Nguyên Liệu Pha Chế Giá Sỉ

25/10/2025

25/10/2025

video làm sinh tố việt quất

24/10/2025

Nước ép táo

24/10/2025

Video clip hướng dẫn cách làm nước ép dâu tây nguyên chất ngay tại nhà

21/10/2025

Công thức matcha latte ngon chuẩn vị

20/10/2025

💡 “Mỗi ly trà, mỗi tách cà phê ngon – đều bắt đầu từ nguyên liệu tốt.”

Chào bạn, đây là Nguyên Liệu Pha Chế Giá Sỉ – nơi chia sẻ:

☕ Công thức pha chế hot trend mỗi tuần
🍑 Mẹo chọn nguyên liệu chuẩn vị, giá sỉ
💸 Cập nhật bảng giá & nguồn hàng uy tín cho chủ quán

Nếu bạn là người đang kinh doanh đồ uống hoặc đang ấp ủ mở quán, fanpage này sinh ra là dành cho bạn!

👉 Theo dõi ngay để không bỏ lỡ những bí quyết giúp bạn pha chế ngon hơn – lời nhiều hơn.

📣 Comment loại đồ uống bạn đang kinh doanh (hoặc muốn học pha) nhé, đội ngũ mình sẽ gợi ý công thức miễn phí cho bạn!

19/10/2025

Nước Ép Việt Quất Ngon Lắm Nha

06/08/2025

🥛 So sánh 3 loại bột béo phổ biến nhất: Mely – Kievit – Indo

(Góc nhìn của người đã thử qua hơn 20 thương hiệu bột béo trong 15 năm)

⸻

Khi mở quán trà sữa, bột béo là nguyên liệu không thể thiếu. Đây chính là “bí mật” tạo độ béo ngậy, mịn màng, làm hương vị trà sữa hài hòa hơn.
Nhưng giữa hàng chục loại bột béo trên thị trường, Mely, Kievit và Indo là 3 cái tên nổi bật nhất. Vậy loại nào phù hợp cho bạn?

⸻

1️⃣ Bột béo Mely – Giá mềm, hương nhẹ

• Xuất xứ: Việt Nam

• Hương vị: Béo nhẹ, không át mùi trà, hợp khẩu vị nhiều người.

• Ưu điểm: Giá rẻ nhất trong 3 loại, dễ mua, phù hợp cho quán quy mô nhỏ hoặc bán ly giá bình dân.

• Nhược điểm: Độ béo không cao, nếu muốn vị đậm hơn thì phải kết hợp thêm sữa tươi hoặc sữa đặc.

• Giá tham khảo: ~55.000 – 65.000đ/kg

⸻

2️⃣ Bột béo Kievit – Chuẩn quán chuyên nghiệp

• Xuất xứ: Hà Lan

• Hương vị: Béo vừa phải, thơm nhẹ, tan nhanh, không vón cục.

• Ưu điểm: Vị thanh, giữ được mùi trà, tạo cảm giác “ngon cao cấp” cho ly trà sữa.

• Nhược điểm: Giá cao hơn Mely, nhưng bù lại chất lượng đồng đều và bảo quản tốt.

• Giá tham khảo: ~85.000 – 95.000đ/kg

⸻

3️⃣ Bột béo Indo – Đậm vị, béo ngậy

• Xuất xứ: Indonesia

• Hương vị: Đậm, béo rõ, thích hợp cho những ai thích uống trà sữa “ngọt – béo” kiểu truyền thống.

• Ưu điểm: Tạo hương béo mạnh, phù hợp làm các món đá xay, cacao, khoai môn.

• Nhược điểm: Nếu dùng quá nhiều dễ át mùi trà, nên phối hợp với trà đậm hoặc giảm định lượng.

• Giá tham khảo: ~75.000 – 85.000đ/kg

⸻

📌 Kết luận nhanh:

• Quán bình dân / giá rẻ: Mely

• Quán chuyên nghiệp, cần vị hài hòa: Kievit

• Quán muốn vị béo đậm, topping nhiều: Indo

💡 Tip của tôi: Nhiều quán hiện nay pha 50% Kievit + 50% Indo để vừa có độ béo mạnh vừa giữ được hương trà tự nhiên.

⸻

📦 [KHO NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ GIÁ SỈ] hiện có đủ cả 3 loại – giao hàng toàn quốc.

