Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 08:00 - 17:00 Jueves 08:00 - 17:00 Viernes 08:00 - 17:00

Antonio Escalera

Name: Antonio Escalera
Address: Calle 68A con Avenida 3F, Maracaibo, 4002, VE
Telephone: +584123305221

Casa
Venezuela
Maracaibo
Antonio Escalera

Hago que tu negocio sea rentable y crezca

(Costos + Rentabilidad + Crecimiento = Éxito)

23/08/2022

Curso online de costos gastronómicos para pastelería 🍰

100% en vivo

En este curso aprenderás a:

- Estandarizar tus recetas
- Crear tus fichas técnicas de producción
- Costear tus recetas desde cero
- Crear indicador de gestión para fijación de precios

Se usarán recetas reales para pan dulce, pan salado y cachitos

La hoja de Excel será para ti

Para la fijación de precios en negocios gastronómicos, es indispensable costear tus recetas.

🕣 Durante 3 horas iremos desglosando el paso a paso de cómo costear tus recetas, hasta la fijación de precios, y resolver dudas o “Conchitas de mango” en este mundo, pero que son sumamente importantes.

WhatsApp información:
04246059133

02/07/2022

ASESORÍA PERSONALIZADA EN FIJACIÓN DE PRECIOS PARA NEGOCIOS GASTRONÓMICOS.🔍📊⁣
⁣
Esta vez estaremos hablando de one - to - one, dedicándome únicamente a la resolución de tus problemas en tu o restaurante, con mi lupa puesta en los siguientes puntos de mejora:⁣
⁣
✅El paso a paso de cómo costear una ⁣
✅Elaborar la estructura de costos de tu emprendimiento gastronómico⁣
✅Creación y aplicación de indicadores de gestión⁣
✅Crear políticas de fijación de precios ⁣
⁣
Esta asesoría tendrá un proceso práctico y teórico donde te daré las herramientas para que financieramente logres un negocio gastronómico con éxito y menos estrés en tu bolsillo.💸⁣
⁣
Porque lo que no se mide, no se puede mejorar 🔍📝⁣
⁣
Agenda limitada en asesorías.⁣

01/07/2022

ASESORÍA PERSONALIZADA EN FIJACIÓN DE PRECIOS PARA NEGOCIOS GASTRONÓMICOS.🔍📊⁣
⁣
Esta vez estaremos hablando de one - to - one, dedicándome únicamente a la resolución de tus problemas en tu o restaurante, con mi lupa puesta en los siguientes puntos de mejora:⁣
⁣
✅El paso a paso de cómo costear una receta ⁣
✅Elaborar la estructura de costos de tu emprendimiento gastronómico⁣
✅Creación y aplicación de indicadores de gestión⁣
✅Crear políticas de fijación de precios ⁣
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Esta asesoría tendrá un proceso práctico y teórico donde te daré las herramientas para que financieramente logres un negocio gastronómico con éxito y menos estrés en tu bolsillo.💸⁣
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Porque lo que no se mide, no se puede mejorar 🔍📝⁣
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Agenda limitada en asesorías.⁣

14/06/2022

Definitivamente lanzar tu negocio gastronómico en Venezuela, no es tarea fácil. Y como lo que no se mide, no se puede mejorar (o crecer🧐), te presento mi Asesoría 100% personalizada en fijación de precios adaptada a tus necesidades, y desde mi preparación y experiencia desde las finanzas por mas de 25 años📊. Tocaremos los siguientes puntos en tu negocio:

🔍Estandarización de la receta
🔍Ficha técnica de producción (Excel)
🔍Estructura de costos (Excel)
🔍Costos fijos, variables, empaques, depreciación, entre otros.
🔍Incorporación de costos fijos en la receta.
🔍Cálculo de mermas. (Excel)
🔍Manejo de inventarios y compras de mercancía
🔍Presupuesto de tu negocio gastronómico (Excel)
🔍Fondo de emergencia en las recetas
🔍Política de fijación de precios
🔍Creación de indicadores de gestión
🔍Flujo de caja Versus utilidad
🔍Política de ahorro

ASESORIA ON LINE. Escríbeme, pautemos una cita y hagamos crecer tu negocio. 📲
"Lo que no se mide, no se puede mejorar" 📊.

.

21/02/2022

¿ESTAS EN EL MUNDO GASTRONOMICO EN MARACAIBO? 🍽️🥂🚀
Entonces tengo esta increíble propuesta para ti:

Para nadie es un secreto que los costos siempre han sido un dolor de cabeza para cualquier emprendedor, ¿no? 👀🧐

Es por eso que he decidido diseñar mi curso 100% práctico dónde aprenderás paso a paso cómo armar tu estructura de costos de una manera simple, y profesional. 😉

Te espero el lunes 21 de marzo a las 9:00am en Workinn (Maracaibo)

CUPOS LIMITADOS!
Escríbeme al DM y te hare llegar la información 📲.

📖 CONTENIDO DE FORMACIÓN:

- Estandarización de la receta
- Ficha técnica de producción
- Cómo armar tu estructura de costos (costos fijos, variables, empaques, otros)
- Manejo de inventarios y compras de mercancía
- Presupuesto del emprendimiento
- Rendimiento de los alimentos (tratamiento de las mermas)
- Fondo de emergencia en las recetas
- Incorporación de costos fijos en la receta
- Estadística de tu emprendimiento gastronómico
- Política de fijación de precios
- Flujo de caja versus utilidad
- Política de ahorro

🕜 Duración: aproximadamente de 3 horas.

PAQUETE BÁSICO ⭐

Incluye:

- Estructura de costos 📑
- Ficha técnica de producción
- Cálculo de mermas
- Presupuesto de tu negocio
- Estadísticas de tu negocio

PAQUETE PREMIUM 🌟

Incluye todo lo del paquete básico, y además:

- Asesoría personalizada acordé a tu negocio gastronómico de aproximadamente 90 minutos.
- Tendrás la oportunidad de poner en práctica lo aprendido en el curso y que sea corregido por mi.
- Ebook 📚sobre gestión de negocios gastronómicos (100% original).
- Canal en Telegram para aclarar dudas posteriores al curso (válido por 15 días)

05/10/2019

tan marginada y puteada como nunca te he visto, tan vulnerable, tan indefensa, tan desprotegida, tan pisoteada, tan humillada, tan abrumada y tan castigada.
Los ciudadanos que hacemos vida en ella estamos a la merced de quienes le dan la espalda, la escupen, la bofetean, le parten la cara para después vomitarla en sus restos.
Los políticos ni mal usan la palabra "Maracaibo" sencillamente no existimos para ellos, somos daños colaterales, somos los sacrificados, o sencillamente no somos nadie.

, te han humillado, te han roto en mil pedazos, te están dejando morir lentamente sin importar nada, sin pudor y sin vergüenza.
muere lentamente...
nunca olvides y nunca perdones el daño que te han hecho...
, algún día volverás a ser tú...
@ Maracaibo, Venezuela

Dirección

Calle 68A Con Avenida 3F
Maracaibo
4002

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	08:00 - 17:00

Teléfono

+584123305221

Página web

http://soytoniescalera.com/

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