Cage-free альянс

01/02/2024

У США активно поширюється безклітковий стандарт утримання птиці під час виробництва яєць. Наприкінці 2022 року 34% усіх курей перебували в безкліткових системах, що на 6% більше, ніж у 2020 році й на 20% більше, ніж у 2016 році. Тобто, всього за 6 років, кількість тварин, які утримуються у стандартах із вищим рівнем добробуту, збільшилася у 2,5 раза.

За даними Служби сільськогосподарського маркетингу Міністерства сільського господарства США, приблизно 66% курей у США має утримуватись поза клітками до 2026 року. Це потрібно, аби задовольнити прогнозований попит.

Джерело:
https://unitedegg.com/facts-stats/

На законодавчому рівні також відбуваються зміни. Станом на 2023 рік, щонайменше дев’ять штатів ухвалили закони, які вимагають, щоб кури-несучки утримувались без кліток до 2024 та 2026 років. До слова, заборона на кліткове виробництво яєць в Каліфорнії набула чинності минулого року.

Джерела: ​​https://www.ers.usda.gov/data-products/chart-gallery/gallery/chart-detail/?chartId=106005
https://www.nelliesfreerange.com/blog/mapping-the-transition-to-cage-free-eggs-state-by-state

24/01/2024

З 2012 року у ЄС діє заборона на утримання курей-несучок у клітках батарейного типу. Однак, Австрія заборонила батарейні клітки на три роки раніше — у 2009 році, а з 2020 року ввела заборону й на збагачені клітки.

Збагачені клітки для курей-несучок заборонені також у Люксембурзі та Швейцарії. Бельгія введе подібну заборону з 2024 року, Німеччина – з 2025, Чехія — з 2027, а Словаччина — з 2030 року.

Франція у 2022 році заборонила продаж у магазинах яєць, отриманих від курей зі збагачених кліткових систем утримання. Загалом, з 2018 року, в цій країні, частка курей-несучок, що вирощуються у збагачених клітках, знизилася з 68% до 25%.

В країнах Європи простежується позитивна тенденція, щодо збільшення частки ринку яєць вільного вигулу. Виробництво яєць вільного вигулу складає:

- 56,9% у Великій Британії;
- 43,3% в Ірландії;
- 23,5% в Австрії;
- 21,3% у Франції;
- 19,5% у Данії;
- 16,3% у Словенії;
- 16% у Нідерландах.

Натомість в Україні близько 99,5% яєць досі виготовляються методом утримання курей в клітках. Попри війну, 59% українців вважають, що покращення умов утримання фермерських тварин матиме позитивний вплив у подальшій євроінтеграції України. Детальніше на цю тему читайте у статті на сайті Cage-free Альянсу: https://cagefreealliance.com.ua/blog-post/dobrobut-tvaryn-v-ukraini-na-chasi

16/01/2024

Згідно з опитуваннями, понад 94% європейців вважають важливим питання захисту сільськогосподарських тварин. Наприклад, 99% респондентів зі Швеції, Фінляндії та Португалії стверджують, що належний добробут на фермах є важливим для життєдіяльності тварин. В Угорщині, Хорватії, Польщі, Словаччині та Болгарії, цей відсоток склав, відповідно, 86-88%.

(Джерело: https://europa.eu/eurobarometer/surveys/detail/2096)

Згідно з даними опитування, здійсненого агенцією УкрСоцСтандарт у 2022 році, для 69,4% українців важливо, аби тварини на промислових фермах утримувалися в умовах, які відповідають їхнім природним потребам. Цікавим інсайтом є готовність 63,2% респондентів платити більше за продукцію, наприклад, яйця, якщо при виготовленні тварини мали гуманні умови утримання. Понад те, 59% респондентів вважають, що покращення умов утримання фермерських тварин в Україні матиме позитивний вплив у подальшій євроінтеграції.

Дізнайтеся більше на тему в нашій статті: https://bit.ly/3QTvjMp

08/01/2024

Ділимося найбільш актуальною інформацією щодо поголів’я курей-несучок в ЄС за системами утримання.

Згідно з даними станом на 2022 рік, 234,9 млн курей-несучок у Європі (60,3% від загальної кількості) утримуються в безкліткових системах: амбари – 37,8%, вільний вигул – 15,5% й на органічних господарствах – 7,1%. Цікаво, що поголів’я курей-несучок, які утримуються у збагачених клітках, у 2022 році зменшилося на 10% в порівнянні з 2019 роком й склало 39,7%.

Нагадаємо, що в Україні, згідно з оцінкою Pro-Consulting, лише 0,5% курей-несучок утримуються поза клітками. Тобто, у плані добробуту тварин, українські виробники яєць суттєво відстають від своїх європейських колег.

Напишіть нам, якщо ви зацікавлені дізнатися більше: [email protected]

Джерело:https://agriculture.ec.europa.eu/system/files/2023-11/eggs-dashboard_en_2.pdf

27/11/2023

Чи готові споживачі платити більше за яйця вільного вигулу?

