AMC Soluciones

AMC Soluciones Somos una empresa dedicada a la comercialización, importación y distribución de materias primas para la industria alimentaria

📌 Los estabilizantes son aditivos que posibilitan el mantenimiento de una dispersión uniforme de dos o más sustancias, i...
26/05/2023

📌 Los estabilizantes son aditivos que posibilitan el mantenimiento de una dispersión uniforme de dos o más sustancias, impidiendo la separación de los ingredientes individuales de algunos alimentos y manteniendo intacta la integridad del producto.

En contamos con estabilizantes ideales para la elaboración de postres, helados, yogurt y algunas salsas, como:

✅ Gomas Xantan

✅ Guar

✅ CMC

✅ Pectinas, y ¡muchos más!

Recuerda que en puedes adquirir la cantidad de producto que necesites. ¡Nos adaptamos a tus requerimientos!

😎 ¡Te invitamos contactarnos!

📲 0412- 6823952

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🤔 ¿Por qué la comida que disfrutamos en restaurantes, o comidas procesadas, tienen ese sabor distinto, característico?👉🏻...
23/05/2023

🤔 ¿Por qué la comida que disfrutamos en restaurantes, o comidas procesadas, tienen ese sabor distinto, característico?

👉🏻 La respuesta puede estar aquí: El uso del Glutamato.

📌 Se trata de un potenciado de sabor, que a menudo se añade a la comida, a fin de resaltar o mejorar su sabor.

Se puede conseguir en:

✅ Caldos y sopas comerciales

✅ Salsas y aderezos, siendo la salsa de soja una de las más concentradas en este aditivo

✅ Preparaciones listas para consumir

✅ Carnes curadas, fiambres y embutidos

✅ Quesos curados, entre otros

También consigues Glutamato en

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🎉 Hoy, queremos recordarte que en   nos esmeramos para apoyar al sector emprendedor y pequeños empresarios, ofreciéndole...
19/05/2023

🎉 Hoy, queremos recordarte que en nos esmeramos para apoyar al sector emprendedor y pequeños empresarios, ofreciéndole, además de productos y materias primas de la más alta calidad, la posibilidad de adquirir pequeñas cantidades de lo que requieran.

Si, ¡Nos ajustamos a sus necesidades!

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😋 El curry es una mezcla basada en diferentes especias, que puede ser usado de varias formas para potenciar el sabor de ...
16/05/2023

😋 El curry es una mezcla basada en diferentes especias, que puede ser usado de varias formas para potenciar el sabor de carnes y verduras:

✅ Como una salsa, con texturas entre cremosas y aguadas,

✅ Especiando un guiso o estofado, o simplemente

✅ Espolvoreando la mezcla como una especia más.

🔥 El curry también está disponible en , y ¡puedes adquirirlo en pequeñas cantidades!

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📌 Si estás en la elaboración de productos cárnicos, ¡esto es para ti!⭐️ Destaca produciendo los mejores chorizos, morcil...
12/05/2023

📌 Si estás en la elaboración de productos cárnicos, ¡esto es para ti!

⭐️ Destaca produciendo los mejores chorizos, morcillas, hamburguesas, salchichas, jamones, etc; incluyendo los sabores cárnicos, salmueras y tenderizadores que en ponemos a tu disposición.

Gracias a la alianza con @‌gpalimenticios, logramos ofrecer productos especialmente diseñados para hacer de tus preparaciones la mejor alternativa para tus consumidores.

¿La mejor parte? Nos ajustamos a tus requerimientos.

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🎉 ¡Buenas noticias para quienes se dedican a prestar servicios de catering!🤩 En  , han conseguido al mejor aliado para s...
09/05/2023

🎉 ¡Buenas noticias para quienes se dedican a prestar servicios de catering!

🤩 En , han conseguido al mejor aliado para surtirse de la más amplia variedad de marinadores, adobos y condimentos, para hoteles, restaurantes y empresas proveedoras de este tipo de servicios.

👌🏻 Recuerda que nos ajustamos a tus requerimientos, puedes adquirir pequeñas cantidades del producto que necesites.

😎 ¡Te invitamos contactarnos!

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📌 Los almidones modificados se han convertido en uno de los más grandes aliados en la industria alimentaria, a la hora d...
28/04/2023

📌 Los almidones modificados se han convertido en uno de los más grandes aliados en la industria alimentaria, a la hora de hacer preparaciones que destacan por su excelente sabor y conveniencia.

👌🏻 Tienen propiedades texturizantes especiales, y son ideales para la preparación de diversos productos, entre ellos las deliciosas mermeladas

👌🏻 Existen almidones modificados para trabajar en calor y otros para trabajar en frio.

Entre los numerosos beneficios de los almidones modificados, podemos citar:

✅ Mejor respuesta al proceso, al calor o ácido.

