04/09/2013
Thực đơn dịch vụ nấu tiệc tại gia Hoàn Mỹ
1. SOUP
SOUP CUA BÓNG CÁ
SOUP CUA MĂNG TÂY
SOUP CUA THẬP CẨM
SOUP CUA NẤM TƯƠI
SOUP HẢI SẢN RONG BIỂN
2. MÓN KHAI VỊ
GỎI CỦ HỦ DỪA TÔM THỊT + BÁNH PHỒNG
GỎI HẢI SẢN (TÔM MỰC NGHÊU)+ BÁNH PHỒNG
GỎI NGÓ SEN TÔM THỊT + BÁNH PHỒNG
GỎI BỒN BỒN TÔM + BÁNH PHỒNG
GỎI GÀ XÉ PHAY Bánh phồng
BÒ THẤU ME Bánh phồng tôm
CHẢ ĐÙM + BÁNH ĐA
4 MÓN KHAI VỊ HẢI SẢN
4 MÓN KHAI VỊ TỰ CHỌN
BA MÓN KHAI VỊ VN: NEM NƯỚNG ; CHẠO TÔM ; CHẢ GIÒ
NAI BÓP THẤU + BÁNH PHỒNG
3. MÓN CHIÊN NƯỚNG
TÔM BÁCH HOA
TÔM LĂN BỘT (CON LỚN + 100.000Đ)
CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN SỐT ME
CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN XÙ + BÁNH TRÁNG
CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ + BÁNH TRÁNG
HEO SỮA QUAY + BÁNH HỎI
GIÒ HEO SỐT KIM CHI CÀ PHÁO + BÁNH MÌ
BÒ NƯỚNG NÉ + BÁNH ĐA
MỰC NƯỚNG NÉ + RAU CẢI
BÒ CUỘN PHÔ MAI NƯỚNG + BÁNH MÌ
XÔI BỘC GÀ QUAY (Rút xương)
GÀ (THẢ VƯỜN) QUAY + XÔI
ĐÀ ĐIỂU NƯỚNG NÉ + BÁNH ĐA
NAI NƯỚNG NÉ + BÁNH ĐA
HẢI SẢN NƯỚNG NÉ (Tôm, cá mực,nghêu sò)
TÔM RANG MUỐI ỚT
TÔM SÚ NƯỚNG NƯỚC MẮN NHĨ
4. MÓN XÀO, CHƯNG HẤP
GÂN HEO XÀO THẬP CẨM
GÀ XÀO NẤM ĐÔNG CÔ, ĐẬU HÀ LAN + BÁNH MÌ
GÀ XÀO CÀ RY NẤM RƠM + BÁNH MÌ
MỰC XÀO SỐT XÍ MUỘI
CÁ LÓC HẤP DỪA + BÁNH TRÁNG
CÁ CHẺM CHƯNG (HK)
CÁ CHẺM NGUYÊN CON HOẶC FILE CHIÊN SỐT XÍ MUỘI
DỒI TRƯỜNG XÀO THẬP CẨM
GÀ (THẢ VƯỜN) TIỀM BÁT TRÂN + MIẾN
GÀ TA CÁC MÓN
HẢI SÂM HÂM GIÒ HEO
MÌ Ý XÀO BÒ
BÚN TÀU XÀO (SINGAPORE)
BÒ CUỘN PHOMAI
BÒ NẤU ĐỚP ; BÒ NẦU TIÊU
TÔM SÚ HẤP NƯỚC DỪA
CÀ RY TÔM MỰC + BÁNH MÌ
CÀ RY DÊ + BÁNH MÌ
CÀ RY ĐÀ ĐIỂU + BÁNH MÌ
5. MÓN NẤU TIỀM, CƠM
BẮP ĐÀ ĐIỄU NẤU TIÊU XANH + BÁNH MÌ
BÒ NẤU ĐỚP + BÁNH MÌ
BÒ NẤU TIÊU + BÁNH MÌ
BÒ NẤU ĐẬU BÍ BO + BÁNH MÌ
BAO TỬ HẦM TIÊU (ÍT NƯỚC) + BÁNH MÌ
LẨU BAO TỬ HẦM TIÊU + BÚN TƯƠI
LẨU TƯƠI SỐNG + MÌ
LẨU CÁ HÚ HOẶC CÁ DIÊU HỒNG + BÚN
CƠM HẤP HẠT SEN, XÁ XÍU
CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU
CƠM CHIÊN CÁ MẶN
CƠM CHIÊN HẢI SẢN (MÃLAI)
XÔI CUỘN THỊT VỊT QUAY CHIÊN
XÔI QUẢNG ĐÔNG – BAO TỬ PHÁ LẤU
LẨU HẢI SẢN NẤM TƯƠI
LẨU HẢI SẢN CUA ĐỒNG
LẨU HẢI SẢN (KIỂU HOA)
LẨU HẢI SẢN CHUA CAY
LẨU CÁ THÁC LÁT ; CÁ LĂNG
LẨU TÔM CHUA