У середині листопада ми порівняли ціни на яйця, що походять з різних систем утримання тварин в українських супермаркетах Новус, МегаМаркет, Велмарт, Метро та Ашан.

Середня ціна за яйця (10 шт., С1), що походять з кліткових систем утримання, склала 53.5 грн, а за яйця вільного вигулу – 64.9 грн. Тобто яйця вільного вигулу, у середньому, на 21% дорожчі.

Згідно з дослідженням УкрСоцСтандарт здійсненим у 2022 році, 27.7% українців готові платити за яйця на 20% більше, якщо при їх виготовленні тварини мали гуманні умови утримання. Понад те, для 69.4% українців важливо, аби тварини на промислових фермах утримувалися в умовах, які відповідають їхнім природним потребам. Також 59% респондентів вважають, що покращення умов утримання фермерських тварин матиме позитивний вплив у подальшій євроінтеграції України.

Результати опитування показують, що українці не тільки готові платити більше, а й мають запит на покращення умов утримання фермерських тварин і вірять у те, що це має значення для руху країни в ЄС.

Читайте більше за посиланням: http://bit.ly/3QTvjMp

24/11/2023

ЄС цьогоріч як ніколи наблизився до заборони утримання курей-несучок у клітках. Коли ця заборона станеться — питання найближчих років. Себто, тенденція відмови від утримання птахів у клітках в майбутньому очевидна. Дізнайтеся більше про очікування громадян ЄС щодо питань добробуту тварин за посиланням: https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/ip_23_4951.

Розглянемо як діє Україна. У рамках Євроінтеграції, з 2026 року вводиться:

• Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України 08 лютого 2021 року № 224 Зареєстрований у Міністерстві юстиції України 18 лютого 2021 р. за № 206/35828 “Про затвердження Вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання” https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0206-21
• а також Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України 08 лютого 2021 року № 224 Зареєстрований у Міністерстві юстиції України 18 лютого 2021 р. за № 208/35830 щодо “Вимог до благополуччя курей-несучок під час їх утримання”. https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0208-21

Вищезгадані накази передбачають заборону використання кліток батарейного типу.

Однак, у ЄС утримання курей-несучок у батарейних клітках заборонено ще з 2012 року (згідно з Директивою 1999/74/ЄС), а утримання птиці у збагачених клітках є мінімально допустимим стандартом який, як бачимо, вже застарів.

Cage-free Альянс, акцентує на доцільності переходу відразу до безкліткових систем утримання курей-несучок в Україні. Це допоможе уникнути марних інвестицій у збагачені клітки, які стануть мінімальним стандартом добробуту тварин у нашій країні лише з 2026 року, й виграти у довгостроковій перспективі, зважаючи на рух в ЄС.

Напишіть нам, якщо ви зацікавлені у консультації з приводу цього питання: [email protected]

14/11/2023

З плином часу ми змінюємось як і наше ставлення до тварин. Ми рухаємося в сторону гуманного ставлення. Всесвітні організації регулярно проводять різноманітні дослідження щодо добробуту тварин, але яка ж ситуація саме в Україні?

На замовлення Відкритих Кліток, Київський міжнародний інститут соціології та УкрСоцСтандарт провели опитування, які досліджували ставлення українців до гуманних умов утримання фермерських тварин.

Загалом було 3 дослідження. Перше відбулося у 2017 році, проводилось на різних територіях України, в тому числі там, де проходили військові дії. Друге дослідження 2019 року було сфокусоване перш за все на великих містах. Останнє проведено у 2022 вже виключно у великих містах країни.
Їхня ціль — осягнення загальної картини й можливостей покращення умов утримання тварин на виробництвах. В тому числі ставлення населення до сільськогосподарських тварин та їх залученість у розв'язання даної проблеми.

Читайте більше за посиланням: https://bit.ly/3rKJzi8

10/11/2023

У світі, де все більше компаній беруть на себе зобов‘язання щодо вирощування курей-несучок без кліток, Польща робить рішучі кроки в напрямку більш етичного та стійкого сільського господарства.

Понад 140 компаній в Польщі зобов’язалися відмовитися від використання кліток для утримання тварин до 2025 року, включаючи найбільші мережі супермаркетів. Це важливий момент, який підіймає питання про добробут тварин, навколишнє середовище та перспективи України у цьому контексті.

Кліткові системи утримання тварин, які широко поширені у промисловому сільському господарстві – це маленькі клітки з обмеженим простором для руху. Тварини, які перебувають в таких умовах, позбавлені доступу до свіжого повітря і природного світла. Батарейні клітки також можуть негативно впливати на навколишнє середовище через викиди шкідливих речовин, використання хімічних добрив і водних ресурсів.

Відмова України від кліткових систем утримання курей сприятиме підвищенню якості життя тварин, зробить її продукцію більш конкурентоспроможною на світовому ринку і допоможе забезпечити високу якість продукції відповідно до стандартів ЄС для експорту товарів і задовольнить зростаючий попит споживачів на екологічно чисті продукти. Читайте більше за посиланням: https://ciwf.in.ua/?p=4067

07/11/2023

Дев'ять років тому, 27 червня, Україна підписала Угоду про асоціацію з Європейським Союзом. Це був переломний момент, який вказував прагнення українців до кращого життя, а саме стандартів у всіх сферах життєдіяльності.

