16/09/2026
Соковиті курячі стегна з рум’яною скоринкою та салат, який точно не назвеш звичайним! ❤️🔥
Хрумкий золотистий рис, свіжі овочі та ароматна заправка із зернистою гірчицею — разом виходить неймовірно смачно. А стегна в томатному маринаді Айдахо чудово доповнюють цю яскраву комбінацію.
Інгредієнти
Для салату:
150 г рису
1-2 ст. л. соєвого соусу
1 ч. л. куркуми
1 ст. л. оливкової олії
листя салату
помідори черрі
1 огірок
Для заправки:
2 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. лимонного соку
1 ч. л. меду
1 ст. л. соєвого соусу
1 ч. л. зернистої гірчиці
Приготування:
1. Стегна в томатному маринаді Айдахо готуємо до рум’яної скоринки за інструкцією на упаковці.
2. Розподіляємо відварений холодний рис тонким шаром на деку й запікаємо при 220°C 25–30 хвилин, періодично перемішуючи, поки він не стане золотистим і хрумким.
3. Для заправки змішуємо оливкову олію, лимонний сік, мед, соєвий соус і зернисту гірчицю.
4. Викладаємо листя салату та нарізані овочі на тарілку, поливаємо заправкою, додаємо хрумкий рис і подаємо разом із соковитими стегнами.
Смачного 💛
