https://www.facebook.com/113727603813756/

Марьины Закрома, Obukhiv (2026)

03/12/2020

А что это будет?
Мммммм 😋
Джем из айвы, апельсина, грецких орехов с ванилью ♥️♥️♥️
Доступно к предзаказу ;)

03/12/2020

Уже вторая баночка полезного масла Гхи поедет к Наталье Павловой ♥️
Мы нашли хорошего поставщика домашнего качественного сливочного масла, что помогло снизить цену на масло Гхи.
Масло не делается с запасом, а делается конкретно под Ваш заказ. Оно всегда свежее. ♥️

27/11/2020

Черная пятница в Марьиных Закромах! 🔥🥳🔥

Наборчики "Оргазмов" с -22%🍊

‼️‼️ 210 грн ‼️‼️

Чорнопятничных наборчиков 15 штук!

С 27 - 30 ноября!

Варенье виноградное с корицей и апельсином 🍊
Варенье персиковое с мятой и апельсином🍊
Варенье ежевичное с апельсином 🍊

Хотите идеальные оладушки или сырники? Хотите идеальный сыр? Рецепт прост! Просто добавьте нотки Оргазма. ;)

17/10/2020

Осень постучалась в двери... Стало холодно, мокро и сыро...
Нужно согреть ножки и душу ♥️
И не забываем про иммунитет ;)

Имбирно - пряничный чай!

В этом чайке ☕ перекрученный имбирь с лимончиком 🍋, добавлены пряные приправы корица, гвоздика, мускатный орех и звездачный анис. И конечно же мед 🍯

Доступен к заказу в баночках 0,5 мл. Для одной чашечки достаточно столовой ложки пряничного чая.

08/10/2020

Лисички на масле ГХИ 😋

07/10/2020

МАСЛО ГХИ

открыто к предзаказу ;)

Что такое масло гхи и как его использовать

Масло гхи, или ги, по-английски ghee, — это очищенное топленое масло, которое используют для приготовления пищи. Гхи стало известным благодаря древней медицине Аюрведе. Согласно учениям Аюрведы, ежедневный прием масла гхи положительно влияет на зрение, пищеварение, память и кожу. Гхи — одно из основных лекарств в аюрведической медицине. Изначально гхи широко использовалось в кухнях Южной Азии, но с каждым годом оно набирает все больше популярности и в других странах.

Полезные свойства масла гхи

Масло гхи является источником полиненасыщенных жиров, которые необходимы организму для деятельности головного мозга, выработки половых гормонов и поддержания иммунитета. Масло гхи также положительно влияет на работу тонкого кишечника и всей пищеварительной системы в целом.

Масло гхи могут употреблять и люди, которые имеют пищевую аллергию на молочные продукты.

Гхи получают методом перетапливания, суть которого в выпаривании воды и удалении молочных белков из сливочного масла. При таком методе, молочный белок казеин — один из самых известных аллергенов — практически полностью удаляется.

Кроме того, под воздействием высоких температур масло гхи не становится токсичным, поэтому его можно использовать для жарки.

Масло гхи в кулинарии

Масло гхи придает блюдам приятный мягкий вкус. Чаще всего масло гхи можно встретить в индийской и пакистанской кухне. Рис, пури, дал, карри, роти, халву, ладду и многие другие блюда готовят с использованием гхи.

Кроме того, масло гхи является безопасным для обжаривания продуктов — гореть и дымить гхи начинает только при 250 °C

07/10/2020

Рыжики ❤️❤️❤️
Это мой любимый гриб!!!!

А это будет
СУФЛЕ ИЗ РЫЖИКОВ

Сегодня искала маслята, но лес сделал комплимент из рыжиков. Пешком намотала около 15 км, заблудилась в лесу, тащила еле еле корзину и огромный пакет к машине. Но оно того стоит!

Суфле открыто к предзаказу!

23/09/2020

Ещё доступна к заказу, пока сезон груш не закончился ;)

Груша десертная

Грушу чистим от сердцевины. Обязательно берём твердые сорта. Если кожица сильно твердая, тогда тоже чистим. В стерильные банки укладываем дольку лимона, палочку корицы, веточку мяты. Делаем маринад. На 1 литр маринада 500 грамм сахара, сок 1/2 лимона. Далее вкус маринада уже регулирует под себя. Кипятим. Маринадом заливаем грушу. Даём постоять 10 мин. Накрывает сверху крышками. Ставим в кастрюлю (на дно кусок ткани обязательно). Заливаем банки на 1/3 водой и стерилизует минут 20-25. Потом закатывает и укутываем полотенцем.
Такая груша , как свежая зимой. Можно есть кусочками, можно добавлять в выпечку и каши и творог.

23/09/2020

Грибочки под водочку !

Маслята в нежном маринадике с специями, чесночком и жгучим перчиком! Приправить домашним пахучим маселком, взбрызнуть уксусом и добавить ялтинский лучок! Ооох! Как это будет вкусно!!!

Что может быть лучше под закуску? Да ничего!

К заказу открыты только 3 баночек. ;)

23/09/2020

Маслята ❤️
Икра из маслят

Это одни из вкуснейшие грибов в заготовках!
К продаже доступны всего 3 баночки на данный момент. ;)

Что такое икра и с чем ее едят? Оу! Эта вкуснятина состоит собственно из грибов, лучка и морковочки. Все перекрученные через мясорубку. Использовать ее можно в блинчиках, зразах, в виде паштета на брускеты, как начинка для пирожков.

В грибах главное способ приготовления! Перед использованием в блюдо, я обязательно грибы сначала замачиваю в подсоленной воде , потом провариваю два раз тоже в подсоленной воде , после каждого раза хорошо промываю. И только после таких процедур можно дикий гриб использовать далее.

ПыСы. Те кто заказал баночки под моим постом с корзинами и ящиками с маслятами, все заказы записала. ;)

23/09/2020

Привет всем ;)
Приветствую на странице моих консервных шедевров ❤️

Марьины Закрома

03/12/2020

03/12/2020

27/11/2020

17/10/2020

08/10/2020

07/10/2020

07/10/2020

23/09/2020

23/09/2020

23/09/2020

23/09/2020

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category