/壁架/單水槽工作台

—— 創程餐飲規劃顧問有限公司 ——
☎️服務專線|02-8933-1888
📧 Line ID|
📍展示間地址|台北市文山區景福街54巷1之1號1樓(全家便利店對面社區)

#餐飲設備規劃
#餐飲設備
#餐飲規劃顧問
#創程
#TRON

台北 信義區|小醉好  Cafe By Another Round由近期相當受歡迎的酒吧醉好Another Round開立的分店《小醉好》🍸,地點就選在市政府捷運站旁,交通極為便利的地點🚏,有別於一般酒吧,定位在法式餐酒館的小醉好,從下午茶...
14/10/2022

台北 信義區|小醉好 Cafe By Another Round

由近期相當受歡迎的酒吧醉好Another Round開立的分店《小醉好》🍸,地點就選在市政府捷運站旁,交通極為便利的地點🚏,有別於一般酒吧,定位在法式餐酒館的小醉好,從下午茶時段就開始營業,不大的店面,搭上最近全球席捲的自然酒風潮🍾,非常適合女性,或是想要小酌甚至辦公談生意的客人!

🔶創程協助項目為
【吧檯&廚房整體專案規劃】
▪️RANCILIO CLASSE 5 營業用半自動咖啡機/單孔
▪️SuperJolly 定量磨豆機
▪️Winterhalter U50 商用洗碗機
▪️Hoshizaki IM-55 桌下型製冰機
▪️Caffe OTTIMO 均質機
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷凍冰箱
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台冷藏冰箱
▪️NEO FREEZE 厚騰 臥式工作台半凍藏冰
▪️SAMWOO SIS-11 碎冰機
▪️Breville Hydropro Plus 低溫烹調機
▪️酷龍 立式四門上凍下藏冰箱
▪️寶鼎 MGF-23G 落地型油炸機/40公升
▪️瑞興 CF-430 上掀式冷凍櫃
▪️元揚 EJ-816 果汁機/冰沙杯/攪拌棒
▪️客製化排煙工程
▪️1.2mm 304不銹鋼訂製工作台/調酒台/滴水盤/管式壁架/雙層上架/沖孔板/單水槽工作台/四口西餐爐/碗機置台

《小醉好》色彩鮮豔的皇家藍代表色,配上潔白色的遮雨棚,讓人有來到法國的感覺🇫🇷,店面雖然不大,但是設有吧台、一般座位、窗邊站吧以及超美的圓桌小包廂,可以滿足不同用餐目的的客人,特別挑選的家俱,讓整間店賦有特殊復古的美感,讓人不經有置身於“Emily in Paris ”中的場景🎬!

最重要的是,聽說《小醉好》的食物都是由鰭佐樂的主廚操刀設計,完全就是被食物耽誤的餐酒館!今天又是Happy Friday,辛苦了一週,下班就去《小醉好》說不定可以遇上你心儀的“Gabriel“💞!

------ Cafe By Another Round -----
⏰營業時間|Tue – The 14:00-24:00
Fri - Sun 14:00-04:00
📍地址|台北市信義區忠孝東路五段61號1F
☎️電話|02 2756 6629
📷IG|Cafe by Another Round 小醉好

Address

泰山區楓江路46巷77之8號
Xinbei

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 13:00 - 20:00
Sunday 13:00 - 20:00

Telephone

+886289331888

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