Herbal event

Herbal event Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Herbal event, Business service, New York, NY.

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА Ингредиенты:- кабачки 500 г- чеснок 1 зубчик- яйца куриные 2 шт.- мука 1 ст.- соль 1/2 ч.л.- паприка...
09/26/2022

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА

Ингредиенты:
- кабачки 500 г
- чеснок 1 зубчик
- яйца куриные 2 шт.
- мука 1 ст.
- соль 1/2 ч.л.
- паприка (сладкая) 1/4 ч.л.
- домашний майонез 3 ст.л.
- зелень по вкусу
- сыр (твердый) 150 г

Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожуры и семян. Натереть на мелкой терке.
2. Добавить яйца, 1/2 ч.л. соли и 1/4 ч.л. сладкой паприки. Всыпать муку, хорошо перемешать.
3. Сковороду смазать растительным маслом и хорошо разогреть. Выложить небольшое количество теста, ложкой распределить по сковороде.
Обжарить с двух сторон. Из этого количества теста должно получиться 2-3 блина.
4. Для начинки сыр натереть на терке. Добавить рубленую зелень, чеснок (пропущенный через чеснокодавку), по желанию вяленые томаты (мелко нарезанные). Заправить майонезом.
5. На остывший блинчик распределить начинку и аккуратно свернуть рулетом.
Острым ножом нарезать рулетики. Вкусная и пикантная закуска готова.
Приятного аппетита!

Закуска на зиму со скумбрией👍 Ингредиенты:-скумбрия свежая 2 кг-баклажаны 1 кг-лук репч 1 кг-морковь 1 кг- помидоры 2,5 ...
09/26/2022

Закуска на зиму со скумбрией👍

Ингредиенты:
-скумбрия свежая 2 кг
-баклажаны 1 кг
-лук репч 1 кг
-морковь 1 кг
- помидоры 2,5 кг
- масло раст 150 мл
- соль 2 стол ложки
- сахар 8 стол ложки
- уксус 9% 8 стол ложек

Приготовление:
Скумбрию почистить, помыть, отварить до готовности и разобрать от костей. Баклажаны нарезать кубиком, морковь на крупной терке, лук - полукольцами, помидоры перемолоть на мясорубке или в блендере. Сложить нарезанные овощи в кастрюлю, добавить раст масло, соль, сахар и варим после закипания☝️ час. Добавить скумбрию, перемешать, дать закипеть и варим 15 мин. Добавляем уксус, хорошо перемешиваем, душист и черн перец горошком, лаврушку, варим 15 мин и раскладываем закуску в стерил банки, закрываем прокипяченными крышками и под одеяло. Я сделала половину этой порции, выход получился 6 банок по 0,5 л.

Консервация должна обязательно настояться и вкус у нее раскрывается через неделю минимум и есть надо обязательно охлажденной!
Приятного аппетита!

ПышкиИнгредиенты:- Яйцo — 4 шт.;- Соль — щепотка;- Сахар — 100 гр. (1/2 стакана);- Ванильный сахар — 1 пакетик;- Сметана...
09/23/2022

Пышки

Ингредиенты:
- Яйцo — 4 шт.;
- Соль — щепотка;
- Сахар — 100 гр. (1/2 стакана);
- Ванильный сахар — 1 пакетик;
- Сметана (от 15 % жирности) — 150 гр.;
- Растительное масло — 5 ст. л.;
- Мука — 500 гр.;
- Разрыхлитель — 2 ч. л.;
- Масло растительное для жарки.

Приготовление:
Тесто замешиваем из яиц, соли и сахара, сметаны, рacтитeльнoгo мacлa и муки. Pacкaтaйтe в плacт 0,5 cм тoлщинoй. Pюмкoй выpeжьтe кpужoчки. Жapьтe пышки нa pacтитeльнoм мacлe нa нeбoльшoм oгнe c oбeиx cтopoн дo pумянoй кopoчки. Пpи пoдaчe пышки мoжнo пpисыпать сахарной пудрой (необязательно). Вкусно с вареньем, сметаной, мёдом и даже просто так!
Приятного аппетита!

Ракушки фаршированныеИнгредиенты:Макаронные изделия "ракушки" - 500 гр.Говяжий+свиной фарш - 350 гр.Рикотта - 250 гр.Сыр...
09/22/2022

Ракушки фаршированные

Ингредиенты:
Макаронные изделия "ракушки" - 500 гр.
Говяжий+свиной фарш - 350 гр.
Рикотта - 250 гр.
Сыр Пармезан - 100 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Зелень петрушки - 15 гр.
Зелень базилика - 10 гр.
Перец черный молотый, соль - по вкусу
Оливковое масло - 4 ст.л.
Готовый соус бешамель - 1200 мл.

Приготовление:
В кипящей, чуть посоленой воде + 2-3 ст.л. растительного масла, отварить ракушки до состояния "al dente", затем слить в дуршлаг и дать остыть.
Мясной фарш смешать с рикоттой, мелко нарезанным и слегка обжаренным луком, рубленой петрушкой и базиликом. Посолить, поперчить, добавить 50 гр. соуса бешамель (рецепт) и скатать небольшие шарики, подходящие по размеру к ракушкам.
Готовые, остывшие ракушки начинить подготовленным фаршем и выложить в форму для запекания или глубокий противень.
Залить соусом бешамель и запекать в хорошо разогретой духовке при 180 град. в течении 20-25 мин.
Приятного аппетита!

Заливная пицца на майонезе в духовке.Ингредиенты:Для теста -яйца куриные 3 шт. -майонез 3 ст. л.-мука 5 ст.л. -соль 1 ще...
09/22/2022

Заливная пицца на майонезе в духовке.

Ингредиенты:

Для теста
-яйца куриные 3 шт.
-майонез 3 ст. л.
-мука 5 ст.л.
-соль 1 щепотка

Для начинки
-колбаса 100 г
-сыр 150 г
-помидоры 1 шт.

Приготовление:
1. В миске взбейте венчиком яйца и соль.
2. Добавьте майонез и хорошо перемешайте венчиком.
3. Затем в два захода добавьте муку, перемешивая венчиком до однородной массы.
4. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы.
5. Приготовьте начинку. Колбасу нарежьте кусочками. Я в этот раз использовала и копченую и вареную колбасу.
6. Помидоры измельчите на свое усмотрение.
7. Сыр натрите на крупной терке.
8. На тесто выложите сначала колбасу, затем помидоры. И накройте все сыром.
9. Отправьте пиццу выпекаться при температуре 200 градусов в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда пицца немного остынет, выймите ее из формы и нарежьте порционными кусочками.
Приятного аппетита!

09/22/2022

приветики

Address

New York, NY

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Herbal event posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share