What are the opening hours?

Monday 07:00 - 22:00 Tuesday 07:00 - 22:00 Wednesday 07:00 - 22:00 Thursday 07:00 - 22:00 Friday 07:00 - 22:00 Saturday 07:00 - 22:00 Sunday 07:00 - 22:00

Soul Fine Robusta, 87 Nguyễn Khuyến, Buon Ma Thuot (2026)

31/08/2026

SOUL, QUA NHỮNG CÂU HỎI ÍT KHI ĐƯỢC HỎI - 06

“Crafted by Vietnamese Soul” thực sự được làm nên từ những gì?

[English caption below]

Một sản phẩm có thể được trồng và sản xuất tại Việt Nam. Nhưng để mang một tâm hồn Việt, có lẽ cần nhiều hơn một địa chỉ xuất xứ.

Với Soul, “Vietnamese” trước hết nằm trong nguyên liệu: những vùng cà phê trên cao nguyên, đất đỏ bazan, giống cây đã thích nghi qua nhiều mùa và kinh nghiệm của người trồng trong cách đọc đất, nước, nắng, mưa.

Nhưng chất liệu Việt không dừng ở nơi cây cà phê sinh trưởng. Nó còn nằm trong cách Soul nghiên cứu những phương pháp sơ chế có liên hệ với địa phương. Bên cạnh Natural và Honey, tụi mình thử nghiệm lên men yếm khí, các chủng men được phát triển riêng, men từ trái cây bản địa và men rượu Cần. Mục đích không chỉ là tạo ra một mùi hương khác lạ, mà là tìm cách để kỹ thuật có thể làm rõ thêm nơi hạt cà phê đã sinh ra.

“Vietnamese” cũng hiện diện trong văn hóa thưởng thức. Phin vẫn được giữ như một cách pha có khả năng thể hiện độ dày, sức mạnh và hậu vị của Robusta. Trong khi đó, espresso, cold brew và brewing mở thêm những góc nhìn mới về độ sạch, vị ngọt và cấu trúc hương của cùng một nguồn nguyên liệu. Còn “Soul” không chỉ nói về cảm xúc. Nó nằm trong những lựa chọn được lặp lại mỗi ngày: không rút ngắn một công đoạn chỉ vì sự thuận tiện, không dùng kỹ thuật để che đi nguyên liệu và không xem người nông dân là một phần đứng ngoài câu chuyện thương hiệu.

Vì thế, “Crafted by Vietnamese Soul” không phải một câu được đặt lên sản phẩm sau khi mọi việc đã hoàn tất. Đó là câu hỏi Soul phải trả lời lại qua từng mùa vụ: trong nguyên liệu mình chọn, phương pháp mình phát triển và cách mình đưa hạt Robusta Việt Nam đến gần hơn với người uống. Bởi bản sắc không được tạo ra bằng cách gọi tên thật nhiều. Nó chỉ hiện rõ khi những lựa chọn phía sau sản phẩm cùng đi về một hướng.

-----------------------------

What Is “Crafted by Vietnamese Soul” Really Made Of?

A product can be grown and produced in Vietnam. But for it to carry a truly Vietnamese spirit, it takes more than a place of origin.
For Soul, “Vietnamese” begins with the raw material itself: coffee grown across the Central Highlands, basalt-rich red soil, varieties that have adapted over many seasons, and the knowledge farmers have developed through years of reading the land, water, sunlight, and rain.

But that Vietnamese character does not end where the coffee grows. It also shapes the way Soul explores processing methods connected to the local environment and culture. Alongside Natural and Honey processes, we experiment with anaerobic fermentation, proprietary yeast cultures, yeasts derived from local fruits, and cultures inspired by rượu Cần, Vietnam’s traditional fermented rice w**e. The aim is not simply to create unusual aromas, but to understand how technique can reveal more of the place where the coffee comes from.

“Vietnamese” is also present in the way coffee is enjoyed. The phin remains an important brewing method, one that brings out Robusta’s body, intensity, and lingering finish. At the same time, espresso, cold brew, and filter brewing offer different perspectives on the same coffee, highlighting clarity, sweetness, and aromatic structure in new ways.

