Кафедра харчових технологій та екології НУ "Чернігівська політехніка"

  • Home
  • Ukraine
  • Chernihiv
  • Кафедра харчових технологій та екології НУ "Чернігівська політехніка"

Кафедра харчових технологій та екології НУ "Чернігівська політехніка" підготовка бакалаврів і магістрів спеціальностей 181-Харчові технології та 101- Екологія

Сьогодні викладачі кафедри  взяли участь у круглому столі «Моніторинг, звітність та верифікація парникових газів на торф...
05/08/2026

Сьогодні викладачі кафедри взяли участь у круглому столі «Моніторинг, звітність та верифікація парникових газів на торфовищах: базові принципи, перспективи та виклики», який проводився в рамках проєкту ПРООН-ГЕФ «Сприяння сталому тваринництву та збереженню екосистем на півночі України».
Мета заходу - презентація науково-методичних рекомендацій щодо моніторингу, звітності та верифікації потоків парникових газів на торфовищах (МЗВт), обговорення базових принципів і практичних аспектів впровадження системи МЗВт, а також її значення для реалізації державної кліматичної та природоохоронної політики України.

04.08.26 Викладачі та здобувачі вищої освіти кафедри прийняли участь у онлайн-заході «Управління відходами будівництва і...
05/08/2026

04.08.26 Викладачі та здобувачі вищої освіти кафедри прийняли участь у онлайн-заході «Управління відходами будівництва і знесення в Україні. Презентація Зеленої книги».
Під час презентації було представлено результати комплексного дослідження стану управління відходами будівництва та знесення в Україні, зокрема в контексті повоєнного відновлення, а також практичні рекомендації щодо вдосконалення нормативно-правової бази та стимулів для рециклінгу.
Також представники профільних міністерств поділилися своїм баченням проблеми та пріоритетами подальших змін.

28.07.26 Викладачі та здобувачі вищої освіти кафедри прийняли участь у онлайн-заході «Медичні відходи: від викликів до р...
28/07/2026

28.07.26 Викладачі та здобувачі вищої освіти кафедри прийняли участь у онлайн-заході «Медичні відходи: від викликів до рішень. Презентація дослідження UST».
З вітальним словом виступили очільник комітету Верховної Ради України з питань екологічної політики та природокористування Олег Володимирович Бондаренко та керівник Групи впровадження проєктів у рамках спільних із Світовим банком проєктів Міністерства охорони здоров'я України Євгенія Миколаївна Матюшко. Під час заходу було представимо результати дослідження UST та обговорено наступні питання:
-реальні обсяги утворення медичних відходів в Україні;
-стан ринку їх оброблення;
-логістичні та законодавчі виклики;
-дорожню карту реформи системи управління медичними відходами відповідно до стандартів ЄС.
Також представники профільних міністерств поділилися своїм баченням проблеми та пріоритетами подальших змін.

У червні 2026 року викладачі і студенти кафедри харчових технологій і екології прийняли участь у Міжнародному екологічно...
07/07/2026

У червні 2026 року викладачі і студенти кафедри харчових технологій і екології прийняли участь у Міжнародному екологічному форумі «Довкілля для України». У роботі Форумі взяли участь віцепрем’єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції України Тарас Качка, міністр економіки, довкілля та сільського господарства України Олексій Соболєв, представники Європейського Союзу, ПРООН в Україні, дипломатичного корпусу та міжнародних партнерів, органів державної влади та місцевих громад, народні депутати України, представники бізнесу, наукової спільноти та громадськості. Під час Форуму були обговорені актуальні питання екологічної політики, впровадження європейських екологічних стандартів, збереження біорізноманіття та відновлення природних екосистем, які зазнали значних втрат внаслідок російської агресії, міжнародну адвокацію щодо фіксації та подолання наслідків війни для довкілля, механізми фінансування зеленої трансформації та відбудови України, принципи й роль усіх секторів економіки у забезпеченні економічної стійкості та зеленого відновлення, перспективи розвитку циркулярної економіки, удосконалення системи екологічного контролю, управління водними, лісовими та земельними ресурсами, запровадження інструментів сталого фінансування, формування в суспільстві екологічних цінностей і засад сталого споживання та виробництва, впровадження системи торгівлі квотами на викиди парникових газів, розвиток моделей енергоефективного зеленого будівництва, а також виклики екологічного управління як основи європейської інтеграції України в умовах воєнного стану.

