15/08/2025
підбірка GPT допомагає зробити прогноз і ми бачимо високу ціну в Україні, та низьку світову у 2025-26 маркетинговому році.
GPT: оновлена аналітика щодо прогнозів на врожай цукру у 2025 році — як для України, так і в глобальному масштабі:
Україна (сезон 2025/26)
• USDA (FAS Kyiv) прогнозує урожай цукру на рівні 1,5 млн тонн, що на 17 % менше, ніж у попередньому маркетинговому році. Зниження обумовлене скороченням площ під буряк та невизначеністю щодо доступу до ринку ЄС після червня 2025 року.
• Згідно AgroReview, площі під буряк скоротились із 259 тис. га до 220 тис. га (мінус 15,4 %).
• Про зниження виробництва до 1,49 млн тонн також повідомляють USDA аналітики (дещо дрібніший показник, але близький до попереднього).
Світовий рівень
• USDA World Market Report прогнозує зростання світового виробництва цукру в 2025/26 до 189,3 млн тонн — збільшення на 8,6 млн тонн у порівнянні з попереднім сезоном. Це порівняйно до історичного максимуму.
• За оцінкою аналітиків Green Pool, світовий ринок перейде до надлишку 2,7 млн тонн, а виробництво досягне 202 млн тонн.
• BMI (Fitch Solutions) очікує, що обсяги виробництва відновляться після спаду 2024/25, до 182,8 млн тонн у 2025/26 (зростання на 4%).
• За даними CZ App, глобальне виробництво у 2025/26 становитиме 188,8 млн тонн, а глобальне споживання трохи знизиться — до 179,4 млн тонн.
Висновок
• Виробництво цукру в Україні суттєво скоротиться через зменшення площ і невизначеність з експортом до ЄС.
• У глобальному масштабі, завдяки рекордним врожаям у Бразилії, Індії та інших країнах, очікується значне зростання пропозиції і надлишок на світовому ринку.