And “Soul” is not simply about emotion. It is reflected in the choices we make repeatedly, every day: not cutting a process short for the sake of convenience, not using technique to mask the quality of the raw material, and not treating farmers as separate from the story behind the brand.

That is why “Crafted by Vietnamese Soul” is not a phrase added to a product once the work is done. It is a question we have to answer again with every crop, in the coffees we choose, the methods we develop, and the way we bring Vietnamese Robusta closer to people around the world.

Because identity is not built by repeating where something comes from. It becomes visible when every decision behind the product is moving in the same direction.

28/08/2026

SOUL, QUA NHỮNG CÂU HỎI ÍT KHI ĐƯỢC HỎI - 05

Fine Robusta Việt Nam đã đi ra thế giới cùng Soul như thế nào?

[English caption below]

Đưa cà phê ra nước ngoài không chỉ là đưa một lô hàng vượt qua biên giới. Điều khó hơn là giúp người uống hiểu được vùng nguyên liệu, kỹ thuật sản xuất và văn hóa đứng phía sau hạt cà phê ấy.

Các sản phẩm của Soul hiện đã có mặt tại Việt Nam, Mỹ, Úc, Hàn Quốc, Canada, Pháp, Nhật Bản và Trung Quốc. Bên cạnh hoạt động thương mại, tụi mình cũng mang Fine Robusta Việt Nam đến những sự kiện cà phê tại Portland, Busan, Seoul, Thái Lan, Jakarta và nhiều điểm gặp gỡ khác của ngành cà phê đặc sản.

Các kết quả như Top 1 Vietnam Green Coffee 2024, Top 10 Robusta tại Southeast Asia Green Coffee 2025 hay các mẫu dự thi Vietnam Amazing Cup 2026 đều đạt trên 85 điểm là những dấu mốc đáng quý. Tuy nhiên, giải thưởng chưa bao giờ là điểm kết thúc. Với Soul, mỗi lần xuất hiện tại một cuộc thi hay sự kiện quốc tế là thêm một cơ hội để thế giới nhìn cà phê Việt Nam không chỉ là một nguồn cung lớn, mà là một nền văn hóa cà phê có chiều sâu. Việt Nam có vùng nguyên liệu tốt, có người nông dân giỏi, có lịch sử rất lâu với Robusta và hiện nay có thêm một thế hệ làm cà phê mới, quan tâm nhiều hơn đến chất lượng, cảm quan và câu chuyện bản địa.

Soul tin rằng tương lai của Fine Robusta vẫn còn rất rộng. Khi thế giới hiểu Robusta cũng có thể đạt chất lượng cao, Việt Nam sẽ không chỉ được nhắc đến bởi sản lượng, mà còn bởi khả năng tạo ra những sản phẩm có chất lượng, cá tính và bản sắc riêng. Đó là hành trình Soul muốn tiếp tục theo đuổi.

-----------------------------

How Has Soul Brought Vietnamese Fine Robusta to the World?

Taking coffee abroad is about more than simply shipping a lot across borders. The greater challenge is helping people understand the origin, production practices, and culture behind the coffee they are drinking.

Today, Soul’s products are available in Vietnam, the United States, Australia, South Korea, Canada, France, Japan, and China. Beyond commercial distribution, we have also brought Vietnamese Fine Robusta to coffee events in Portland, Busan, Seoul, Thailand, Jakarta, and many other gathering places across the specialty coffee community.

Milestones such as placing Top 1 at Vietnam Green Coffee 2024, reaching the Top 10 Robusta at Southeast Asia Green Coffee 2025, and having every Soul entry at Vietnam Amazing Cup 2026 score above 85 points are achievements we deeply value. But awards have never been the final destination.

For Soul, every competition and international coffee event is another opportunity for the world to see Vietnamese coffee as more than the product of a major coffee-producing country. It is also the expression of a coffee culture with history, depth, and its own identity.