✅ Estabilidad de vida útil y sensación en boca mejorada

✅ Espesante y texturizado con agua fría

✅ Formación de película, textura brillante o crujiente

✅ Estabilidad de congelación / descongelación, lo que permite a los fabricantes producir por adelantado o almacenar productos durante más tiempo sin comprometer la experiencia sensorial

En contamos con almidones modificados como el PreGel, ideal para la preparación de mermeladas, dulces y aderezos que no necesiten cocción.

¡Para que puedas dar vida a tu proyecto!

📱Contáctanos, ¡somos expertos en mejorar tus recetas!

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🍨🍰🍧 ¿Preparas helados o postres?¡Estás en el lugar correcto!📌 En   ponemos a tu disposición una gran variedad de delicio...
25/04/2023

🍨🍰🍧 ¿Preparas helados o postres?

¡Estás en el lugar correcto!

📌 En ponemos a tu disposición una gran variedad de deliciosos sabores frutales para que tus preparaciones suban ¡al siguiente nivel!

Elige el sabor de tu preferencia:

✅ Limón

✅ Mora

✅ Uva

✅ Kiwi

✅ Piña

✅ Fresa
✅ Coco

✅ Menta

✅ Vainilla
✅Chocolate.

Lo mejor es que no necesitas comprar grandes cantidades, en AMC nos esmeramos para adaptarnos a tus requerimientos.

📱Contáctanos ahora mismo, ¡Somos expertos en mejorar tus recetas!

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En   cuentas con una gran variedad de materia prima e ingredientes de la más alta calidad para desarrollar tus productos...
21/04/2023

En cuentas con una gran variedad de materia prima e ingredientes de la más alta calidad para desarrollar tus productos en la industria alimentaria.

En cuanto a conservantes, contamos con disponibilidad de:

✅ Tripolifosfato de sodio

✅ Eritorbato de sodio

✅ Glutamato monosódico

✅ Benzoato de sodio

✅ Sorbato de potasio

✅ Sal de Cura

✅ Acido Cítrico

✅ Acido Ascórbico

✅ EDTA

✅ Metabisulfito de sodio

Otra buena noticia:

No necesitas comprar sacos o grandes cantidades de producto. Nos esmeramos para complacer los requerimientos de emprendedores y PyMEs, o producciones en volúmenes pequeños.

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Nada más agradable que una textura cremosa y suave en tus guisos y otros platos, ¿no?Los espesantes tienen esa función e...
19/04/2023

Nada más agradable que una textura cremosa y suave en tus guisos y otros platos, ¿no?

Los espesantes tienen esa función especial.

Al ser añadidos a tus preparaciones, aportan consistencia sin modificar en gran medida su sabor 🤤

Los usos más destacados de los espesantes son en la preparación de salsas, cremas o guisos, consiguiendo esa textura tan atractiva 🤩

📌 Hay espesantes para distintas aplicaciones, los mas conocidos son:
almidones nativos y modificados, gomas, carrageninas

😋 ¿Necesitas alguno?

¡Estamos a un click de distancia!

Te recordamos que en tenemos diversidad de productos que enriquecen la elaboración de tus comidas.

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¿Aliño o condimento?Aliño es la mezcla de especias y otros condimentos con el fin de realzar o potenciar el sabor de alg...
13/04/2023

¿Aliño o condimento?

Aliño es la mezcla de especias y otros condimentos con el fin de realzar o potenciar el sabor de algún producto.

Condimento es la mezcla de ingredientes que en conjunto se utilizan para darle más sabor a la comida.

Los condimentos incluyen salsas, mezclas de hierbas y especias, aceites, vinagres y aderezos.

⭐ La buena noticia en tenemos la más increíble variedad de aliños y condimentos a granel para aportarle más sabor a tus preparaciones.

📱 Contáctanos en le damos sabor a tus ideas.

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📌 ¿Elaboras productos cárnicos?¡Esto te interesa! 👇🏻La inclusión de la proteína de soya a los productos cárnicos tiene c...
10/04/2023

📌 ¿Elaboras productos cárnicos?

¡Esto te interesa! 👇🏻

La inclusión de la proteína de soya a los productos cárnicos tiene como ventajas disminución de costos en la formulación, mantiene el nivel proteico, ayuda con la retención de agua y mejora la textura del producto.

¿Conocías estos datos?

En tenemos disponible la Proteína de Soya, utilizada como materia prima para el procesamiento cárnico.

La mejor parte es que ¡puedes adquirir pequeñas porciones!. En nos esmeramos en adaptarnos a los requerimientos de emprendedores y pequeños empresarios 👌🏻

¡Contáctanos en el link de nuestra bio, y conoce todo lo que tenemos para ti!

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