Вітаємо здобувачів кафедри спеціальності "Харчові технології" , гр. ХТ- 221 з отриманням дипломів бакалаврів. Бажаємо зн...
03/07/2026

Вітаємо здобувачів кафедри спеціальності "Харчові технології" , гр. ХТ- 221 з отриманням дипломів бакалаврів. Бажаємо знайти себе, побудувати свою кав'ярню, пекарню, ресторанчик або дещо інше) Тепер ви це вмієте - вмієте проєктувати, виробляти, розробляти, загалом творити. Бажаємо бути щасливими, отримувати задоволення від життя, від своєї праці❤️

Вітаємо з отриманням дипломів бакалавра здобувачів кафедри спеціальності "Екологія", гр. Е-221 ❤️🥳🥳 Бажаємо наснаги, баж...
03/07/2026

Вітаємо з отриманням дипломів бакалавра здобувачів кафедри спеціальності "Екологія", гр. Е-221 ❤️🥳🥳 Бажаємо наснаги, бажаємо знайти свій шлях і відчувати себе самодостатніми щасливими у цьому буремному житті!!!

Ознайомча практика у першокурсників спеціальності "Харчові технології" успішно завершилась! 🎉Під керівництвом доцента Хр...
26/06/2026

Ознайомча практика у першокурсників спеціальності "Харчові технології" успішно завершилась! 🎉
Під керівництвом доцента Хребтань О.Б. студенти мали змогу відвідати провідні підприємства харчової галузі:
🍺 Чернігівське відділення — одну з найбільших пивоварних компаній України;
🧀 крафтову сироварню ;
🛒 супермаркети мережі «СІЛЬПО», де функціонують власна пекарня, кондитерський цех та інші виробничі підрозділи.
Під час практики студенти детально ознайомились зі структурою підприємств, технологічними процесами, а також особливостями контролю якості і безпечності виробництва та готової продукції.
Це був чудовий досвід, який допоможе майбутнім фахівцям краще зрозуміти реальні виробничі процеси та підготуватися до їх майбутньої роботи!

25 червня завершила роботу екзаменаційна комісія із захисту кваліфікаційних робіт бакалаврів спеціальності "Харчові техн...
25/06/2026

25 червня завершила роботу екзаменаційна комісія із захисту кваліфікаційних робіт бакалаврів спеціальності "Харчові технології". 25 здобувачів захистили свої роботи. Хтось отримав оцінку нижчу ніж очікував, а хтось вищу за ту, на яку розраховув. Але ви всі пройшли цей шлях студента. Ви склали усі заліки та іспити, виконали кіпу контрольних та курсових робіт, пройшли практику) Хтось це все зробив сам, хтось з ШІ, хтось іншими способами, але ви дійшли до фінішу. Ви отримали диплом і тепер знаєте як створювати СМАК). Вітаємо вас, наші випускники з цією вагомою подією! Чекаємо на врученні дипломів.

23 червня відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів здобувачами спеціальностей "Екологія" та "Харчові технології"...
23/06/2026

23 червня відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів здобувачами спеціальностей "Екологія" та "Харчові технології". На кафедрі працювали 2 екзаменаційні комісії. Захист відбувався як в очному-форматі, так і форматі онлайн.
Вітаємо наших студентів з отриманням диплому Бакалавра!

17 червня студенти спеціальності «Харчові технології» здійснили пізнавальну екскурсію на підприємство .Food.Investment, ...
17/06/2026

17 червня студенти спеціальності «Харчові технології» здійснили пізнавальну екскурсію на підприємство .Food.Investment, що розташоване в смт. Козелець Чернігівського району.
Під час візиту майбутні фахівці харчової галузі мали унікальну можливість ознайомитися з роботою сучасного виробництва, побачити всі основні етапи виготовлення продукції, дізнатися про особливості організації технологічних процесів та вимоги до якості й безпечності харчових продуктів.
Щиро вдячні колективу Bakery Food Investment за надзвичайно теплий прийом, відкритість та готовність поділитися своїм професійним досвідом. Особливе враження на студентів справили сучасне обладнання, високий рівень організації виробництва, відповідальне ставлення до працівників та комфортні умови праці. Також учасники екскурсії ознайомилися з гуртожитком підприємства, створеним для працівників і практикантів.
Приємним завершенням зустрічі стала дегустація продукції Bakery Food Investment, яка підкорила всіх своїм чудовим смаком, свіжістю та високою якістю.
Особливо цінним є те, що підприємство зацікавлене у підготовці молодих фахівців і запросило наших студентів на проходження виробничої практики та стажування. Такі зустрічі є важливим кроком до формування успішної кар'єри майбутніх технологів та налагодження співпраці між освітою і бізнесом.
Дякуємо Bakery Food Investment за гостинність, цікаву екскурсію та підтримку молодого покоління фахівців! Бажаємо підприємству подальшого розвитку, нових досягнень і процвітання!

Address

Chernihiv

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Кафедра харчових технологій та екології НУ "Чернігівська політехніка" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Кафедра харчових технологій та екології НУ "Чернігівська політехніка":

Shortcuts

Share

Category