Vietnam has strong growing regions, skilled farmers, and a long-standing relationship with Robusta. Today, a new generation of coffee producers is also emerging, one that places greater emphasis on quality, sensory experience, and the stories rooted in each origin.

Soul believes the future of Fine Robusta still holds enormous potential. As more people around the world come to understand that Robusta can also achieve exceptional quality, Vietnam can become known not only for the volume of coffee it produces, but for its ability to create coffees with quality, character, and a distinctive identity of their own.

That is the journey Soul intends to keep pursuing.

25/08/2026

SOUL, QUA NHỮNG CÂU HỎI ÍT KHI ĐƯỢC HỎI - 04

Khi một nhà rang mua cà phê nhân xanh từ Soul, họ thực sự nhận được điều gì ngoài một bao cà phê?

[English caption below]

Một mẫu cà phê có thể tạo ấn tượng trong lần cupping đầu tiên. Nhưng với một nhà rang, chất lượng của mẫu thử chỉ là điểm bắt đầu.

Điều họ cần biết tiếp theo là hạt cà phê đến từ đâu, thuộc mùa vụ nào, được sơ chế ra sao, cấu trúc vị có phù hợp với định hướng sản phẩm hay không và chất lượng ấy có thể được duy trì khi chuyển sang quy mô thương mại hay không.

Vì vậy, khi làm việc với khách hàng nhân xanh, Soul không bắt đầu bằng câu hỏi “Anh chị cần mua bao nhiêu?”, mà thường cần hiểu trước loại sản phẩm họ muốn phát triển. Một lot có thân vị dày và hậu vị sâu có thể phù hợp với espresso hoặc phin. Một lot sạch, có độ ngọt rõ và cấu trúc gọn hơn có thể mở ra nhiều khả năng với brewing hoặc rang sáng hơn.

Từ nhu cầu đó, hai bên mới có thể trao đổi về vùng nguyên liệu, phương pháp sơ chế, đặc tính cảm quan và khả năng cung ứng. Đây cũng là lý do Soul phát triển song song Fine Robusta và High Quality Robusta, thay vì dùng một tiêu chuẩn duy nhất cho mọi phân khúc và mục đích sử dụng.

Năng lực thương mại hiện tại của Soul gồm khoảng 50 tấn Fine Robusta và 100 tấn High Quality Robusta. Tuy vậy, sản lượng chỉ có ý nghĩa khi đi cùng khả năng truy xuất, kiểm soát và giải thích rõ đặc tính của từng nhóm nguyên liệu.
Một bao cà phê nhân xanh không phải sản phẩm đã hoàn thiện. Nó vẫn cần đi qua bàn tay và góc nhìn của nhà rang để trở thành một cách biểu đạt mới.

Vai trò của Soul là chuẩn bị một nền nguyên liệu đủ rõ ràng và đáng tin cậy, để nhà rang không phải bắt đầu công việc của mình từ những điều còn mơ hồ.

-----------------------------

When a roaster buys green coffee from Soul, what are they really getting beyond a bag of beans?

A coffee sample can make a strong impression at the first cupping. But for a roaster, the quality of that sample is only the beginning.
What matters next is understanding where the coffee comes from, which crop it belongs to, how it was processed, whether its flavor structure fits the product they want to create, and whether that same level of quality can be maintained at commercial scale.

That is why, when working with green coffee buyers, Soul does not begin by asking, “How much do you need?” We first try to understand the kind of product they are looking to develop. A lot with a fuller body and deeper finish may work well for espresso or Vietnamese phin. A cleaner lot with pronounced sweetness and a more refined structure may offer greater potential for filter brewing or lighter roast profiles.

From there, the conversation can move into origin, processing methods, sensory characteristics, and supply capacity. This is also why Soul develops both Fine Robusta and High Quality Robusta, rather than applying a single standard across every market segment and end use.

Soul’s current commercial capacity is approximately 50 tonnes of Fine Robusta and 100 tonnes of High Quality Robusta. But volume only matters when it is backed by traceability, quality control, and a clear understanding of the characteristics of each coffee category.

