10/04/2025
❗️ Mỗi ngày, bạn có thể pha một ly trà đen cho tỉnh táo, cho dễ chịu. Nhưng bạn có bao giờ nghĩ: để có được một túi trà túi lọc nhỏ xíu, người làm trà phải đi qua bao nhiêu công đoạn?
Tại Trà Bách Lộc, chúng tôi giữ trọn từng bước – không vội vàng, không cẩu thả – để hương vị cuối cùng khi bạn nhấp môi, vẫn còn nguyên vẹn cái chất của lá trà thật sự.
1. Thu hái lúc sáng sớm
→ Đây là lúc lá trà tươi nhất, chứa nhiều dưỡng chất và ít bị mất nước. Lấy đúng lúc, trà mới giữ được vị tinh khôi tự nhiên.
2. Làm héo nhẹ nhàng – để lá mềm, thơm
→ Giúp lá trà mất bớt nước, dẻo hơn để dễ vò mà không bị gãy nát. Đồng thời, đây là bước khởi đầu cho quá trình biến đổi hương vị.
3. Vò, cán – đánh thức hương trà
→ Làm dập tế bào lá trà, giải phóng enzyme và tinh dầu – chính là tiền đề cho hương thơm và vị trà đậm đà về sau.
4. Lên men hoàn toàn (oxy hóa)
→ Bước này quyết định màu sắc và vị của trà. Trà xanh thì giữ nguyên, trà đen thì lên men hoàn toàn để có màu nâu đỏ, vị tròn và ấm.
5. Sấy kỹ – giữ hương, bảo quản tốt
→ Dừng quá trình oxy hóa, làm khô hoàn toàn để giữ lại mùi thơm tự nhiên và tránh mốc, giúp trà bảo quản được lâu mà không dùng chất bảo quản.
6. Nghiền nhỏ – sàng lọc cẩn thận
→ Đảm bảo trà không quá mịn (gây đục nước), cũng không quá thô (kém chiết xuất). Phần bụi mịn và cặn được loại bỏ để mỗi túi lọc đều gọn gàng và dễ pha.
🏆Và hương vị thì sao?
Trà đen túi lọc Bách Lộc mang hương thơm tròn đầy, thoang thoảng mùi mật chín hòa lẫn chút gỗ nhẹ – không gắt, không khé. Khi nhấp vào, vị trà ban đầu đậm vừa phải, sau đó dần chuyển sang ngọt hậu, êm dịu, để lại cảm giác dễ chịu, sảng khoái nơi cuống họng.
👉 Nếu bạn đang tìm một loại trà đen túi lọc dễ uống, thơm dịu và hậu ngọt – không đắng, không chát, thì Trà Bách Lộc có thể sẽ là lựa chọn bạn đang cần.
📩 Nhắn tin cho fanpage để đặt hàng, hoặc bình luận “Quan tâm” – tụi mình sẽ tư vấn ngay nhé!
