Thực phẩm hữu cơ GreenFarm

21/11/2023

Tình hình sản xuất và tiêu thụ sầu riêng trên thế giới

Sầu riêng là loại cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao, được trồng nhiều ở các nước ở Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Malaysia, Việt Nam, Philippines, Campuchia...

Theo số liệu thống kê năm 2021 (Manakit Somboon, 2022) Indonesia có sản lượng sầu riêng đứng đầu thế giới với khoảng 1,37 triệu tấn, tiếp theo là Thái Lan (1,11 triệu tấn). Việt Nam đứng thứ ba với 0,67 triệu tấn, tiếp theo là Malaysia (Mã Lai), Philippines, Campuchia. Mặc dù là quốc gia có sản lượng sầu riêng lớn nhưng sầu riêng Indonesia chủ yếu đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa, chỉ có một ít xuất khẩu sang Singapore, Malaysia và Trung Quốc nên sầu riêng Indonesia hầu như không cạnh tranh với các nước trong khu vực.

Tình hình sản xuất và tiêu thụ sầu riêng trên thế giới

Sầu riêng là loại cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao, được trồng nhiều ở các nước ở Đông Nam Á như Indonesia, Thái Lan, Malaysia, Việt Nam, Philippines, Campuchia...

Theo số liệu thống kê năm 2021 (Manakit Somboon, 2022) Indonesia có sản lượng sầu riêng đứng đầu thế giới với khoảng 1,37 triệu tấn, tiếp theo là Thái Lan (1,11 triệu tấn). Việt Nam đứng thứ ba với 0,67 triệu tấn, tiếp theo là Malaysia (Mã Lai), Philippines, Campuchia. Mặc dù là quốc gia có sản lượng sầu riêng lớn nhưng sầu riêng Indonesia chủ yếu đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa, chỉ có một ít xuất khẩu sang Singapore, Malaysia và Trung Quốc nên sầu riêng Indonesia hầu như không cạnh tranh với các nước trong khu vực.

21/11/2023

21/11/2023

Tháng 9 vừa qua, những chuyến xe chở sầu riêng Đắk Lắk đã lăn bánh hướng về thị trường phương Bắc theo con đường chính ngạch. Một hành trình suốt bốn năm đàm phán và chuẩn bị nghiêm túc từ Trung ương đến địa phương. Nông dân hồ hởi, doanh nghiệp tự tin vào con đường phía trước. Đường đã khá thông, hè đã khá thoáng rồi. “Sầu riêng” đang đem đến “niềm vui chung”.

Vùng Tây Nguyên đất đỏ ba-zan màu mỡ là thủ phủ của cà phê, hồ tiêu, bơ, cao su và nhiều loại cây ăn trái khác. Giờ đây, vùng đất được mệnh danh “mái nhà Đông Dương”, lại “bén rễ” cây sầu riêng - “vua của các loại trái cây”.

Cùng với người dân Tây Nguyên, người dân từ miền Tây, miền Đông lên, từ Hà Nội và các địa phương phía Bắc vào, đã góp phần hình thành ngành hàng mới.

Nhìn những vườn cây trĩu quả, những đoàn xe đầy ắp sầu riêng từ nhà vườn chuyển đến nhà vựa, sẽ thấy sức sống của của ngành hàng còn nhiều tiềm năng này. Nhiều người nông dân đã tự tin chuyển sang sản xuất theo hướng hữu cơ. Những trang trại đa canh, đa tầng, đa giá trị hướng đến nông nghiệp sinh thái, bền vững đã dần hình thành.

Những nhà vựa, doanh nghiệp đã quan tâm đầu tư cơ sở đóng gói, kho trữ lạnh, khu sơ chế,… để chuẩn bị cho đường dài.

Như vậy, mở đầu đã hanh thông, nhưng làm sao để chặng đường tiếp đến thêm phần thuận lợi? Để những chuyến hàng đầu tiên lăn bánh “tạo đà” chuyển động nhanh và bền vững cho cả ngành hàng sầu riêng Việt Nam, vì hình ảnh, thương hiệu nền nông nghiệp Việt Nam.

Khi nói đến một ngành hàng nông sản, thường chỉ thống kê số liệu về diện tích gieo trồng, về năng suất, sản lượng, hay kim ngạch xuất khẩu. Rồi tự hào phân tích về chất lượng của trái sầu riêng với độ ngọt, vị ngon, hương thơm,…

“Ăn trái nhớ người trồng cây”, mà đôi khi, chúng ta ít đề cập đến con người gắn bó với sầu riêng - từ khâu gây giống, gieo trồng cho đến khâu thu hoạch, thương mại hoá: người nông dân sản xuất, người kinh doanh, buôn bán, người quản lý từ các cơ quan chuyên môn.

Không hiểu sâu về những con người tạo nên và gửi trao trái sầu riêng ngon thơm đến người tiêu dùng, sẽ chưa hình dung hết điểm mạnh và điểm yếu, thời cơ và thách thức trong tương lai.

20/09/2017

Tư vấn kĩ thuật chăm sóc cây trồng theo quy trình chuẩn

05/09/2017

Cung cấp phân bón- thuoc BVTV

18/08/2017

Đồng hành cùng nhà nông. Mùa màng bội thu

07/08/2017

Giam gia tu 20% - 50%:::

Nước mắm thủ công 40 độ: 30.000
Nước mắm thủ công 35 độ:20.000
Nước tương nguyên chất nguyên dương :80.000/chai 500ml
Dầu mè đen nguyên chất :250ml:36.000
Dầu hướng dương hưuc cơ Nga: (1lit)60.000
Loại 3l: 190.000
Măng nứa khô: 300gam: 40.000
Đường phổi vàng:(gói 350g):10.000
Đường phèn vàng:(gói350):14.000
Giấm vải kim ngân : 18.000
Muối chẩm chéo đs tây bắc: 25.000
Muối hữu cơ của đức:270.000(500gam)
Lh 0933.21.24.29

05/08/2017

Nhất nước nhì phân tam cần tứ giống
Chọn phân chuẩn để cây trồng phát triển tốt nhé các Bác