A bag of green coffee is not a finished product. It still needs the roaster’s skill, perspective, and interpretation to become something new.
Soul’s role is to provide a raw material foundation that is clear, consistent, and reliable, so roasters can focus on expressing the coffee rather than having to begin with unanswered question.

20/08/2026

SOUL, QUA NHỮNG CÂU HỎI ÍT KHI ĐƯỢC HỎI - 03

Soul làm việc với nông hộ như thế nào để chất lượng không chỉ dừng lại ở một lời cam kết?

Với Fine Robusta, chất lượng không thể chỉ bắt đầu ở nhà rang. Khi hạt cà phê đi đến công đoạn ấy, phần lớn những yếu tố quan trọng đã được quyết định từ ngoài vườn và trong những ngày đầu sau thu hoạch. Vì vậy, Soul làm việc khá sâu với vùng nguyên liệu, từ cách chăm sóc cây, lựa chọn thời điểm thu hái, tỷ lệ trái chín và phân loại, đến lên men, phơi sấy, kiểm soát độ ẩm và bảo quản sau sơ chế.

Hiện Soul liên kết với khoảng 500 ha vùng trồng và tiêu thụ hơn 10.000 tấn cà phê mỗi năm, trong đó khoảng 1.800–2.000 tấn thuộc nhóm cà phê chất lượng cao và đặc sản. Tuy nhiên, quy mô chỉ là một phần của câu chuyện. Soul không chỉ đến mua cà phê khi mùa thu hoạch kết thúc, mà đồng hành cùng nông hộ trong việc hoàn thiện quy trình sau thu hoạch, nhận diện những sai lệch có thể ảnh hưởng đến chất lượng và xây dựng phương án kiểm soát phù hợp cho từng loại nguyên liệu.

Nông hộ có kinh nghiệm lâu năm với cây, đất và khí hậu địa phương. Đội ngũ Soul đồng hành bằng kiến thức chuyên môn, kỹ thuật sản xuất và hệ thống kiểm soát chất lượng. Khi hai nguồn hiểu biết này được kết nối, tiềm năng của hạt cà phê có cơ hội được giữ lại rõ hơn trong cốc, đồng thời công sức của người trồng cũng được ghi nhận trên một nền tảng cụ thể hơn về chất lượng.

Ở khâu rang xay, Soul duy trì sản lượng trung bình khoảng 20 tấn mỗi tháng và có thể đạt tối đa 60 tấn mỗi tháng. Dù ở quy mô nào, những nguyên tắc cơ bản vẫn được giữ nguyên: cà phê phải có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cảm quan ổn định và thể hiện được đặc điểm của vùng trồng, thay vì bị đưa về cùng một cấu trúc vị.

Mạng lưới nguyên liệu của Soul cũng tiếp tục được mở rộng qua từng mùa. Tụi mình lựa chọn và nghiên cứu các giống cà từ Buôn Ma Thuột, Krông Năng, Krông Pắc, Cư M’gar cùng nhiều vùng trồng khác; một phần trong số đó được thể hiện qua Soulful Collection. Với Soul, mở rộng vùng nguyên liệu không phải để có thêm những cái tên trên bản đồ, mà để mỗi vùng cà phê của Việt Nam được nhận diện trên thị trường quốc tế bằng chính chất lượng và đặc trưng riêng của mình.

-----------------------------

SOUL, THROUGH THE QUESTIONS THAT ARE RARELY ASKED - 03

How does Soul work with farming households to ensure that quality is more than just a promise?

With Fine Robusta, quality cannot begin only at the roastery. By the time the coffee reaches the roasting stage, most of the key factors have already been determined in the field and during the first few days after harvest. That is why Soul works closely with producers at origin, from tree care, harvest timing, ripe-cherry ratios, and sorting to fermentation, drying, moisture control, and post-processing storage.