Однією зі складових європейської інтеграції є гарантування добробуту тварин. Це не просто питання етики, але й економічно обґрунтований крок. Країни ЄС показують, що гідне та людяне ставлення до тварин є запорукою успішного господарства та задоволення потреб споживачів.

Україна зобов'язалася адаптувати своє законодавство до європейських стандартів. Проте, аналіз показує, що ми маємо ще попрацювати над удосконаленням національного законодавства, особливо в частині добробуту тварин. Читайте більше у нашій статті: https://bit.ly/3ZGArYa

Українські фермери мають можливість стати лідерами у впровадженні стандартів добробуту тварин у сільському господарстві. Це сприятиме не лише позитивному іміджу країни, але й забезпечить економічний розвиток та сталий ріст у галузі тваринництва.

31/10/2023

Згідно з Наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України «Про затвердження Вимог до курячих яєць» від 07.03.2023 №360, встановлені нові вимоги до маркування яєць. Ці вимоги охоплюють показники, властивості, характеристики яєць, процеси їх виробництва, а також штампування, пакування, маркування та ведення записів.

Серед іншого, виробники будуть зобов'язані надавати на пакуванні інформацію про спосіб утримання курей-несучок.

Завдяки дотриманню виробниками цих вимог споживачі отримають доступ до чіткої та зрозумілої інформації про походження яєць та умови, в яких утримують курей.

Наказ Мінагро: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0494-23

🥚В Україні встановлені нові вимоги до маркування яєць. Вони пов’язані з міжнародними стандартами та стосуються інформації про походження та умови утримання курей

❓Яким буває маркування яєць, який вплив ці зміни матимуть на споживачів та виробників, які економічні наслідки цих змін?

👤Розповідає активістка Cage-free альянс Олена Гладій в своєму блозі: http://surl.li/lgpyt

29/05/2023

«Ми хочемо зосередити свою увагу на темах сталого розвитку, які є пріоритетними для нашого бізнесу та на які ми можемо впливати одночасно. Ми очікуємо від наших постачальників таких же високих стандартів, які очікують від нас наші клієнти», — прокоментував зобов’язання компанії LSG group її генеральний директор Ердман Рауер. Зобов'язання стосується поступової відмови до 2025 року від використання у своєму ланцюжку постачання яєць, які походять з кліткових систем утримання птахів.

Відтепер, придбання яєць та яєчних продуктів у всесвітній мережі філій LSG Group відповідатиме сертифікованим стандартам добробуту тварин. «Нашою метою є розробка загального стандарту використання безкліткових яєць у нашому ланцюжку постачання», — заявив Саймон Фрішемайєр, керівник відділу сталого розвитку LSG Group.

Нагадаємо, LSG Group — дочірня компанія Deutsche Lufthansa AG, глобальний лідер у сфері авіакейтерингу та продовольчої торгівлі. Компанія керує багатьма брендами, зокрема LSG Sky Chefs і Retail inMotion та співпрацює з понад 300 авіакомпаніями по всьому світу. LSG Group підпорядковується 131 центр обслуговування клієнтів у 40 країнах. Виробничі потужності компанії сягають близько 308 мільйона страв на рік.

Cage-free альянс вітає цей важливий крок компанії у напрямку корпоративної соціальної відповідальності. Якщо вам цікаво дізнатися більше про безкліткові системи утримання птахів, отримати консультації чи аналітику стосовно яєчного ринку України у контексті руху в ЄС, напишіть нам: [email protected]

Джерело новини: https://www.lsg-group.com/news/the-lsg-group-pledges-commitment-to-cage-free-eggs-by-2025/

25/05/2023

Данська мережа JOE & THE JUICE взяла на себе глобальне зобов'язання до 2024 року використовувати у своєму ланцюжку постачань лише ті яйця та яєчні інгредієнти, які походять з-поза кліткових систем утримання птахів. Бренд здійснив цей крок в межах свого зобов'язання щодо захисту тварин.

"Хоча компанія безпосередньо не переробляє і не подає сирі яйця, вона реалізовує продукцію сторонніх виробників, яка не містить яєць з кліткового типу утримання тварин у більшій частині філій. Бренд працює над тим, щоб до 2024 року 100% продукції сторонніх виробників містили лише такі яйця, які не походять з кліток", — йдеться на вебсайті Joe & The Juice.

"Ми вирішили співпрацювати з постачальниками, які поділяють наші зобов'язання і, як мінімум, дотримуються European Chicken Commitment (ECC), Better Chicken Commitment (BCC) або подібних стандартів, які відповідають або перевершують ці вимоги", — зазначається на сторінці опублікованого зобов'язання: https://www.joejuice.com/chicken-welfare

Довідка. Joe & The Juice — данська мережа, яка, станом на 2022 рік налічує понад 338 закладів глобально. У ресторанах подають переважно каву, соки та сендвічі.