11/11/2020
𝐏𝐫𝐨𝐩𝐢𝐞𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐲 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐮́𝐫𝐜𝐮𝐦𝐚.
Los compuestos de la cúrcuma, llamados curcuminoides (la curcumina, la demetoxicurcumina y la bisdemetoxicurcumina), le otorgan grandes propiedades medicinales a esta especia, es una raíz que uno no sabe si guardar en la despensa o en el botiquín.
Hemos hecho una pequeña infografía de las propiedades más relevantes de este condimento de consumo milenario.
¿Por qué la cúrcuma es beneficioso para la salud?
Sus aceites volátiles (turmerone, atlantone y zingiberene), proteínas, resinas y azúcares, también contribuyen su poder sanador. Además, para completar su perfil de ‘reina de las especias’, también contiene fibra dietética, vitaminas C, E y K, niacina, sodio, calcio, potasio, cobre, magnesio, hierro y zinc.
También ayuda con los estados de ánimos, combate los radicales libres son muchos los beneficios que nos aporta la cúrcuma.
𝐄𝐯𝐢𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐮́𝐫𝐜𝐮𝐦𝐚 𝐬𝐢:
• Sufres de enfermedades relacionadas úlceras o piedras en el sistema digestivo.
• En caso de sospecha de embarazo.
• Cuando vamos a tomar el sol, pues aumenta la sensibilidad en la recepción de los rayos solares.
• Si tienes una enfermedad del hígado como ictericia, hígado graso, cirrosis, etc. Si bien es cierto que uno de los beneficios de la cúrcuma es tratar los problemas hepáticos, no es compatible con todas las dolencias, por lo que es fundamental que se consulte antes al médico.
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