Soul currently works with approximately 500 hectares of coffee-growing areas and handles more than 10,000 tonnes of coffee each year, including around 1,800 - 2,000 tonnes of high-quality and specialty coffee. Scale, however, is only one part of the story. Soul does not simply arrive to purchase coffee once the harvest is over. We work alongside farming households to improve post-harvest processes, identify inconsistencies that may affect quality, and develop suitable control measures for each type of raw material.

Farmers bring years of experience with their trees, soil, and local climate. Soul contributes technical expertise, production knowledge, and a structured quality-control system. When these two sources of knowledge come together, more of the coffee’s potential can be preserved and expressed in the cup. At the same time, the work of the producer can be recognised through clearer and more measurable standards of quality.

At the roasting stage, Soul maintains an average output of around 20 tonnes per month, with a maximum capacity of up to 60 tonnes. Regardless of scale, the same principles remain in place: every coffee must have clear traceability, consistent sensory quality, and the ability to express the character of its origin rather than being shaped into the same flavour profile.

Soul’s sourcing network also continues to grow with each season. We select and study coffee varieties from Buon Ma Thuot, Krong Nang, Krong Pac, Cu M’gar, and many other growing regions, some of which are represented through the Soulful Collection.

For Soul, expanding our sourcing network is not about adding more names to a map. It is about helping each Vietnamese coffee-growing region gain recognition in the international market through its own quality and distinct character.

17/08/2026

SOUL, QUA NHỮNG CÂU HỎI ÍT KHI ĐƯỢC HỎI - 02

Fine Robusta của Soul khác gì với hình dung quen thuộc về cà phê Việt Nam đậm và đắng?

Đậm và đắng là một phần quen thuộc của văn hóa cà phê Việt. Đó là cảm giác nhiều người đã lớn lên cùng, từ ly cà phê phin nhỏ giọt chậm đến vị cà phê sữa đặc trưng của mỗi buổi sáng. Nhưng đó chưa phải toàn bộ khả năng của hạt Robusta.

Sự khác biệt bắt đầu từ cách hạt cà phê được làm ra: trái được thu hái ở độ chín phù hợp, phân loại kỹ, sơ chế có kiểm soát, bảo quản đúng và rang theo đặc tính riêng của từng lot. Khi các công đoạn này được thực hiện cẩn thận, Robusta vẫn giữ được thân vị dày, độ mạnh và hậu vị dài vốn có, nhưng hậu vị trở nên sạch hơn, chua ngọt rõ hơn và tổng thể cân bằng hơn. Tùy vùng trồng và phương pháp sơ chế, trong cốc còn có thể xuất hiện những sắc thái của cacao, caramel, hạt rang, trái cây chín, gia vị hoặc một nét lên men nhẹ.

Điều Soul tìm kiếm không phải là xóa đi cá tính quen thuộc của Robusta. Ngược lại, tụi mình muốn làm rõ những phần của cá tính ấy từng bị che khuất bởi nguyên liệu chưa đủ chín, cách sơ chế thiếu kiểm soát hoặc mức rang quá đậm.

Vì vậy, cùng là Fine Robusta nhưng mỗi sản phẩm có thể được phát triển theo một hướng khác nhau. Có dòng dành cho phin, tập trung vào độ dày và hậu vị sâu; cũng có những lot phù hợp với brewing hoặc cold brew, nơi độ sạch, vị ngọt và các tầng hương nhẹ hơn được thể hiện rõ.

Robusta Việt Nam không cần trở thành một hạt cà phê khác để được nhìn nhận nghiêm túc. Điều cần thay đổi trước hết là cách hạt cà phê ấy được sản xuất, rang và thưởng thức.

-----------------------------

SOUL, THROUGH THE QUESTIONS THAT ARE RARELY ASKED - 02

How is Soul’s Fine Robusta different from the familiar image of Vietnamese coffee as simply strong and bitter?

Strength and bitterness are deeply familiar parts of Vietnamese coffee culture. They are flavours many people have grown up with, from the slow drip of a traditional phin to the distinctive taste of condensed milk coffee each morning. But they do not represent the full potential of Robusta.