👉 Inbox để được gửi bảng công thức + định lượng chuẩn cho từng loại bột béo.

03/07/2025

Nông dân trồng trà xanh Nhật Bản quá tải đơn hàng và "kiệt sức" trước xu hướng sơ hở là của giới trẻ

03/07/2025

Mứt sinh tố berrino

Sinh tố Berrino là một thương hiệu mứt sinh tố trái cây đóng chai, phổ biến trong ngành pha chế đồ uống tại Việt Nam. Các sản phẩm này được làm từ trái cây tươi nghiền, kết hợp với đường và các hương liệu tự nhiên, giúp giữ nguyên hương vị trái cây tươi và mang lại sự tiện lợi trong việc pha chế

Berrino có nhiều loại sinh tố khác nhau, như dâu, xoài, đào, dâu tây, dâu tằm, dưa lưới, việt quất, chanh dây, vải, ổi, phúc bồn tử, xoài dứa, và nho đen

Sinh tố Berrino giúp tiết kiệm thời gian pha chế, đặc biệt phù hợp cho các quán đồ uống, nhà hàng, khách sạn

25/06/2025

Combo mở quán trà sữa với 15 nguyên liệu cơ bản – kinh nghiệm đúc kết từ 20 năm bán trà sữa

🎯 Mở quán trà sữa không khó – quan trọng là bạn chọn đúng nguyên liệu từ đầu!

20 năm trước, tôi mở quán trà sữa đầu tiên bằng tất cả đam mê và… rất nhiều sai lầm.

Tôi từng mua bột béo không rõ nguồn gốc khiến trà có mùi tanh, từng chọn trân châu rẻ mà nhai như cao su, từng mua syrup “siêu rẻ” rồi… đổ hết vì không ai uống nổi.

👉 Sau hàng nghìn ly trà sữa, tôi rút ra 1 điều:
Nguyên liệu làm nên 70% chất lượng quán.
Dù bạn bán ở vỉa hè hay mở cửa hàng lớn – chọn combo nguyên liệu đúng ngay từ đầu là bước khởi đầu thông minh nhất.

⸻

🧋COMBO 15 NGUYÊN LIỆU CƠ BẢN ĐỂ MỞ QUÁN TRÀ SỮA
1. Trà đen nguyên lá – Base nền trà sữa cơ bản
2. Trà xanh – Cho các món như matcha, hojicha
3. Bột béo thực vật (Kievit hoặc Indo) – Tạo vị béo ngậy, thơm
4. Sữa đặc + sữa tươi – Làm phong phú vị sữa
5. Đường nước / nước đường nấu – Tùy chỉnh độ ngọt theo vùng miền
6. Trân châu đen loại ngon (ngâm mềm, không dai cứng)
7. Trân châu trắng / trân châu sợi / củ năng – Đổi mới topping mỗi tuần
8. Pudding trứng / pudding phô mai – Làm topping handmade sẽ ngon hơn
9. Thạch rau câu vị đào / táo / vải – Đơn giản, dễ ăn
10. Syrup trái cây (vị xoài, dâu, vải, đào) – Làm trà trái cây
11. Hồng trà đào đóng chai – Tiện làm trà đào
12. Bột matcha / cacao / khoai môn – Cho nhóm món trà sữa đặc biệt
13. Nắp, ly, ống hút, màng seal – Đầy đủ combo đóng gói take away
14. Máy nấu trân châu mini / bình ủ – Không bắt buộc, nhưng nên có
15. Đá viên sạch – nguồn nước lọc tinh khiết – Nguyên liệu cuối cùng nhưng rất quan trọng!

⸻

🎁 Combo 15 nguyên liệu này hiện đang được đóng gói sẵn tại kho bên mình

👉 Inbox ngay để nhận:
• File công thức chuẩn theo từng nguyên liệu
• Hướng dẫn định lượng lời lãi theo mô hình nhỏ – vừa – lớn
• Hỗ trợ set up từ A-Z nếu bạn mới bắt đầu

⸻

⏳ Đừng mất 3 năm để thử – khi bạn có thể bắt đầu đúng ngay từ bước đầu tiên.

Hãy học từ sai lầm của người đi trước để tiết kiệm tiền bạc và thời gian.

→ Bạn chỉ cần đam mê. Combo này lo phần còn lại.