Global Food Safety International

Global Food Safety International Somos una organización de Capacitación en temas de con Licencia reconocida por

Dedicados a la prestación de servicios de auditoria, consultoría, capacitación para la industria de alimentos.

Se aproxima el curso más esperado y buscado por la industria de alimentos. Nos veremos por segundo año consecutivo del 1...
04/20/2026

Se aproxima el curso más esperado y buscado por la industria de alimentos.

Nos veremos por segundo año consecutivo del 16 al 19 de junio en la Ciudad de México.

VENTAJAS DE TOMAR ESTE CURSO DE PROCESOS TÉRMICOS (BPCS):

1. Presencial, podrás interactuar en vivo con el Instructor de alta experiencia.
2. Aprobado por la Consumer Brands Association (Responsable por la gestión del curso ante la FDA).
3. Contiene la NUEVA EDICIÓN 9.
4. Material de estudio impreso por la CBA.
5. Lista de participantes y evidencias serán formalmente informado al Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos (HHS)-FDA.
6. Global Food Safety International es un centro de capacitación aprobado para proveer este curso:https://consumerbrandsassociation.org/wp-content/uploads/2026/02/2026-Partner-School-Brochure.pdf

Más información sobre este evento: https://mx.global-foodsafety.com/calendario/better-process-control-school-bpcs/

FDA Updates Policy on “No Artificial Colors” Claims – Key Regulatory Shift (Feb 2026)The U.S. FDA has announced a signif...
03/19/2026

FDA Updates Policy on “No Artificial Colors” Claims – Key Regulatory Shift (Feb 2026)

The U.S. FDA has announced a significant change in its regulatory approach to “no artificial colors” labeling claims, introducing greater flexibility for food manufacturers.

🔑 Key Technical Points:

The FDA will exercise enforcement discretion allowing products to claim “no artificial colors” if they do not contain petroleum-based (FD&C certified) dyes.

This represents a major shift from previous policy, where such claims were only permitted when no color additives (natural or synthetic) were present.

Products may now include color additives derived from natural sources (e.g., beetroot red, spirulina extract) while maintaining the claim.

🧪 Additional Regulatory Actions:

Approval of beetroot red as a new color additive and expanded use of spirulina extract.

Continued FDA push to phase out petroleum-based synthetic dyes as part of broader food safety and public health initiatives.

⚖️ Compliance Considerations:

Applies under Section 403(a)(1) of the FD&C Act (misbranding – false or misleading labeling).

Manufacturers remain responsible for ensuring safety, identity, and purity of color additives.

Claims must remain truthful and not misleading, despite increased flexibility.

📊 Industry Impact:

Facilitates reformulation toward non-petroleum, naturally derived color systems.

Reduces regulatory barriers for “clean label” positioning
Aligns labeling with evolving consumer expectations and market trends.

This update marks a strategic step in FDA’s ongoing transition away from synthetic dyes and toward a more “natural” food color landscape.

¿Quieres certificar a tu Equipo de Inocuidad?El HACCP es la base para llegar a a la meta deseada.No pierdas tu lugar, ¡I...
01/26/2026

¿Quieres certificar a tu Equipo de Inocuidad?

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No pierdas tu lugar, ¡Inscribete ahora!

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Para apoyar aún más el esfuerzo por eliminar gradualmente los colorantes alimentarios derivados del petróleo, la FDA ha ...
09/18/2025

Para apoyar aún más el esfuerzo por eliminar gradualmente los colorantes alimentarios derivados del petróleo, la FDA ha propuesto revocar la autorización del colorante Naranja B, un colorante alimentario que a veces se utiliza en tripas para salchichas y perritos calientes. La agencia ha concluido provisionalmente que el colorante ya no se utiliza y que su regulación es obsoleta e innecesaria.

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09/07/2025

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Construye un sistema sólido con las diversas formaciones y consultorías 🎯Contáctanos al WhatsApp: +52 (33) 2310-3023E-ma...
06/18/2025

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En conmemoración del Día Internacional de la Mujer 2025. Nuestro apoyo a todas las mujeres sin excepción.
03/08/2025

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Nuestro apoyo a todas las mujeres sin excepción.

PRÓXIMOS CURSOS ABIERTOSConsulta nuestro calendario de cursos 2025✍🏻 Registro disponible, reserve su lugar📧 ventasmx@glo...
01/19/2025

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12/24/2024

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