The difference begins with how the coffee is produced: cherries are harvested at the right level of ripeness, carefully sorted, processed under controlled conditions, stored properly, and roasted according to the individual characteristics of each lot. When these stages are handled with care, Robusta retains its naturally full body, intensity, and long finish, while becoming cleaner, more balanced, and more expressive in both sweetness and acidity. Depending on the growing region and processing method, the cup may also reveal notes of cacao, caramel, roasted nuts, ripe fruit, spices, or a subtle hint of fermentation.

Soul’s intention is not to remove the familiar character of Robusta. On the contrary, we want to bring forward the qualities that have often been hidden by underripe cherries, inconsistent processing, or overly dark roasting.

That is why Fine Robusta can be developed in many different directions. Some coffees are created for phin brewing, with an emphasis on full body and a deep, lingering finish. Other lots are better suited to filter brewing or cold brew, where clarity, sweetness, and more delicate aromatic layers can be expressed more distinctly.

Vietnamese Robusta does not need to become a different coffee in order to be taken seriously. What needs to change first is the way it is produced, roasted, and experienced.

12/08/2026

SOUL, QUA NHỮNG CÂU HỎI ÍT KHI ĐƯỢC HỎI - 01

Soul Fine Robusta thực sự là ai, nếu không chỉ nhìn Soul như một thương hiệu bán cà phê?

Có người biết đến Soul qua một gói cà phê pha phin, một ly cold brew, một buổi cupping hay một mẫu nhân xanh trên bàn thử nếm. Mỗi điểm chạm đều cho thấy một phần của Soul, nhưng chưa phản ánh hết công việc tụi mình đang làm với hạt Robusta Việt Nam.

Phía sau một sản phẩm hoàn chỉnh là cả một quá trình bắt đầu từ vùng nguyên liệu: lựa chọn trái chín, nghiên cứu phương pháp sơ chế, đánh giá cảm quan, xây dựng hồ sơ rang và tìm cách pha phù hợp để đặc tính của từng loại hạt được thể hiện rõ ràng nhất.

Từ nền tảng đó, Soul phát triển cà phê nhân xanh cho nhà rang; cà phê rang dành cho phin, espresso, brewing và cold brew; sản phẩm đóng gói; đồng thời cung cấp giải pháp nguyên liệu, ý tưởng đồ uống và hỗ trợ phát triển sản phẩm cho quán, nhà hàng, khách sạn hoặc những đối tác muốn xây dựng một dòng cà phê riêng.

Các hoạt động tasting, cupping hay workshop cũng là một phần trong công việc ấy. Bởi với Soul, một sản phẩm không nên chỉ được giới thiệu bằng những từ như “ngon” hay “đặc biệt”. Người uống cần có cơ hội hiểu hương vị đó đến từ đâu, phương pháp sơ chế đã tác động như thế nào và vì sao cùng là Robusta nhưng mỗi lot lại có một cách thể hiện khác nhau.

Từ năm 2018 đến nay, Soul chọn đi sâu vào Fine Robusta không phải để đặt thêm một tên gọi mới cho Robusta, mà để tham gia nhiều hơn vào hành trình của hạt cà phê Việt Nam, từ lúc còn ở vùng trồng cho đến khi trở thành sản phẩm trong tay người uống.
Vì thế, Soul không chỉ được định nghĩa bằng những gì đang bán, mà còn bằng những phần việc tụi mình chọn làm và chịu trách nhiệm phía sau mỗi sản phẩm.

-----------------------------

SOUL, THROUGH THE QUESTIONS THAT ARE RARELY ASKED - 01

Who is Soul Fine Robusta, beyond being seen simply as a coffee brand?
Some people first discover Soul through a bag of coffee for phin brewing, a glass of cold brew, a cupping session, or a green coffee sample on the tasting table. Each of these touchpoints reveals one part of Soul, but none of them fully reflects the work we are doing with Vietnamese Robusta.

Behind every finished product is a process that begins at origin: selecting ripe cherries, researching processing methods, conducting sensory evaluations, developing roast profiles, and identifying the most suitable brewing approach so that the character of each coffee can be expressed as clearly as possible.

From this foundation, Soul develops green coffee for roasters; roasted coffee for phin, espresso, filter brewing, and cold brew; and a range of packaged products. We also provide coffee sourcing solutions, beverage concepts, and product development support for cafés, restaurants, hotels, and partners looking to create a coffee line of their own.

Tastings, cuppings, and workshops are also part of this work. At Soul, we believe a coffee should not be introduced only through words such as “delicious” or “special.” People should have the opportunity to understand where its flavours come from, how the processing method has shaped the final cup, and why different Robusta lots can express themselves in entirely different ways.

Since 2018, Soul has chosen to focus deeply on Fine Robusta not to give Robusta another new label, but to become more involved in the journey of Vietnamese coffee, from the growing region to the finished product in the hands of the person drinking it.
For that reason, Soul is defined not only by what we sell, but also by the work we choose to take on and the responsibility we carry behind every product.

11/08/2026

SOUL FINE ROBUSTA ĐƯỢC VINH DANH TẠI SEA GREEN COFFEE COMPETITION 2026

[English caption below]

Sau thành tích tại Vietnam Coffee Producer Competition 2026, Soul Fine Robusta tiếp tục đón nhận một kết quả đáng tự hào trong mùa vụ năm nay.

Tại SEA Green Coffee Competition 2026, mẫu Robusta của Soul đạt 86.52 điểm, xếp hạng 2 khu vực Đông Nam Á ở hạng mục ROBUSTA.

Từ những cuộc thi trong nước đến sân chơi khu vực, mỗi kết quả là một niềm tự hào được tạo nên từ sự nỗ lực bền bỉ phía sau mỗi hạt cà phê; mỗi kết quả cũng là một minh chứng cho chất lượng và tiềm năng của Robusta Việt Nam đang ngày càng được ghi nhận.

Chúc mừng các đại diện Việt Nam đã đạt những vị trí dẫn đầu tại SEA Green Coffee Competition 2026. Việc nhiều mẫu Robusta Việt Nam cùng xuất hiện trong nhóm thứ hạng cao là một tín hiệu đáng mừng, cho thấy những bước tiến rõ nét về chất lượng và tiềm năng ngày càng được ghi nhận của Robusta Việt Nam trong khu vực.

Xin gửi lời cảm ơn đến Ban Tổ chức SEA Green Coffee Competition 2026, các đơn vị đồng hành, nhà tài trợ và hội đồng giám khảo đã tạo nên một sân chơi để các nhà sản xuất có cơ hội kết nối, đối chiếu chất lượng và cùng góp phần nâng cao tiêu chuẩn cà phê Đông Nam Á.

Và hơn hết, cảm ơn những nông hộ cùng đội ngũ Soul đã góp phần vào hành trình phía sau mỗi mẫu cà phê. Thành tích lần này là một sự ghi nhận đáng quý, đồng thời cũng là động lực để Soul tiếp tục làm tốt hơn, kỹ hơn và đi xa hơn trong những mùa vụ tiếp theo.

-------------------------------

SOUL FINE ROBUSTA HONORED AT THE SEA GREEN COFFEE COMPETITION 2026

Following its achievements at the Vietnam Coffee Producer Competition 2026, Soul Fine Robusta is proud to receive another meaningful recognition from this year’s harvest season.

At the SEA Green Coffee Competition 2026, Soul’s Robusta scored 86.52 points, ranking 2nd in Southeast Asia in the Robusta category.

From national competitions to the regional stage, each achievement is a source of pride built on the consistent dedication behind every coffee bean. At the same time, each result serves as further recognition of the quality and growing potential of Vietnamese Robusta.

Congratulations to all Vietnamese representatives who achieved leading positions at the SEA Green Coffee Competition 2026. The presence of multiple Vietnamese Robusta lots among the highest-ranked entries is an encouraging sign, reflecting the significant progress in quality and the growing recognition of Vietnamese Robusta across the region.

We would also like to express our sincere appreciation to the organizers of the SEA Green Coffee Competition 2026, its partners, sponsors, and judging panel for creating a platform where producers can connect, benchmark quality, and collectively contribute to raising coffee standards across Southeast Asia.

Most importantly, our heartfelt thanks go to the farmers and the Soul team who have contributed to the journey behind every coffee lot. This achievement is a meaningful recognition of that collective effort, and also a motivation for Soul to continue working with greater care, precision, and ambition in the seasons ahead.

10/08/2026

CÓ NHỮNG CÂU HỎI, SOUL VẪN ĐƯỢC HỎI QUA TỪNG MÙA CÀ PHÊ

Đi qua nhiều mùa cà phê, Soul vẫn thường nhận được những câu hỏi rất thẳng trong hộp thư:
“Bên Soul có nhân xanh không?”
“Hạt nào nhà Soul đang bán chạy nhất?”
“Lot này còn bao nhiêu?”
“Khi nào có cà phê mùa vụ mới?”
“Bên Soul có cung cấp số cà phê rang lượng lớn cho quán và không?”
“Bên Soul có bán lẻ mẫu nhân xanh để trải nghiệm không?”

Nghe qua, đây phần lớn là những câu hỏi về sản phẩm và thương mại. Nhưng phía sau mỗi câu hỏi lại là điều một người mua cà phê thực sự cần biết về nhà sản xuất mà mình sắp làm việc cùng.

Một nguồn hạt nên được lựa chọn dựa trên độ phổ biến hay mục đích sử dụng? Sản lượng được xác định theo khả năng nhà máy hay giới hạn của từng vùng nguyên liệu? Một mùa cà phê mới bắt đầu khi quả được thu hoạch, hay chỉ khi chất lượng của các lot đã được đánh giá đủ rõ? Và sau khi hạt cà phê được giao đi, câu chuyện về vùng trồng sẽ tiếp tục được kể như thế nào?

Trong tháng sinh nhật năm nay, tụi mình sẽ dành một khoảng để lần lượt trả lời những câu hỏi Soul thường gặp nhất. Mỗi bài bắt đầu từ một câu hỏi thật. Qua đó, hy vọng những khách hàng mới biết Soul có thể hiểu rõ hơn mình đang tìm kiếm điều gì khi chọn một nguồn cà phê, và điều gì đang được giữ lại phía sau mỗi hạt cà phê Việt Nam.

-----------------------------

SOME QUESTIONS FOLLOW SOUL THROUGH EVERY COFFEE SEASON

Across many coffee seasons, Soul has continued to receive the same direct questions in our inbox:
“Does Soul supply green coffee?”
“Which of your coffees is the best-selling?”
“How much of this lot is still available?”
“When will the new crop be released?”
“Can Soul supply roasted coffee in large volumes for cafés?”
“Do you sell small green coffee samples for trial and evaluation?”

At first glance, most of these may seem like straightforward questions about products and business. Yet behind each one lies something coffee buyers genuinely need to understand about the producer they are considering working with.

Should a coffee be selected based on its popularity or its intended use? Should available volume be determined by a factory’s production capacity, or by the natural limits of each growing region? Does a new coffee season begin when the cherries are harvested, or only when the quality of each lot has been evaluated with enough clarity? And once the coffee leaves our hands, how will the story of its origin continue to be told?

During our anniversary month this year, we are setting aside space to answer some of the questions Soul receives most often. Each post will begin with a real question.
Through this series, we hope those discovering Soul for the first time can better understand what they are truly looking for when choosing a coffee source, and what is being preserved behind every Vietnamese coffee bean.

Soul Fine Robusta

31/08/2026

28/08/2026

25/08/2026

20/08/2026

17/08/2026

12/08/2026

11/08/2026

10/08/2026

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request

Monday	07:00 - 22:00
Tuesday	07:00 - 22:00
Wednesday	07:00 - 22:00
Thursday	07:00 - 22:00
Friday	07:00 - 22:00
Saturday	07:00 - 22:00
Sunday	07:00 - 22:00